六個(gè)油豆角品種的物候期及其品種特征特性方面的比較研究

薛爽++薛健++鄭昊++張巖

摘 要：本試驗(yàn)對(duì)6個(gè)東三省主栽的油豆角品種，出苗期、出苗率、開(kāi)花時(shí)間、坐莢時(shí)間、葉面積、株高、莖粗、葉片中葉綠素含量等8個(gè)方面的指標(biāo)進(jìn)行了觀測(cè)，并進(jìn)行了品種之間的比較，從而選出相對(duì)較為適合本地區(qū)種植的品種，為今后本地區(qū)油豆角的種植發(fā)展提供一定的依據(jù)。結(jié)果表明，油豆角品種園豐907、九架豆10號(hào)和哈菜豆16號(hào)，相對(duì)更適合于在本地區(qū)種植。

關(guān)鍵詞：油豆角；物候期；品種特征特性

中圖分類(lèi)號(hào)：S643 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20160832009

引言

油豆角品質(zhì)優(yōu)良，營(yíng)養(yǎng)豐富，其菜肴是東北飲食文化的主要代表之一。現(xiàn)在不僅是東北人家中常食用的蔬菜，也成為南方人、外國(guó)人逐漸喜食的蔬菜佳品，已成為居民菜籃子的主要蔬菜種類(lèi)。同時(shí)由于菜豆具有固氮作用，是其他作物的優(yōu)良輪作作物，現(xiàn)也是東三省名優(yōu)特色蔬菜之一。為了更好的開(kāi)展東三省油豆角主栽品種物候期及其品種特征特性的研究，本試驗(yàn)通過(guò)對(duì)6種東三省地區(qū)油豆角主栽品種的田間物候期，及其品種特征特性等方面指標(biāo)進(jìn)行測(cè)定，并進(jìn)行品種之間的比較研究，選出較為適合本地區(qū)種植的油豆角品種，為今后本地區(qū)油豆角的種植發(fā)展提供一定的依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

參試品種：1、園豐907，2、九架豆10號(hào)，3、白云峰，4、將軍豆，5、大馬掌，6、哈菜豆16號(hào)（1、2號(hào)品種為吉林市農(nóng)業(yè)科學(xué)院選育品種， 3、4、5號(hào)品種為東北三省地區(qū)種植規(guī)模較大的農(nóng)家地方品種，6號(hào)品種為哈爾濱市農(nóng)業(yè)科學(xué)院選育品種）。

1.2 試驗(yàn)方法

本試驗(yàn)在露地進(jìn)行，參試品種于2016年5月1日播種。試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，3次重復(fù)，每個(gè)小區(qū)面積12m2，行距60cm，株距40cm，其他田間管理按常規(guī)方式進(jìn)行。

對(duì)每個(gè)小區(qū)的參試品種，隨機(jī)選擇10株進(jìn)行觀測(cè)，觀測(cè)指標(biāo)為：品種出苗期、出苗率、開(kāi)花時(shí)間、坐莢時(shí)間、葉面積、株高、莖粗、葉片中葉綠素含量。

2 結(jié)果與分析

從表格中可以看出，在自然條件和栽培條件相同的情況下。從出苗期方面來(lái)看，6種油豆角品種的差異不大，3、4號(hào)品種的出苗期最早，1、2、5號(hào)品種次之， 6號(hào)品種的出苗期最晚。從出苗率方面來(lái)看，6個(gè)品種之間略有差異，2、6號(hào)品種的出苗率達(dá)到90%以上，高于其他品種，其他品種的出苗率也都達(dá)到85%以上，差異很小。從開(kāi)花時(shí)間方面來(lái)看，6個(gè)品種之間存在一定的差異，1號(hào)品種開(kāi)花時(shí)間最早， 2號(hào)品種開(kāi)花時(shí)間最晚，二者之間相差6d。從坐莢時(shí)間方面來(lái)看，6個(gè)品種之間也存在一定的差異， 1號(hào)品種的坐莢時(shí)間最早，6號(hào)品種開(kāi)花時(shí)間最晚，兩者之間相差7d。從葉面積方面來(lái)看，6個(gè)品種之間的差異較為明顯，3、4號(hào)品種葉面積在0.65m2以下，葉片較小，而6號(hào)品種的葉面積接近2m2，葉片較大。從株高方面來(lái)看，6個(gè)品種之間的差異不明顯，其中2號(hào)品種的株高最大，3號(hào)品種的株高最小，但各品種之間不大。從莖粗方面來(lái)看，6個(gè)品種之間稍有差異，3號(hào)品種莖粗最大接近4.5mm，而6號(hào)品種的莖粗只有3.72mm，二者之間相差相差較大。從葉片中葉綠素含量的方面來(lái)看，6個(gè)品種之間的差異較為明顯，1號(hào)品種的葉片中葉綠素含量達(dá)到45mg/g以上，而2、6號(hào)品種的葉片中葉綠素含量低于40mg/g。

3 結(jié)論

從試驗(yàn)結(jié)果中可以看出，6種油豆角品種之間的田間物候期，及其品種特征特性等方面指標(biāo)各有不同。九架豆10號(hào)和哈菜豆16號(hào)的出苗率較好。園豐907坐莢時(shí)間最早，哈菜豆16號(hào)坐莢時(shí)間最晚。但哈菜豆16號(hào)的葉面積最大，而農(nóng)家地方品種白云峰和將軍豆的葉面積較小。但白云峰的植莖最為粗壯，而哈菜豆16號(hào)的植莖最細(xì)。葉片中的葉綠素含量方面，園豐907最高，九架豆10號(hào)和哈菜豆16號(hào)相對(duì)含量較低。從本試驗(yàn)的各項(xiàng)指標(biāo)測(cè)定結(jié)果綜合來(lái)看，本人認(rèn)為油豆角品種園豐907、九架豆10號(hào)和哈菜豆16號(hào)與其它3個(gè)品種比較，相對(duì)更適合于在本地區(qū)栽培種植。其中園豐907坐莢時(shí)間較早，而九架豆10號(hào)和哈菜豆16號(hào)坐莢時(shí)間相對(duì)較晚，在栽培種植上可根據(jù)需要的不同，自行選擇。