園藝專業人才校企合作人才培養模式的摸索與實踐

王美軍 劉昆玉 何長征 楊國順

摘要：為培養園藝專業人才的綜合素質和就業競爭力，培養符合社會需求的園藝專業高技術人才，校地合作是高校人才培養模式的一種有效教育形式，是高校人才培養的重要途徑。本論文分析了園藝專業人才校地合作培養模式的重要性、校企合作人才培養面臨的問題，及提出了園藝專業人才三種培養模式：新農村發展研究院建設背景下校企合作人才培養模式、“項目驅動”式人才培養、“引廠入校”人才培養模式。

關鍵詞：園藝專業人才；校企合作；培養模式

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）38-0138-02

一、前言

校企合作是高校人才培養模式的一種有效教育形式，是高校培養高技能、高素質人才的重要途徑。特別是企業把高校作為培養符合企業人才的產出基地，對具有創新能力的技術性人才，且能提高生產效率，為企業創造經濟效益的復合型人才迫切需要。園藝產業對整個中國國民經濟尤其是中國農業具有極其重要的意義和地位。目前社會對園藝人才的需求巨大，但從國內上百所高校園藝專業人才的發展現狀來看，存在創新能力弱、實踐能力不強的突出問題，而究其原因為人才培養模式的弊端。園藝專業人才在服務“三農”中、專業知識面要求寬，實踐性和適應能力要求強，已由“知識為本位”引入到“能力為本位”。然而，在人才培養的過程中，較注重理論上應達到的標準，對創新和實踐應用能力的培養重視不夠，無法達到為企業培養復合型人才的培養目標。

校企合作以學校和企業為主體，產學合作，資源配置合理化，是高校較為認可且在實踐中能有效解決日益突出的人才培養與企業用人實際脫節矛盾的一種方法，是培養高素質、高技能人才的一種有效途徑，是教育為學生、社會發展服務的必然選擇。有學者針對園藝產業的多元化發展態勢及其“設施化”、“專業化”、“集約化”的發展趨勢，提出地方型高校園藝專業教學體系應該從“學校-企業-社會-地方經濟需求”四位一體進行構建“校企聯合”培養模式，充分調研，實施“送出去請進來”戰略，培養成效顯。目前，從觀念上還是實踐行動中現有的校地合作模式都存在還需要繼續研究探索的空間，已成為高等教育研究的重要課題。

二、園藝專業人才校企合作人才培養模式的重要性

1.培養應用型園藝專業人才。在建設社會主義新農村建設的過程中，國家實行了土地流轉政策，大量從事園藝相關的產業公司興起，傳統農業向現代農業轉變，休閑農業和生態農業的發展方興未艾，國家迫切需求大量的園藝專業人才，而懂經營和善技術的園藝專業人才更是緊缺。校企合作更符合當代人才培養的需求，它通過教育與生產勞動緊密聯系，培養出理論知識扎實、實踐能力和應用能力強的綜合性人才。應用型人才所具備的知識與能力只能在實際工作場所才能獲得，尤其是良好行為習慣及難以言傳的經驗和應變方法，只有通過現場環境才能學到。學者們認為傳統的園藝專業教學模式存在很多弊端，這已經阻礙了對園藝專業人才的培養，而校地合作培養可將實踐教學與創新能力培養有機結合，使高校園藝專業教學能夠適應現代農業高等教育的要求，使我們培養的學生能夠適應當今社會的需要。

2.農業院校與企業合作互惠雙贏。目前，各高校對農口專業的投入資金偏少，專業建設經費不足，因此財力、物力、人力肩負著巨大的負擔，實習基地和實驗室的建設較為落后，無法滿足現代農業對專業技術人才培養的需求，人才培養周期滯后于社會發展。因此，農業院校通過校企聯合，充分利用其資源優勢，改善辦學條件，提高自身的辦學水平、綜合實力和社會聲譽，使發展空間得到提升，走在市場經濟的前沿。同時企業要生存和發展，需擁有一流的管理與服務，產出高質量的產品外，其核心競爭力是人才。農業院校與企業合作時，可根據用人需求確定人才培養方案。學校和企業為了彼此的發展，以需求為動力，建立人才供需的長效機制，實現交融互動，互惠雙贏。

3.提高園藝專業學生的就業能力。很多畢業生難以找到工作。究其原因，即動手實踐能力差，所學的內容不能滿足社會的需求。而通過校企合作園藝專業學生在對口的企業實習，實踐能力和綜合素質得到了普通提高，同時在生產實踐中其工作態度和團結協作精神得到了培養，養成了良好的職業素養和職業能力，增強了學生在激烈的就業市場上的競爭能力，拓寬了就業市場。

