洞庭湖區不同養殖池塘的水質對比

姜楊慧， 韓 慶， 胡思佳， 孟昱林， 郭 蓓， 吳發強

湖南文理學院生命科學學院，湖南常德 415000)

?

洞庭湖區不同養殖池塘的水質對比

姜楊慧， 韓 慶*， 胡思佳， 孟昱林， 郭 蓓， 吳發強

湖南文理學院生命科學學院，湖南常德 415000)

[目的]對比洞庭湖區不同養殖池塘的水質狀況。[方法]以珍珠養殖池塘、四大家魚苗種養殖池塘、四大家魚成魚養殖池塘、大水面、藕池、浮萍池等養殖池塘和進水溝為研究對象，分別測定各水體中COD、氨氮、亞硝酸氮、總氮、總磷、可溶性磷的含量，并進行對比分析。[結果]藕池中的COD含量顯著高于其他水體(P<0.05)，苗種池和進水溝的COD含量差異不顯著(P>0.05)，7大水體中珍珠養殖池的COD最低；苗種池中的氨氮含量顯著高于其他水體(P<0.05)，大水面、進水溝和珍珠養殖池的氨氮含量差異不顯著(P>0.05)，其中以珍珠養殖池的氨氮含量最低。成魚池中的亞硝酸鹽氮含量顯著高于其他水體(P<0.05)，珍珠養殖池和浮萍池中的氨氮含量差異不顯著(P>0.05)，其中珍珠養殖池的亞硝酸鹽氮含量最低。大水面中的總氮含量顯著高于其他水體(P<0.05)，進水溝和浮萍池中的總氮含量差異不顯著(P>0.05)，其中珍珠養殖池的總氮含量最低。大水面中的總磷含量與進水溝差異不顯著(P>0.05)，但顯著高于其他水體(P<0.05)，浮萍池與藕池中的總磷含量差異不顯著(P>0.05)，其中珍珠養殖池的總磷含量最低。大水面中的可溶性磷含量顯著高于其他水體(P<0.05)，進水溝和成魚池的可溶性磷含量差異不顯著(P>0.05)，浮萍池和苗種池的可溶性磷含量差異不顯著(P>0.05)，其中珍珠養殖池的可溶性磷含量最低。[結論]該研究結果可為養殖池塘水質的調控與管理以及合理、可持續的漁業開發提供參考依據。

養殖池塘；水質；總氮；總磷；含量

洞庭湖區素有“魚米之鄉”的美譽,是全國知名的商品魚基地。近年來,圍繞漁業可持續發展和漁民增收的目標,調整漁業產業結構,發展特色水產養殖,促進了生態環境和漁業經濟的良性發展。池塘養殖是湖區水產養殖的主要類型。傳統高密度集約化養殖模式導致池塘水質狀況惡化，富營養化日益嚴重，漁業病害和內源污染等問題越發突出。漁業水體質量不僅是漁業生產的重要物質基礎，而且直接關系到水產品的質量安全，涉及漁業災害發生的頻率和強度，對漁業可持續發展起到決定性的作用。國內外學者越來越重視池塘水質狀況的監測，做了一系列的研究[1-8]。筆者對洞庭湖區不同養殖池塘的水質進行了對比，旨在為養殖池塘水質的調控與管理以及合理、可持續的漁業開發提供參考依據。

1　材料與方法

1.1水樣采樣2015年9～11月對洞庭湖區的珍珠養殖池塘、四大家魚苗種養殖池塘、四大家魚成魚養殖池塘、大水面、進水溝、藕池和浮萍池等7種水體進行水樣采集。

1.2儀器電子天平BS124*(北京賽多利斯儀器系統有限公司)、紫外分光光度計(UVmini-1240，上海青華科技儀器有限公司)、722s分光光度計(上海昂拉儀器有限公司)、立式壓力蒸汽滅菌器(上海博訊實業有限公司)、1 000mL容量瓶、500mL容量瓶、200mL容量瓶、100mL容量瓶、250mL錐形瓶、50mL具塞比色管、25mL具塞比色管、棕色玻璃瓶、水浴鍋、烘箱、酸式滴定管、鐵架臺、移液管、燒杯、石棉網、電爐、玻璃珠、膠頭滴管、漏斗、玻璃棒、化學分析濾紙(杭州特種紙業有限公司)、石蕊試紙、標簽紙等。

