文秘專業禮儀課程翻轉課堂教學改革應用研究

胡 拓

文秘專業禮儀課程翻轉課堂教學改革應用研究

胡 拓

本文以文秘專業禮儀課程翻轉課堂教學改革為例，通過構建禮儀課程翻轉課堂教學模式，分析其教學模式有理論和實踐相結合、虛實相結合、學生中心和教師主導相結合三大特點，使該教學改革落到實處，為文秘專業禮儀課程教學改革提供了借鑒。

禮儀課程 翻轉課堂 教學改革

一、引言

禮儀能夠通過外在的形式表現出一個人內在的氣質、風度、精神和修養；禮儀是人際交往的基礎，是塑造形象，促進社會和諧的保證。文秘專業作為培養現代秘書人才的應用型專業，”其崗位職業的特殊性，禮儀便成為一門必不可少的專業課程，有著塑形、塑行、塑性、塑心四大作用”①。但是，由于課時學分和基礎條件等的限制，不少高校禮儀課程處于“學生人數多，教學內容多”的現狀，使得本應該是實踐的教學內容停留在課堂講解層次，沒有時間來讓學生親身體驗具體的職場禮儀規范，更談不上利用禮儀來對塑造學生的人格了，這與禮儀課程的本質是矛盾的。

近年來，隨著多媒體技術和網絡技術的發展，翻轉課堂等教學模式的引入，特別是湖南大學袁滌非副教授，中國人民大學金正昆教授，中國（香港）國際禮儀研究院周思敏女士等禮儀培訓課程在網絡上的流傳，使得禮儀課程突破學校教學條件和環境的限制獲得了可能。學生通過翻轉課堂的方式，將教學培訓基本知識放在課下學習，課堂中主要進行具體禮儀實踐，分析各類仿真場景中禮儀的具體使用情況，獲得比傳統教學法更加深刻學習體會，實現課堂教學的最優化。

二、禮儀課程翻轉課堂教學模式的構建

依據目前文秘專業禮儀課程學科教學特點和RobertTalbert教授的翻轉課堂教學結構模型，以及結合文秘專業基本教學實際條件，構建了基于翻轉課堂理念的禮儀課程教學模式，這一模式具體如下圖所示：

①網絡自主學習：學生通過網絡課程和相關網站，根據教師布置的教學任務自主學習各類禮儀培訓課程，熟悉各種禮儀知識。

②學習測驗：教師將網絡課程知識點進行歸納總結，制作成各類提醒，學生學習后進行測驗，檢驗其對知識點的掌握程度。

③提出問題：學生根據測驗情況和學習情況提出自己的疑惑，找出難點，做好記錄。

④課堂解答：教師通過總結整理好的學生知識難點進行統一的答疑解惑

⑤仿真情景實訓：教師通過創造仿真情景，要求學生或個人或分組進行具體禮儀規范實訓。

⑥評價：師生共同對仿真情景實訓情況進行分析評價。

⑦實訓情況報告：各實訓小組或實訓個人對自己的情景實訓情況進行優缺點總結。

⑧修正：根據學習評價和實訓情況報告的結果，調整教學計劃，進行下一輪教學。

三、禮儀課程翻轉課堂教學模式的特點

（1）教學觀念上理論和實踐相結合，大大增強了實踐教學時間。傳統的禮儀課程教學，因為教師要同時顧及到理論知識的講授和課堂實踐實訓的指導，教學計劃往往不能夠有效完成，禮儀課程有時會變成各種場合中禮儀淺談，實踐教學大打折扣。翻轉課堂則將禮儀課程中的理論知識放入到學生的課前，拓寬了學生接受知識的渠道，而課前的學習測驗則保證了學生對知識點的掌握程度。課堂中大部分時間進行仿真情景實訓，增強了實踐教學時間，有效保證了實踐教學的順利進行。

（2）教學手段上虛實相結合，促進了知識的內化。網絡學習相比課堂有不受時空限制、信息多樣化等諸多優勢，但其虛擬化性質決定了教學中缺少師生的互動，學習單調等缺點。翻轉課堂教學則將實訓實踐放入到課堂當中，讓學生在虛擬環境中所學到的知識理論、實踐要點在真實的課堂環境中進行驗證，結合課堂中師生共同分析評價，各實訓小組成員互相進行經驗分享，有效促進了知識內化為行動。

（3）教學形式上學生中心和教師主導相結合，使協作學習落到實處。翻轉課堂教學模式并沒有削弱教師的教學地位，而是加強了教師的作用。在學生網絡自主學習前的布置教學任務，輔導答疑，課堂教學中的現場指導實訓以及課后的總結啟發中，教師起著主導作用；而在網絡自主學習、提出問題等各種教學環節中，突出了學生的學習中心地位。教學模式中設計了課堂仿真情景實訓和實訓情況匯報等環節需要學生分組實訓，各實訓小組互相評價和交流分享，這些教學環節都有效保證了協作學習落到實處。

［1］許文郁.學習現代禮，塑造完美自我——現代禮儀課程教學改革思考［J］.北京政法職業學院學報，2005（4）.

［2］何婷.新時代背景下〈現代禮儀〉課程教學改革的幾點思考［J］.東方教育，2015（7）.

（作者單位：麗江師范高等?？茖W校）