MOOC中教學視頻的設計及制作方法*——基于Coursera及edX平臺課程的實證研究

李 青 劉 娜

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MOOC中教學視頻的設計及制作方法*——基于Coursera及edX平臺課程的實證研究

李 青1,2劉 娜1

（1．北京郵電大學網絡教育學院，北京 100876；2．北京師范大學教育技術學院，北京 100875）

視頻是MOOC（慕課）中廣泛應用的教學媒體，起到了承載教學內容的重要作用。文章通過對國內外相關文獻的分析，梳理了MOOC中教學視頻的研究現狀；在Coursera和edX兩大MOOC平臺上隨機選取14門課程，結合文獻分析確定了教學視頻的分類方法，并從長度、表現形式等維度進行統(tǒng)計和分析。最后，文章討論了MOOC教學視頻的設計和制作方法，以及現階段MOOC建設中教學視頻的關注點。

MOOC；教學視頻；教學設計；實證研究

引言

MOOC，國內譯為慕課，是一種大規(guī)模開放在線課程。國內外許多學者認為MOOC是當代教育的一個里程碑式的革新，它的流行不僅與其本身獨有的特點密不可分，還因其優(yōu)質的內容和廣泛的開放性受到學習者的歡迎。近年來，隨著MOOC在國內影響力的加大，許多機構尤其是學校已開始嘗試開設MOOC。在MOOC建設中，首先需要考慮的是課程主題和內容，其次是課程內容的傳遞方式。教學視頻由于其學習體驗好、設計簡單、制作方便等特性受到師生的追捧，以Coursera和edX為代表的大多數MOOC平臺均把視頻作為傳遞教學內容的主要方式[1]。

優(yōu)質的MOOC不僅具備完整的知識體系，而且具有良好的學習體驗。在大多數MOOC中，視頻資源作為課程內容的主要載體，是學習者獲取知識的主要渠道，其表現形式和質量將直接影響學習者對課程的參與度和學習效果。因此，課程教學視頻的設計與制作是MOOC建設中的重要一環(huán)。本文將采用實證研究的方法，對Coursera和edX兩大平臺上課程視頻資源進行抽樣統(tǒng)計，從不同的角度對已有研究進行綜述，著重分析MOOC中視頻資源的應用現狀、基本類型，以及設計和制作要旨。

一 MOOC課程視頻的研究現狀

目前，國內外學者對MOOC中教學視頻的研究尚處于起步階段。對于MOOC中視頻資源的應用現狀，Giannakos等[2]認為許多大學和數字圖書館都將視頻作為教學媒體整合到教學材料中，而MOOC中這種現象更加明顯，主講教師大量使用視頻作為教學材料；Breslow等[3]調查了MOOC中的學習活動情況，發(fā)現學習者在視頻資源上花費的學習時間最多。

在視頻媒體的表現形式上，于青青[4]等對課程視頻的分類和表現形式進行了研究。加拿大英屬哥倫比亞大學（UBC）發(fā)布的《MOOC制作研究報告》指出，屏幕上應限制文字出現的數量，盡量使用圖形或圖表代替，同時注重視頻內容與學習目標和評估的內在聯系[5]。

還有學者研究了MOOC視頻的設計方法和原則，認為一些特定的元素將會提高教學視頻的效果。如Chorianopoulos等[6]從使用者的角度分析了各種視頻風格，總結出教學視頻可用性的基本原則；Zhang等[7]比較了在線學習環(huán)境中使用交互視頻、非交互視頻、無視頻三種方式教學時，視頻資源對學習結果和學習者滿意度的影響，結果表明交互式視頻能夠獲得更好的學習績效和較高的學習滿意度。

在視頻的制作方法和技巧方面，《MOOC制作研究報告》、Guo、Morrison等都進行了探討，普遍認為6分鐘是一個較好的視頻長度，學習者接受的程度較高。但對于長度和視頻質量的關系探究，尚未有文獻涉及。還有文獻討論了MOOC視頻資源的具體制作方法，認為背景、燈光、設備也是制作視頻資源需要考慮的因素[8]。

二 MOOC課程中視頻資源的分類

為了解教學視頻在MOOC平臺中的使用現狀，本研究從Coursera和edX這兩個知名網站中選取了一定數量的課程作為研究對象。在這兩個平臺上，“正在進行的課程”內容尚不完整，而“未開放課程”又無法打開，因而僅從“自助課程”中隨機挑選。最終，本研究從Coursera平臺隨機選取10門、從edX平臺隨機選取4門作為研究對象，依次編號為L1-L14。

