核桃樹栽培管理技術(shù)

尹朝俠

摘要：從園地選擇、栽植方式、土壤肥水管理、整形修剪、病蟲害防治等方面介紹了核桃豐產(chǎn)園栽培管理技術(shù)，為合理安排核桃生產(chǎn)提供參考。

關(guān)鍵詞：核桃豐產(chǎn)；栽培；管理

中圖分類號：S664.1 文獻(xiàn)識別碼：A 文章編號：1001-828X（2016）002-0000-01

一、建園與栽植

（一）園地選擇

核桃樹對環(huán)境條件要求不嚴(yán)，在年平均氣溫9～16℃之間，年降雨量500～800毫米，海拔600～1200米的地區(qū)均可種植。所以應(yīng)選擇深厚肥沃，保水力強(qiáng)的壤土較為適宜。核桃為喜光果樹，要求光照充足，在山地建園時應(yīng)選擇南向坡為佳。

（二）栽植方式和密度

核桃的栽培方式應(yīng)根據(jù)立地條件，管理水平來確定。在土壤、肥水條件一般的丘陵山地可采用株行距3m×4m。土深厚、土質(zhì)良好、肥力較高的地區(qū)株行距3m×5m，也可采用5m×6m或6m×7m的株行距。

（三）授粉樹配置

核桃屬于雌雄同株異花授粉，且雌雄花常常不遇，建園時最好選用2～3個能夠互相提供授粉機(jī)會的品種。可每2～3行配置一行授粉品種，原則上主栽品種同授粉品種的最大距離應(yīng)小于50m，授粉品種比例為2～3：1。

二、栽植技術(shù)

（一）栽植前準(zhǔn)備

栽植前，應(yīng)先挖好1m見方的定植穴，并將表土放在坑的一邊，同時把苗木的傷根、爛根剪除。并放入水中浸泡半天或根系蘸泥漿，使根系充分吸水，以利成活。栽植時，將表土與土糞或圈糞混合填入坑底，然后將苗木放入。栽植苗木最好由2人操作，1人扶持苗木，另1人填土。扶持苗木的人一要掌握栽植深度，二要用手舒展根系。苗根全部用細(xì)土埋嚴(yán)后要輕輕向上提動苗木，使土與根系密接，再覆土埋嚴(yán)、踩實(shí)。栽后要修好樹盤充分灌水，注意灌水一定要足，否則影響成活。待水滲下后，在樹盤下覆少許土，春栽要覆蓋地膜。

（二）栽后管理

1.檢查成活及補(bǔ)栽。

2.苗木防寒： 秋栽苗木，應(yīng)于土壤結(jié)凍前彎倒埋土或整樹套塑料袋，塑料膜做成直徑為20～25cm的圓筒狀，長度大于樹高7～8cm，并填滿濕土。來年萌芽前撤去膜、扒開土、苗木放出即可。

3.定干： 苗木萌芽后，即可定干，定干高度參見整形修剪部分。剪口距芽的距離應(yīng)保持2cm左右，定干后要注意剪口涂漆。

三、土壤肥水管理

（一）土壤管理

土壤狀況和管理水平，制約著核桃樹的生長和結(jié)果。為了促進(jìn)幼樹生長，每年要進(jìn)行多次中耕除草和松土，減少土壤水分蒸發(fā)，改良土壤通氣狀況，促進(jìn)土壤難溶態(tài)養(yǎng)分的分解，提高土壤肥力。

（二）園內(nèi)施肥

1.開花前：此期正值根系第一次生長期和萌芽開花所需養(yǎng)分競爭期。此期追肥有利于促進(jìn)生長，減少落花，提高座果率。

2.開花后。主要作用是減少落果，促進(jìn)幼果的迅速膨大及新梢生長和為花芽分化做準(zhǔn)備。追肥種類以速效性氮肥為主，追肥量占全年追肥量的20%。

3.硬核期。一般進(jìn)入硬核期后，果實(shí)生長逐漸轉(zhuǎn)緩，種仁開始充實(shí)，此時追肥可滿足種仁發(fā)育所需要的大量養(yǎng)分。主要以氮、磷、鉀復(fù)合肥料為主。追肥量占全年追肥量的20%。

（三）果園灌水

灌水的時間、數(shù)量和方法，可據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件、土壤水分狀況、降雨?duì)顩r及核桃生長發(fā)育情況而定，一般年灌水3～4次即可。

四、整形修剪

（一）修剪時期

以秋季或春季發(fā)芽后最適宜，有利于傷口在當(dāng)年內(nèi)愈合。幼樹無果，可提前從8月下旬開始，成年樹在采果后的10月前后，葉片尚未變黃之前進(jìn)行修剪。

（二）幼樹整形

干高50cm～80cm定植，當(dāng)年不作任何修剪，將其作為中心干，頂芽下部的5～6個芽將萌發(fā)側(cè)枝，5～6月選分布均勻生長旺盛的2～4個側(cè)枝為第一層主枝，其余新梢全部抹去。第2年按同樣的方法培育第二層主枝，第二層保留2～3個主枝（與第一層相距60～80cm），第3年選第三層主枝，保留1～2個主枝，與第二層相距50～70cm。1～4年主枝不用修剪，可自然分生側(cè)枝，擴(kuò)大樹冠。一般3～4年成形，成形時樹高3～5m左右。

（三）結(jié)果樹修剪

1.結(jié)果枝的修剪：樹冠外圍1年生的健壯枝是明年的結(jié)果母枝，一般不剪短。

2.延長枝的修剪：15-30年生的盛果期樹延長枝可在枯牙下2-3處進(jìn)行短截。

3.徒長枝的修剪：在生長旺盛的成年樹和衰老樹上發(fā)生較多，多從基部剪去。

4.下垂枝的修剪：在分叉處回縮，同時剪掉干枯病蟲枝、過密的下垂枝。

五、病蟲害防治

（一）核桃潰瘍病

可采取清除病枝落葉，刮除樹干基部粗皮，涂抹Be5o～10o石硫合劑或50%甲基托布津進(jìn)行防治，7月～8月噴3次50%多菌靈600倍液。

（二）核桃的褐斑病

1.結(jié)合修剪剪除病梢，深埋或燒掉。

2.開花前后和6月中旬噴一次甲基拖布津可濕性粉劑500-800倍液。