大型美洲慈鯛雄魚剪唇與人工配對技術研究

付寧

摘 要：大型美洲慈鯛是重要的觀賞魚類群。為了提高其人工繁殖水平，增加魚苗產量，進行了雄魚唇部剪除手術和人工配對的技術研究，使親魚人工配對率達70%，減少了因打斗造成的親魚配對失敗和損傷死亡。

關鍵詞：大型美洲慈鯛；雄魚；剪唇；人工配對

大型美洲慈鯛是指原產于中、南美洲的慈鯛科魚類，具有巨大的經濟開發價值。該類魚成魚體長在30 cm左右，體色鮮艷、體質強壯，紫紅火口鯛（Paraneetroplus synspilus）、紅魔鬼鯛（Cichlasoma citrinellum）等是目前主流的觀賞魚種類；花老虎鯛（Managua Cichlid）等已成為目前名貴的淡水養殖食用魚品種。除原產地捕撈以外，人工育苗也是大型美洲慈鯛的重要來源。

大型美洲慈鯛性成熟后，雄魚具有很強的領域性，尤其在發情期，會主動強烈攻擊配偶之外魚類；如不及時隔離會出現攻擊致死的現象。目前基本采用多只混養、自然配對的方法獲得配對親魚；該方法需要存養大量的成魚，配對成功率較低，浪費資源；且在繁殖間期仍會出現雄魚攻擊雌魚致死的現象。日照職業技術學院海洋工程學院觀賞魚創新創業基地于2014年9月對存養的紅魔鬼鯛、鉆石彩鯛進行了雄魚剪唇、人工強制配對的技術實驗，成功獲得人工配對的親魚7對，并繁殖出魚苗。

現將日照職業技術學院海洋工程學院觀賞魚創新創業基地大型美洲慈鯛雄魚剪唇與人工配對技術總結如下。

1 材料與方法

1.1 養殖設備與養殖方式

利用圓柱形玻璃鋼桶（底面直徑2 m，高0.8 m）作為養殖池；桶上方設置過濾槽（0.5 m×0.4 m×03 m），鋪設生化棉；用潛水泵（4.5 m3/h）1臺循環養殖用水，用金屬溫控棒（1.5 kW）控制水溫 25～28 ℃。采用24 h內循環水充氣的養殖方式。

利用長方形玻璃缸（1.0 m×0.5 m×0.5 m）作為繁殖缸；缸上方設置過濾槽（0.3 m×0.2 m×0.1 m），鋪設生化棉；用潛水泵（1 m3/h）1臺循環養殖用水，用玻璃溫控棒（0.3 kW）控制水溫 25～28 ℃。采用24 h內循環水充氣的養殖方式。

1.2 成魚放養與管理

2014年4月從廣州市越和觀賞魚市場購買紅魔鬼鯛、鉆石彩鯛體長22～32 cm的成魚各15尾，雌雄比例2∶1，充氧空運至實驗室。先將未拆的包裝袋放入養殖水體，水溫平衡后，再將魚放入養殖池，水深0.6 m。入池后，使用0.2 mg/L濃度的利凡諾，防止體表擦傷感染。穩定2 d后，開始投喂蛋白含量50%以上的肉食魚類顆粒配合飼料，開始以體重2%投喂，逐漸增加至5%；早晚各投喂1次。每天用虹吸法吸走糞便、殘餌，根據水質情況換10%～20%的等溫新水。

1.3 雄魚剪頜與手術后管理

1.3.1 雄魚剪頜操作 剪頜操作由2人協作完成，一人將雄魚撈出后用擰干水的新濕毛巾裹住眼后身體，輕輕按在操作臺上；力度以剛好不讓魚體扭動為宜。另一人先一手用鑷子夾住雄魚的魚上唇中間部位，將上唇向前拉出至最大限度，使上唇與頜骨連接的軟骨充分展開；另一手用消毒手術剪沿軟骨與頜骨連接處快速將其剪開。上唇即可與頭部分離。下唇手術操作方法與上唇相同。