1 現有視頻材料分類方式

從功能和內容角度來看，MOOC中的教學視頻主要分為三類：課程介紹、教學內容、課程答疑。其中，課程介紹一般為課程的前1～2個視頻，介紹教師團隊、課程背景、整體概況和評價規(guī)則等，視頻長度較短；教學內容是視頻資源在課程中最主要的用途，不僅包括新知識講解，還包括總結和補充學習資源；還有一些視頻是教師對學習者的集中答疑，通過對論壇中問題的收集、歸類，教師可以有針對性地預先錄制答疑視頻并上傳。

在MOOC中，教學視頻功能多樣、表現形式豐富。如Guo等[9]將MOOC中視頻的類型概括為幻燈片演示錄制、計算機編碼器錄屏、可汗風格、教師課堂視頻、錄音棚錄制、辦公桌視頻等6類?！禡OOC制作研究報告》則將視頻按表現形式分為專家訪談、表達復雜觀點的動畫、動態(tài)的幻燈片、會議錄像等；按視頻錄制形式分為畫中畫、屏幕實錄、PPT講解以及外景拍攝等。汪瓊教授在“教你如何做MOOC”在線課程中按教學活動類型將MOOC視頻分為教師講解、教師答疑、學生報告、訪談和實時交流；根據教師是否出鏡分為出鏡與不出鏡。

總結以上研究，我們可以抽象出與視頻資源分類的四個維度：①內容表現維度，包括講解、演講、訪談、討論對話、動畫演示等形式的視頻；②拍攝活動維度，可分為教師人像、知識內容、實景、教師人像與內容融合、教師人像與實景融合等類型的視頻；③教學用途維度，可分為課程介紹、課程內容呈現和輔助答疑等類型的視頻；④錄制方式維度，可分為屏幕錄制、外景及現場錄制、演播廳錄制等類型的視頻。上述分類方式并非互斥，同一視頻可能屬于多個類別；但對于整段視頻，應根據其主要表現形式和主要關注點確定其屬性。

2 一種實用化的分類框架

從教學視頻制作的角度入手，綜合考慮制作的難易程度、制作團隊大小及成本因素，還可以將視頻分為簡易、中等、復雜三個檔次（其典型類型如表1所示）。其中，制作難易程度以是否需要技術支持、是否需要特殊場景作為衡量標準；團隊大小分為個人、輔助和專業(yè)團隊；而成本因素則應考慮設備使用、場地、后期編輯、人員等費用。

表1 不同檔次視頻制作手段的典型類型

（1）簡易制作的視頻

這類視頻制作簡單，無需高難度的技術手段和復雜的后期編輯，主講教師可獨立完成；畫面以教學內容為主，配上教師的同步解說。這類視頻表現為對屏幕內容的錄制，由于教師在畫面以外，故對教師的穿著、姿態(tài)、肢體語言等沒有太多要求，但要求教師的語言表達應具有較強的感染力。常見的形式有幻燈片演示同步錄制、屏幕操作實錄視頻、可汗風格講解視頻。

（2）中等難度制作的視頻

主講教師個人難以獨立完成這類視頻的制作。在這類視頻中，主講教師出鏡負責講授課程內容，由專門的攝像師或自動跟蹤攝像頭錄制，并有專人后期剪輯和合成內容。常見的形式為課堂實錄剪輯、特殊場景、教師場景與PPT混合等。

（3）復雜制作的視頻

這類視頻資源制作手段先進、場景宏大、技術復雜，通常需要大量經費支持和專業(yè)團隊拍攝，對拍攝環(huán)境、設備、視頻質量要求較高，有些視頻還需要后期技術處理，視頻的拍攝手法和制作手段也十分專業(yè)。此類視頻包括動畫演示、虛擬演播室、電影級制作等。

三 MOOC課程中視頻資源的應用情況

本研究以Coursera和edX的14門課程為研究對象，從視頻的個數和時長、視頻類型這兩個方面，來調查這些課程中視頻資源的應用情況。

1 視頻的個數和時長

在作為樣本的14門課程中，視頻個數的最小值為16，最大值為107，平均值為61，標準差為27.77；最小值和最大值均出現在教育類課程中。本研究嘗試對課程視頻個數進行排序，并按學科歸類，結果顯示無顯著聚集，說明視頻個數和學科之間并不直接相關。

