2015年德陽高溫對秈稻產量形成影響分析及對策

劉楊洋，張丹紅

（四川省德陽市氣象局，四川　德陽　618000）

2015年德陽高溫對秈稻產量形成影響分析及對策

劉楊洋，張丹紅

（四川省德陽市氣象局，四川德陽618000）

根據對2015年盛夏德陽全市高溫對水稻危害的調查結果，結合筆者對德陽水稻生產的調查研究，分析了高溫對水稻的影響，提出了相應的防御對策。

水稻；高溫；影響；防御對策

1　概述

高溫熱害已經成為水稻主要自然災害之一［1］，嚴重影響了水稻安全生產。大量研究表明［2-4］，水稻抽穗揚花期對高溫最為敏感，水稻抽穗揚花期遭遇高溫將導致結實率下降，產量降低，高溫造成水稻減產的主要原因是阻礙花粉成熟與花藥開裂，并阻礙花粉在柱頭上發芽、花粉管伸長，其結果引起不受精，導致不育。但是有關高溫對結實影響的定量研究結果大都是在人工高溫條件下獲得的，田間自然高溫對水稻產量形成影響的研究較少。本研究利用2015年出現持續日最高氣度超過35℃自然高溫天氣的條件，對高溫期間抽穗揚花雜交秈稻進行調查分析，提出了相應的防御對策。

2　2015年德陽高溫天氣特征分析

2.1日平均氣溫、日最高氣溫分析

2015年7月22日開始至8月6日，德陽全市出現高溫天氣，全市日平均氣溫27.2～28.5℃，較歷年同期偏高1.4～1.6℃。日最高氣溫33.3～35.1℃，較歷年同期偏高3.2～4.2℃，為近45年來同期最高值（見表1）。

表1　2015年7月22日～8月6日全市日平均氣溫、日最高氣溫較歷年及2014年同期比較

2.2高溫日數、連續高溫日數分析

根據四川省地方標準DB51/T582-2013中高溫定義，2015年盛夏期間（7～8月），德陽中東部地區出現了日最高氣溫持續大于35℃的高溫時段。羅江、旌陽高溫日數達到13d，7月24～30日連續7d日最高氣溫持續達35℃以上，與2002年的連續高溫日數7d持平，為歷史極值，其中7月24、25、27、29日，8月1、2、6日7d日最高氣溫均創近45年來同日極值。中江出現高溫日數10d，連續高溫日數3天，其中7月25日，8月2日2d最高氣溫創近45年來同日極值。廣漢出現高溫日數8d，連續高溫日數3d，其中7月25、28日，8月1、2日4d日最高氣溫創近45年來同日極值，特別是7月25日日最高氣溫達37.8℃，創有氣象記錄以來日最高氣溫極大值。

根據對近45年（1971-2015年）的高溫日數統計分析（見表2），2015年7～8月德陽中東部高溫日數和連續高溫日數與近45年比較為偏強年景。

表2　7～8月德陽中東部高溫日數、連續高溫日數較歷年比較

3　高溫對水稻的影響

3.1高溫對穗花期水稻影響

2015年德陽大春栽插過程中，受春夏連旱影響，各地區栽插都有不同程度的推遲，導致生育期延后，因此，7月下旬至8月上旬正值德陽水稻的抽穗揚花期。有研究表明，水稻在孕穗期、抽穗揚花期和灌漿初期對高溫較敏感，尤其以開花期的雄性器官對高溫最為敏感，當日平均溫度高于32℃，日最高溫度高于35℃時，花粉活力、花藥開裂、花粉萌發和花粉管伸長等都受影響，導致受精結實率下降，產量降低［5-7］。張彬等發現，高溫導致結實率降低以開花的當日最為敏感，隨開花目序的后移其下降幅度逐步減小。湯日圣等［8］認為，花粉活力降低是高溫導致籽粒結實率大幅度降低的主要生理原因。以上研究表明，水稻抽穗開花期遭遇高溫可造成花粉不育、易形成空秕，導致結實率降低，從而使產量嚴重下降。因此，2015年德陽中東部地區出現的持續高溫天氣，對該地區的水稻產量形成有明顯的不良影響，再加上前期春夏連旱，后又發生伏旱天氣，使得水稻穎花受到影響更為嚴重。