1.3.2 手術后管理 將剪唇后雄魚放入繁殖缸內，水深0.4 m，水溫25～28 ℃；開啟過濾泵、溫控棒；加入0.5 mg/L濃度的利凡諾，防止傷口感染。手術后2 d內不投喂，虹吸污物保持水質。第3 d開始，每天按體重1%投喂1次冰凍大鹵蟲或紅蟲，1 h后虹吸出殘餌；根據攝食狀態逐漸增加投喂量至體重5%。養殖5～7 d，手術傷口可愈合。

1.4 人工配對

1.4.1 雌魚強化培養 選擇體長為雄魚2/3左右、健康無畸形的雌魚，單獨養殖在繁殖缸內，每天投喂蛋白含量50%以上的肉食魚類顆粒配合飼料1次，投喂量為體重5%；隔天以冰凍小雜魚或小蝦代替配合飼料投喂1次，投喂量與配合飼料相同，加強雌魚營養。性成熟雌魚經過30 d左右的培養，性腺成熟；魚體外觀上，腹部較為膨大，生殖孔粉紅色、腫脹；飽食后生殖孔會受腸胃擠壓向外凸起，呈乳突狀；此時，雌魚可以進行人工配對。

1.4.2 雌雄魚合缸配對 將剪唇后傷口愈合、攝食正常的雄魚放入養有雌魚的繁殖缸，同時缸底放入1塊0.3 m×0.3 m的瓷磚，粗糙面向上。每天早上虹吸缸內污物、換水20%后，投喂配合飼料1次，投喂量為魚總體重3%；下午投喂冰凍紅蟲或大鹵蟲1次，投喂量為體重3%。如果2 d內未發生雌雄魚打斗現象，即人工配對成功；繼續照常管理，親魚即可產卵授精。如果2 d出現打斗現象，雄魚追咬或用頭部頂撞雌魚，則說明雄魚不接受該雌魚；需用透明玻璃隔板將雌雄魚在同缸內隔離，隔板兩側體積相同，保持兩側水體串通，瓷磚鋪設在雌魚一側。雄魚為了攻擊雌魚會沖撞隔板，注意防止隔板倒伏。隔離養殖3～7 d，雄魚攻擊性逐漸消退，不再有攻擊行為，此時可撤掉隔板，將魚合缸；如果不出現打斗現象，則人工配對成功；如果仍有打斗現象，則需更換雌魚重新進行配對。

2 結果

2.1 手術對減緩雄魚攻擊性的效果

雄魚剪唇后，因口部不能完全閉合、角質牙齒被剪除（參照圖1），攻擊能力明顯下降；即使攻擊雌魚也不會造成其嚴重體外傷而引起雌魚死亡；對保護雌魚的效果非常明顯。

2.2 人工配對的效果

5尾紅魔鬼雄魚（Cichlasoma citrinellum）和5尾鉆石彩鯛雄魚剪唇后，1尾鉆石彩鯛雄魚因傷口發炎死亡。與雌魚進行人工配對，獲得紅魔鬼親魚4對、鉆石彩鯛親魚3對；配對成功率70%。參見表1。

3 討論

3.1 雄魚剪上唇操作注意不要損傷與其頜骨相接的軟骨

雄魚的上唇中央部位有一短棒狀軟骨與上頜骨相連，剪上唇操作時需將此軟骨與上唇連接處剪斷，不可將該軟骨隨上唇一起剪掉。如果該軟骨被剪掉，傷口愈合后。上頜肌肉向內萎縮，造成雄魚攝食能力嚴重下降，影響雄魚的體質恢復。

3.2 雄魚剪上唇后會出現雌魚攻擊雄魚現象

雄魚剪上唇后，攻擊力大幅下降，與雌魚合缸飼養初期，如果雌魚不接受雄魚，有時會出現雌魚劇烈攻擊雄魚造成損傷的現象。出現上述情況，需及時將雌雄魚重新分開配對或對雌魚也進行剪唇操作。

（收稿日期：2016-05-23）