單門課程中視頻資源的總長度最少為59分鐘，最長為1117分鐘，平均為501分鐘，標準差為265，說明不同的課程視頻長度差異很大。根據對課程的學科特性、章節(jié)數與課程視頻的總長度的相關性所做的分析，發(fā)現三者并無明顯關系。不過，顯然視頻總長度長的課程可以通過視頻承載更多的教學內容或者擴展資源。

所有課程中視頻平均長度的最小值為4分9秒，最大值為20分44秒，平均值為8分47秒，標準差為287.6296。本研究還從另一個角度對14門課程使用視頻資源的時長進行了統(tǒng)計，以3分鐘間隔為尺度統(tǒng)計視頻個數，每段時長包括右端點，不包括左端點。在14門課程共852個視頻中，持續(xù)時間為3～6分鐘、6～9分鐘的視頻占大多數，這也和公認的6分鐘“黃金長度”相互印證。

2 視頻類型

上文討論了MOOC中常見的視頻資源表現形式，本研究以此為分類依據，統(tǒng)計了14門課程中視頻的表現形式。當一段視頻同屬于多個類型時，依據時長、主要表現手段或者整體風格決定其表現形式，以確保分類的唯一性。結果顯示：同一課程內的視頻表現形式基本統(tǒng)一，以一種風格為主，其它表現方式為輔——14門課程皆是如此。同時，大部分課程都會用到兩種以上的視頻形式，以營造多樣性和感官上的變化；僅有L9、L10、L13使用單一的視頻風格。

視頻表現形式和課程的學科類型具有一定的相關性，某種形式可能更有利于表達某些學科內容，但不絕對。如L11和L12為文化歷史類課程，主要的視頻表現方式為特殊場景；L2、L6、L10為經濟類課程，主要的視頻表現方式為教師場景畫面與PPT混合。但也有例外，如L7和L13同為教育類課程，但視頻表現手法明顯不同。所以，不同類別的課程采用的視頻表現形式不同，其展現的效果也不同。每種視頻類型都有各自的優(yōu)缺點與適于表達的內容，課程團隊應根據課程特點選擇合適的視頻形式。

本研究又將所有課程視頻中的同類視頻合并計數。個數排名前三的視頻形式有：虛擬演播室（286個，占34%）、教師場景與PPT混合（227個，占27%）和特殊場景（186個，占22%）。從門數看，14門課程中有9門應用了特殊場景類視頻、6門應用了教師場景與PPT混合類視頻、5門應用了虛擬演播室類視頻。無論是視頻數量還是應用的課程門數，都顯示這三類視頻形式更受MOOC課程開發(fā)者的歡迎。而課堂實錄剪輯、動畫演示、電影級制作這三種類型的視頻個數很少。究其原因，在于課堂實錄剪輯的效果可能較差，制作人員不愿意采用；動畫演示和電影級制作類型的視頻課件花費的人力、物力和財力較多，課程團隊難以負擔。

在所有視頻中，中等難度制作的視頻所占比重最大，約為84.83%，其次為復雜制作的視頻——這可能與制作的難易程度、成本、視頻的質量等因素有關。簡易制作的視頻雖然有一定優(yōu)勢，但所占比重較少，可能是由于其質量和使用效果均不佳所導致。

四 對MOOC視頻資源設計和制作的啟示

MOOC課程建設需要消耗大量的人力、財力和物力，視頻制作費用在經費中占了很大比例。據報道，哈佛大學制作完成1小時高質量視頻的花費約為4,300美元[10]。所以在設計課程視頻時，應合理統(tǒng)籌各項資源的使用，確定拍攝形式和質量標準。下面，本研究將從制作團隊構成及預算、媒體及教學設計、錄制和制作等3個方面來討論應該如何設計、制作課程教學視頻。

1 課程制作團隊的構成及預算

制作是將前期設計落實到實際課程視頻中的過程。課程視頻的種類不同，導致制作方式有所不同。Epelboin[11]將MOOC課程視頻的制作方式分為兩種：自建制作團隊和外包給專業(yè)的第三方團隊，這兩種方式都需要較高成本。結合上文提到的三類MOOC視頻，本研究將制作團隊構成分為以下三種：

（1）教師個人。課程主講教師獨立負責整個制作過程，即自行購買或借用設備，獨立設計、錄制視頻，并進行簡單的后期編輯。一般來說，教師缺乏視頻制作的專業(yè)技能，只能利用簡單的工具。視頻的形式和場景都相對簡單，常見有幻燈片演示同步錄制、可汗風格講解視頻等。