1.3試劑高錳酸鉀(分析純，廣州化學試劑廠)、濃硫酸(分析純，湖南匯虹試劑有限公司)、酒石酸鉀鈉(分析純，上海生工)、碘化汞(分析純，湖南匯虹試劑有限公司)、碘化鉀(分析純，湖南匯虹試劑有限公司)、氯化銨(分析純，廣州化學試劑廠)、鉬酸銨(分析純，湖南匯虹試劑有限公司)、磷酸二氫鉀(分析純，天津市科密歐化學試劑有限公司)、草酸鈉、硫酸鋅、氫氧化鈉、磷酸、對氨基苯磺酰胺、N-(1-萘基)-乙二胺二鹽酸鹽、亞硝酸鈉、過硫酸鉀、濃鹽酸、硝酸鉀、氯化亞錫、甘油、濃氫氧化銨、蒸餾水等。

1.4測定指標與方法COD含量的測定采用酸性高錳酸鉀滴定法；氨氮含量的測定采用直接納氏比色法；亞硝酸氮含量的測定采用N-(1-萘基)-乙二胺光度法；總氮含量的測定采用過硫酸鉀氧化-紫外分光光度法；總磷和可溶性磷含量的測定采用鉬酸銨分光光度法(鉬藍法)。

1.5數據處理使用SPSS13.0統計軟件對試驗數據進行處理，采用SSR法進行多重比較，每種水體的每項指標測定3次，結果用平均值表示。

表1　不同養殖池塘的水質對比

注：同列肩標不同小寫字母表示差異顯著(P<0.05)。

Note:Differentlowercaselettersbehindthesamecolumnshowedsignificantdifference(P< 0.05).

2　結果與分析

2.1不同養殖池塘中CODMn含量的比較由表1可知，各養殖池塘中COD含量從高到低依次為：藕池、浮萍池、成魚池、大水面、苗種池、進水溝、珍珠養殖池。多重比較結果表明，藕池中CODMn含量顯著高于其他水體(P<0.05)，苗種池和進水溝CODMn含量差異不顯著(P>0.05)，其中珍珠養殖池的CODMn含量最低。《GB11607-1989》漁業水質標準CODMn含量規定養殖池塘中COD不得超過6.0mg/L[9]，常德市牛鼻灘村的珍珠養殖池、苗種池、進水溝、大水面、成魚池和浮萍池中CODMn含量都在漁業水質標準規定的限定值之內，符合漁業水質標準。但是，藕池中CODMn含量超過了限定值，表明水體中有機物含量過高，水體環境不穩定，不符合漁業水質標準，應及時對該藕池進行針對性改善。

2.2不同養殖池塘中氨氮含量的比較由表1可知，各養殖池塘的氨氮含量從高到低依次為苗種池、浮萍池、成魚池、藕池、大水面、進水溝、珍珠養殖池。苗種池中的氨氮含量顯著高于其他水體(P<0.05)，大水面、進水溝和珍珠養殖池中氨氮含量差異不顯著(P>0.05)，其中珍珠養殖池的氨氮含量最低。根據漁業水質標準中規定養殖池塘中氨氮不得超過1.0g/L[9]，所有池塘氨氮的含量都在漁業水質標準規定的限定值之內，符合漁業水質標準。

2.3不同養殖池塘中亞硝酸氮含量的比較由表1可知，各養殖池塘的亞硝酸鹽氮含量從高到低分別為成魚池、藕池、苗種池、進水溝、大水面、浮萍池、珍珠養殖池。多重比較結果表明，成魚池中的亞硝酸鹽氮含量顯著高于其他水體(P<0.05)，珍珠養殖池和浮萍池差異不顯著(P>0.05)，7大水體中珍珠養殖池的亞硝酸氮含量最低。根據漁業水質標準中規定養殖池塘中亞硝酸鹽氮不得超過0.15g/L[9]，珍珠養殖池、浮萍池、大水面和進水溝中亞硝酸氮的含量都在漁業水質標準規定的限定值之內，符合漁業水質標準；但是，苗種池、藕池和成魚池的亞硝酸氮含量超過了限定值，不符合漁業水質標準，應及時做出針對性的改善措施，尤其是四大家魚苗種池和成魚池，避免魚類的大量死亡。

2.4不同養殖池塘中總氮含量的比較由表1可知，各養殖池塘的總氮含量從高到低依次為大水面、進水溝、浮萍池、成魚池、藕池、苗種池、珍珠養殖池。多重比較結果表明，大水面中的總氮含量顯著高于其他水體(P<0.05)，進水溝和浮萍池差異不顯著(P>0.05)，7大水體中珍珠養殖池的總氮含量最低。根據漁業水質標準中規定養殖池塘中總氮的含量不得超過1.0mg/L[9]，7個養殖池塘中總氮含量都不符合漁業水質標準，應及時采用生態調控措施進行控制，防止水質的進一步惡化。