三、校企合作人才培養面臨的主要問題

1.政策法規不夠完善。國外校企合作培養人才的成功之處是用完善的法律法規作保障，并用法律法規界定了校企合作中雙方的職責、保障條件、管理機制等。而國內對校企合作促進人才培養的立法工作相對滯后，無可操作性的政策、法規，使高校與企業合作時無據可依，且培養過程中雙方利益沒有給予充分的保護?；蛘咭蚍杀Ｕ洗胧┎涣?，校企合作只停留在表面上。目前校企合作層次比較淺，一般由學校自身尋找企業合作的。校企合作培養牽涉到不同行業的獨立單位之間的合作，它們關系到政府相關管理部門、高校、及企業之間的利益關系。因此這需要一套完善的政策法規來協調和規范各方關系。

2.理論與實踐脫節，不符合企業需求。目前，農業院校中園藝專業的課程設置、培養模式、教材建設等多方面與企業需求不相符合，傳統的教學模式大眾化和學科化，過分追求理論的系統性和完整性，未能知行結合、學有所用，實習也是被動的。因培養模式以理論教學為主，實踐教學淡化，與企業生產過程結合不緊密，學生學習積極性不高，在校所學知識和技能與企業要求相差甚遠，學生畢業后到企業不能獨擋一面，難以達到頂崗實習的要求，不利于校企合作、工學結合的深入開展。

3.受傳統觀念影響。高校園藝專業的生源來自廣大農村和農業地區，加之大多為獨生子女，從小受家長溺愛，勞動觀極為缺乏。高校教師隊伍中也因受“重理論、輕實踐”教學模式影響，成果的產出與勞動付出不成比例，而不愿從事實踐教學工作，同時學校教師缺乏專業級別的實踐教學檢驗，教學能力存在短板。而園藝專業屬于大農專業，要掌握過硬的實踐技能，需高標準嚴要求，確保人才培養的質量。傳統觀念的束縛致使多數園藝專業學生不安心于工作，就業選擇的范圍為科研院所、高校和考公務員，就業定位不切實際，因此，在企業實習的目的也是完成學校安排的任務。

4.企業參與積極性不高。為緩解教育資源緊張，高校在校企合作中積極推進，為學校人才培養搭建平臺，但是企業參與的熱情不高。主要是因為企業不愿為合作需要投入一定的人力、物力和財力，只追求短期效益和自身利益，尋求利益的最大化，忽視“人才強企”戰略。或者是雖然進行了合作，只是短期行為，效果不佳。

四、園藝專業校企合作人才培養模式實踐

1.新農村發展研究院建設背景下校企合作人才培養模式。教育部、科技部為推動我國新農業科技服務體系建設，促進科技成果推廣轉化，建設了高等學校新農村發展研究院（以下簡稱“新村發展研究院”），該項目建設已實施了三年。目前批準成立的共有39所，其中21所為涉農高等院校，18所為綜合性高等院校。新農村發展研究院的成立，正是因為高校創新能力不強、與產業鏈結合不緊、服務經濟社會發展能力不突出，而通過創新體制機制，探索建立適應我國大學的人才培養模式。其主導思路是將政府、高校和企業緊密聯系，全面探索人才培養全過程的改革與實踐，大膽創新校地、校企等合作辦學模式，著力解決人才培養和農業人才需求脫節的問題，提高學生實踐和創新創業能力。在實踐中，通過與地方、企業共建綜合示范基地及分布式服務站，整合學校農業科技服務資源，引導高等學校涉農學科的師生員工面向農業生產一線開展科學研究、人才培養和社會服務等系列工作，能夠形成長期、全面、穩定的深層次、多方位、寬領域的戰略合作關系，在高等學校人才培養和科技服務等方面取得了一定的成效。

2.“項目驅動”人才培養模式。項目驅動人才培養因強調學生的主觀能動性，能將知識和能力融為一體，理論學習和實踐相結合，與傳統教學相比能更大地激發求知欲望和學習興趣。校地合作根據企業的需求，以項目開發為載體、通過高校的積極參與，形成“企業+高?！钡捻椖亢献髂Ｊ健＿@種模式是一個完整的項目，通過企業制作“訂單”和“命題”，高校師生從構思到方案實施共同開展工作，對學生的專業實踐能力提升具有重要意義。這種合作模式既能企業遇到的問題，也有利于調動積極性，使高校和企業達到“雙贏”。

3.“引廠入校”人才培養模式?！耙龔S入?！比瞬排囵B模式使學生“零距離”接觸工作流程、“零距離”感受企業文化與工作氛圍，為學生技能訓練提供很好平臺。同時將校外資金、技術和管理引入學校，解決學校實訓基地建設中的資金問題，使人力資源和物質資源共享，促進了文化的融合。

五、結語

校企合作重構了“能力本位”的人才培養模式，注重綜合素質和就業能力的提高，為立足地方，服務基層，面向全國，培養全面發展的“厚基礎、高素質、強能力”的應用型園藝專門人才還需進一步探索和實踐。

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