（2）他人輔助。由課程教師主導，在學生、同事及其他非專業(yè)人員的協助下完成視頻制作?？梢赃x用多種場景，在視頻中常常可以見到教師形象，與之對應的是中等難度制作的視頻。其優(yōu)點是主講教師能夠很好地控制進度，成本較低、時間靈活，適合有一定創(chuàng)意的教師。

（3）專業(yè)團隊。依托專業(yè)團隊，流水線制作。配備了專人負責化妝、錄制、剪輯、燈光等，并配有專業(yè)的錄影棚、工作室等，投入資金巨大。哈佛大學專門成立了承擔MOOC制作的公司，配備了兩個視頻工作室、30多名員工和更多的臨聘專業(yè)人員[12]。這種方式效率和效果均優(yōu)、能夠制作各種類型的視頻，是MOOC視頻制作的常見方式。

充足的時間、資金和強大的團隊支持有利于制作出優(yōu)質的課程視頻，但并不是所有的MOOC開發(fā)者都具備這些條件。因此，在策劃和設計時，如果預算和人力資源受限，需盡量設計簡單的視頻表現形式；在有專業(yè)團隊支持的情況下，則可以考慮多場景、多機位的拍攝方式。

2 媒體設計及教學設計

從教學角度來看，視頻質量與內容設計密切相關。優(yōu)質的視頻資源需要精心地策劃和設計，在此過程中應該預估視頻錄制與后期制作中可能會遇到的問題。缺乏經驗的設計者可在知名的MOOC平臺上觀摩類似課程，以獲得思路和啟示。

視頻本身的媒體特性對最終效果有巨大的影響，如視頻長短會直接影響學習者的完成率和學習體驗——6分鐘是業(yè)界普遍認可的長度分割點；超長的視頻容易受暫停、重放、快進等多種因素影響而難以定位；短視頻便于學習者在播放與重放時快速檢索內容，更容易看完。

視頻畫面的質量和構圖也會影響學習者的體驗，優(yōu)質的畫面效果可以為視頻加分。因此要盡可能地使用專業(yè)或準專業(yè)設備來錄制高清視頻，并選擇較好的環(huán)境，同時注意畫面美感。另外，還要確定視頻的表現方式，確定是以呈現信息為主還是以呈現教師為主，抑或二者結合。

設計視頻時還應確定視頻承載的課程容量。與文字材料相比，視頻資源的設計與制作需要更長的時間周期。視頻的規(guī)模會影響后期制作與編輯的時間及成本，所以主講教師應合理規(guī)劃視頻課程的長度、個數及總長。視頻中使用的PPT應盡量避免大段文本，力求通過圖形或圖表代替文字。此外，還要根據學科特點選取內容的展現形式（如介紹式、演講式、演示式、訪談式、討論式等），并考慮是否需要外景拍攝。計算機編程類課程還可以采用屏幕演示實錄形式。

3 視頻的錄制和制作

由于課程視頻的種類、應用方式、表現方式不同，導致各種視頻資源的設計、錄制和后期制作存在些許差別，但整體的制作流程類似。MOOC視頻制作應關注以下關鍵節(jié)點：“準備”階段應確定好截止日期，并對制作規(guī)模作出限制。負責人應評估可獲得的資源，包括錄制設備和場地等?！邦A錄制”階段需嘗試完成可用的原型。教師需要提前試講、調整狀態(tài)、適應場景，還要確保素材的正確性，提高對素材的熟悉程度?！颁浿啤彪A段要根據計劃，安排室內或室外場景錄制視頻；注意音頻、燈光、機位的選擇，畫面構圖的美觀性等關鍵點，以提高視頻的質量?！熬庉嫛彪A段是對錄制完的視頻進行剪輯及后期制作，使其達到預期質量，此時需要注意視頻文件的管理和素材的備份?！皩С觥彪A段將編輯好的視頻導出成獨立的文件并壓縮，這些文件面向最終的學習者，直接影響課程的教學效果。在導出視頻時，需確認MOOC平臺對視頻文件格式的要求。此外，“字幕”也是不可忽視的工作——因為MOOC學習者來自于全球，在視頻中加入字幕有助于學習者對教學內容的理解、對視頻內容的檢索及定位。最后是“審查”階段，即對視頻整體材料的檢查。最好邀請第三方人員查看，找出視頻中存在的問題，如文字拼寫、圖片視頻顯示、聲畫不同步等。