2.5不同養殖池塘中總磷含量的比較由表1可知，各養殖池塘的總磷含量從高到低依次為：大水面、進水溝、成魚池、藕池、浮萍池、苗種池、珍珠養殖池塘。多重比較結果表明，大水面中的總磷含量與進水溝差異不顯著(P>0.05)，但顯著高于其他水體(P<0.05)，浮萍池和藕池的總磷含量差異不顯著(P>0.05)，7大水體中珍珠養殖池的總磷含量最低。根據漁業水質標準中規定養殖池塘中總磷的含量不得超過0.2g/L[9]，珍珠養殖池和苗種池中的總磷含量在漁業水質標準規定的限定值之內，其余各池塘的總磷含量不符合漁業水質標準，應及時對該池做出針對性的改善措施，防止其出現富營養化狀態。

2.6不同養殖池塘中可溶性磷含量的比較由表1可知，各養殖池塘的可溶性磷含量從高到低依次為：大水面、藕池、進水溝、成魚池、浮萍池、苗種池、珍珠養殖池。多重比較結果表明，大水面中的可溶性磷含量顯著高于其他水體(P<0.05)，進水溝和成魚池的可溶性磷含量差異不顯著(P>0.05)，浮萍池和苗種池的可溶性磷含量差異不顯著(P>0.05)，7大水體中以珍珠養殖池的可溶性磷含量最低。

3　討論

筆者以珍珠養殖池塘、四大家魚苗種養殖池塘、四大家魚成魚養殖池塘、大水面、藕池、浮萍池等養殖池塘和進水溝為研究對象，分別測定各水體中COD、氨氮、亞硝酸鹽氮、總氮、總磷、可溶性磷的含量。與祁萍等[1]對寧夏主要養殖池塘水質質量狀況的研究結果相比，該試驗中測得的COD含量相對較低，其可能原因是洞庭湖區的養殖池塘水體中還原性物質或者有機物含量比寧夏主要養殖池塘水中低。該試驗中測得的總磷和總磷含量也相對較低，表明寧夏主要養殖池塘水體的富營養化程度高于洞庭湖區；二者所測得的亞硝酸鹽氮含量相差不大。該試驗結果與左婷等[2]對不同類型養殖大水域(邕江和西津水庫蓮塘庫區)主要理化因子動態變化的研究結果相比，該試驗中測得的COD含量相對較大，其可能原因是洞庭湖區的養殖池塘水體中還原性物質或者有機物含量比邕江和西津水庫蓮塘庫區中低；該試驗中測得的總氮和總磷含量也相對較高，表明洞庭湖區池塘的富營養化程度高于邕江和西津水庫蓮塘庫區；該試驗中測得的洞庭湖區亞硝酸鹽氮含量介于邕江和西津水庫蓮塘庫區之間。

4　結論

該研究結果表明，藕池中的COD含量顯著高于其他水體(P<0.05)，苗種池和進水溝的COD含量差異不顯著(P>0.05)，7大水體中珍珠養殖池的COD含量最低；苗種池中的氨氮含量顯著高于其他水體(P<0.05)，大水面、進水溝和珍珠養殖池的氨氮含量差異不顯著(P>0.05)，其中珍珠養殖池的氨氮含量最低；成魚池中的亞硝酸氮含量顯著高于其他水體(P<0.05)，珍珠養殖池和浮萍池中的亞硝酸氮含量差異不顯著(P>0.05)，其中珍珠養殖池中的亞硝酸鹽氮含量最低；大水面中的總氮含量顯著高于其他水體(P<0.05)，進水溝和浮萍池中的總氮含量差異不顯著(P>0.05)，其中珍珠養殖池的總氮含量最低；大水面中的總磷含量與進水溝差異不顯著(P>0.05)，但顯著高于其他水體(P<0.05)，浮萍池和藕池中的總磷含量差異不顯著(P>0.05)，其中珍珠養殖池的總磷含量最低；大水面中的可溶性磷含量顯著高于其他水體(P<0.05)，進水溝和成魚池中的可溶性磷含量差異不顯著(P>0.05)，浮萍池和苗種池中的可溶性磷含量差異不顯著(P>0.05)，其中以珍珠養殖池的可溶性磷含量最低。該研究結果表明珍珠養殖池塘中各項指標均低于其他水體，水質相對較好，這與推廣珍珠健康養殖技術有關；大水面中的總氮、總磷和可溶性磷的含量均高于其他水體，因此大水面水體的富營養化程度相對較高。

[1] 祁萍，王梅，吳尼爾，等.寧夏主要養殖池塘水質評價[J].中國漁業質量與標準，2013,3(3)：106-109.