3.2德陽地區部分田塊調查情況分析

從對比分析表3中可以看出，2015年分蘗期密度較去年高，有效分蘗數多，且抽穗期一次枝梗較去年偏多，水稻本身前期品質情況較去年好。但最終測產穗粒數較去年明顯偏少，穗實粒數也明顯偏少，空殼率較去年偏高，千粒重較去年偏低。因此，我們可以看到，穗花期后產量最終形成情況受到一定影響，理論產量也較去年略偏低，其影響因素與穗花期高溫伏旱有必然聯系。

表3　德陽水稻2015與2014的生育期情況對比分析

4　應對高溫的措施

避免和減輕水稻高溫熱害的最主要措施是使抽穗期避開高溫或提高其抗耐性［9］。

首先選用耐熱水稻品種，通過播種期的合理安排，使抽穗期避開高溫天氣。一般來說，7月下旬至8月上旬的盛夏季節，常常容易出現高溫天氣，9月以后，則因氣溫下降而容易出現低溫天氣。因此，各地播種期的安排應以抽穗期既避開盛夏高溫，又保證在安全齊穗期以前抽穗且不影響后茬作物播種為原則。播期若選擇太遲，抽穗期溫度太低，水稻將不能安全齊穗。因此，在適當推遲播期的同時，還需其他措施來進行避熱調控。

通過增加穗肥來調整水稻抽穗時間的效果甚微。不過通過改變穗肥運籌可以提高水稻植株抗高溫熱害的能力［10］。在不可避免地遇到高溫危害時，應積極的采取應對措施。即使對已經發生高溫危害的田塊，也切不可放松后期田間管理。灌深水，或田間噴水，可起到調節田間小氣候、提高濕度、降低溫度的作用，可部分緩解高溫危害。結實率低的田塊，往往葉色較深，轉色慢，易遭病蟲危害，因此，要抓好病蟲害防治，確保已結實子粒充實飽滿，提高千粒重；同時可促使弱勢花灌漿結實。對結實率特別低的田塊，如果后茬允許，可適當追施氮肥，促使低節位休眠芽分蘗成穗。但施肥越早越好，確保再生分蘗在安全齊穗期以前抽穗［11］。

［1］張桂蓮，陳立云，雷東陽，等.水［2］李文彬，王賀，張福鎖.高溫脅迫條件下硅對水稻花藥開裂及授粉量的影響［J］.作物學報，2005，31（1）：134-136.

稻耐熱性研究進展［J］.雜交水稻，2005，20（1）：1-5.

［3］高亮之，李林.水稻氣象生態［M］.北京：農業出版社，1992，457-458.

［4］PRASADPVV，BOOTEKJ，ALLENLH，etal.Species，eco typeandcultivardifferencesinspikeletfertilitystress［J］.Field CropsResearch，2006，（95）：398-411.

［5］Peng S B，Huang J L，Sheehy J E，et a1.Rice yields decline withhightemperaturefromglobalwarming［J］.Proceedingsof theNationalAcademyofSciences，2004，101（27）：9971-9975.

［6］張彬，芮雯奕，鄭建初，等.水稻開花期花粉活力和結實率對高溫的響應特征［J］.作物學報，2007，33（7）：1177-1181.

［7］Morita S，Yonemaru JI，Takanashi JI.Grain growth and en dospermcellsizeunderhighnighttemperaturesinrice（Oryza sativaL.）［J］.AnnalsofBotany，2005（95）：695-701.

［8］湯日圣，鄭建初，張大棟，等.高溫對不同水稻品種花粉活力及籽粒結實的影響［J］.江蘇農業學報，2006，22（4）：369-373.

［9］盛婧，陳留根，朱普平，等.不同水稻品種抽穗期對高溫的響應及避熱的調控措施［J］.江蘇農業學報，2006，22（4）：325-330.

［10］趙決建.氮磷鉀施用量及比例對水稻抗高溫熱害能力的影響［J］.土壤肥料，2005（5）：l3-16.

［11］王才林，仲維功.高溫對水稻結實率的影響及其防御對策［J］.江蘇農業科學，2004，1002-1302.

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