五 總結和討論

本研究綜述了MOOC教學視頻的相關文獻，以兩個主要MOOC平臺——Coursera和edX的14門課程為研究對象，分析了教學視頻在MOOC中的應用現狀及分類，進而論述了課程視頻設計和制作的要點，并總結出了課程視頻制作的一般流程。在課程建設過程中，需充分考慮視頻資源的各種特點，才能制作出符合學科特點且美觀高效的視頻課程。縱觀全球MOOC中視頻資源的開發(fā)和使用現狀，結合我國MOOC建設的實際情況，本研究提出教學視頻的設計和制作應重點關注以下四個方面：

①視頻內容質量大于形式。通過案例研究和數據統(tǒng)計，本研究發(fā)現制作復雜、投入較多的課程視頻并非總是有好的學習體驗，反而精巧的設計加上中等難度制作的視頻會有更高的性價比。所以，在制作課程視頻時不應一味追求高大上的視覺效果，而忽視內容本身的設計。

②短視頻更受青睞。短視頻一般僅承載單個知識點，時間短，錄制和編輯相對比較容易。它的獨立性降低了視頻課程知識之間的耦合性，有利于課程的二次開發(fā)和修改。對學習者來說，它不僅有利于碎片化學習，而且方便開展有針對性的復習，還可提升完成任務的成就感。

③制作專業(yè)化程度影響視頻質量。制作團隊的專業(yè)化水平決定了課程視頻的質量（至少是外在質量），高水準的專業(yè)人士更能產出優(yōu)質的產品。故可考慮由學校組織或引入專業(yè)開發(fā)團隊，形成由教師提供內容、工作室統(tǒng)一設計制作的模式，從而有助于高效率、高質量地建設課程。

④應適應多屏幕、泛在化學習的需求。視頻作為MOOC的主要學習資源，不應局限于PC端。隨著移動設備的普及和網速的提高，學習者勢必從PC端轉移到PC與移動端的混合搭配上來。目前，主流MOOC平臺均已推出移動端，且已成為了主要的終端。課程的開發(fā)者在制作內容之初，就應考慮產品需適應多屏幕播放的要求。

參考文獻：

[1]Morrison D. MOOC design tips: Maximizing the value of video lectures[OL].

[2]Giannakos M N, Chorianopoulos K, Ronchetti M, et al. Video-based learning and open online courses[OL].

[3]Breslow L, Pritchard D E, DeBoer J, et al. Studying learning in the worldwide classroom: Research into edX’s first MOOC[J]. Research & Practice in Assessment, 2013,(1):13-25.

[4]于青青.MOOC視頻的分類及具體表現形式分析[J].工業(yè)和信息化教育,2014,(9):84-87.

[5]University of British Columbia. MOOC production guidelines at the University of British Columbia[OL].

[6]Chorianopoulos K, Giannakos M N. Usability design for video lectures[OL].

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[8]于青青,李曉明.MOOC視頻制作平民化方法的探索與評價[J].現代遠程教育研究,2015,(1):106-112.

[9]Guo P J, Kim J, Rubin R. How video production affects student engagement[OL].

[10]Hollands F M, Tirthali D. MOOCs: Expectations and reality[OL].

[11]Epelboin Y. MOOC 2014: Should universities enter the competition?[OL].

[12]Morrison D. How to create a video strategy for MOOCs: Costs and considerations[OL].

編輯：小米

Design and Making Method of Teaching Videos in MOOC——An Empirical Study of Course based on Coursera and edX Platforms

LI Qing1,2LIU Na1

As one of the teaching media extensively used in MOOC, video played the important role of host teaching content. The research status of teaching video applied in MOOC was clarified through the analysis of related literatures at home and abroad. This paper randomly selected 14 courses from two MOOC platforms that were Coursera and edX, determined the classification of teaching video based on document analysis, conducted the statistics and analysis from the aspects of length and manifestation pattern. This article also discussed the design and making method of teaching method in MOOC, and the concerns of teaching video in the current construction of MOOC.

MOOC; teaching video; instructional design; empirical study

G40-057

A

1009—8097（2016）07—0064—07

10.3969/j.issn.1009-8097.2016.07.010

本文為北京郵電大學繼續(xù)教育教學改革與研究課題“MOOC課程建設規(guī)范及質量保障機制研究”的階段性研究成果。

李青，北京郵電大學網絡教育學院副教授，北京師范大學教育技術學院博士后，研究方向為數字化學習環(huán)境、遠程教育、MOOC課程質量保證等，郵箱為zjliqing@126.com。

2015年11月11日