[2] 左婷，姬永杰，陳福艷，等.不同類型養殖大水域主要理化因子動態變化分析[J].南方農業學報，2012，43(12)：2092-2098.

[3] 王宇希，馮曉宇，潘彬斌，等.雜交鱧杭鱧1號和烏鱧池塘養殖水質對比分析[J].現代農業科技，2011(1)：327-328.

[4] 丁辰龍，張樹林，劉俊得，等. 卡拉白魚養殖池塘水質分析和浮游生物組成[J].吉林農業大學學報，2013,35(3)：355-360.

[5] 張亞敏.池塘條件與養魚水質的分析[J].科技論壇，2014(3)：153.

[6] 劉乾甫，賴子尼，楊婉玲，等.珠三角地區密養淡水魚塘水質狀況分析與評價[J].南方水產科學，2014,10(6)：36-43.

[7] 楊芳，高揚，陳琴，等.淡水混養魚塘水質對周圍水環境的影響[J].廣東農業科學，2013(4)：146-148.

[8] 劉曼紅，于洪賢，劉其根，等.淡水養殖池塘水質評價指標體系研究[J].安徽農業科學，2011,39(24)：14569-14572.

[9] 國家環境保護局.漁業水質標準：GB11607—1989[S].北京：中國環境科學出版社，1990.

ContrastofWaterQualityinDifferentCulturePondsofDongtingLakeRegion

JIANGYang-hui,HANQing*,HUSi-jiaetal

CollegeofLifeSciences,HunanUniversityofArtsandScience,Changde,Hunan415000)

[Objective]TocontrastwaterqualitysituationindifferentculturepondsofDongtingLake. [Method]Takingpearlaquaculturepond,fourmainChinesecarpsfrypond，fourmainChinesecarpsbreedingpond,largewatersurface,lotuspool,duckweedpondandwaterinletditchastheresearchobjects,theconcentrationsofCOD,ammonianitrogen,nitritenitrogen,totalnitrogen,totalphosphorusandsolublephosphorusinwaterbodyweremeasured,andthecontrastanalysiswasconducted. [Result]TheCODcontentinlotuspoolwassignificantlyhigherthanthatinotherwaters(P<0.05),thedifferenceinfrypondandwaterinletditchwasnotsignificant(P>0.05),pearlpondhadthelowestCODinthe7waters.Theammonianitrogencontentinfrypondwassignificantlyhigherthanthatinotherwaters(P<0.05),thedifferenceinlargewatersurface,waterinletditchandpearlpondwasnotsignificant(P>0.05),andpearlpondhadthelowestammonianitrogencontentinthe7waters.Thenitritenitrogencontentinbreedingpondwassignificantlyhigherthanthatinotherwaters(P<0.05),thedifferenceinpearlpondandduckweedpoolwasnotsignificant(P>0.05),andpearlpondhadthelowestnitritenitrogeninthe7waters.Thetotalnitrogencontentinlargewatersurfacewassignificantlyhigherthanthatinotherwaters(P<0.05),thedifferenceinwaterinletditchandduckweedpoolwasnotsignificant(P>0.05),andpearlpondhadthelowesttotalnitrogencontentinthe7waters.Thetotalphosphoruscontentinlargewatersurfacewassignificantlyhigherthanthatinotherwaters(P< 0.05),butthedifferenceinitandwaterinletditchwasnotsignificant(P>0.05),thedifferenceinduckweedpoolandlotuspoolwasnotsignificant(P>0.05),pearlpondhadthelowesttotalphosphorusinthe7waters.Thesolublephosphoruscontentinlargewatersurfacewassignificantlyhigherthanthatinotherwaters(P<0.05),thedifferenceinwaterinletditchandbreedingpondwasnotsignificant(P>0.05),thedifferenceinduckweedpondandfrypondwasnotsignificant(P>0.05),pearlpondhadthelowestsolublephosphorusinthe7waters. [Conclusion]Theresearchresultscouldprovidereferencebasisforregulationandmanagementofwaterqualityinculturepondandreasonableandsustainablefisherydevelopment.

Culturepond;Waterquality;Totalnitrogen;Totalphosphorus;Content

湖南省科技計劃項目(2012NK3097);湖南省“十二五”重點建設學科(動物學)資助項目(2015-007);水產健康養殖及加工湖南省重點實驗室開放基金項目(2015-011)；湖南省高校科技創新團隊支持計劃項目(2014-031)。

姜楊慧(1993- )，女，江西上饒人，本科生，專業：動物科學。*通訊作者，教授，碩士，碩士生導師，從事水域生態與環境研究。

2016-07-06

S949

A

0517-6611(2016)26-0076-03