喂養孩子，不妨學學古人

張昕

小兒三臟不足，兩臟有余

【本刊記者】老話常說，要想小兒安，三分饑與寒。可現在不少初為人父母的家長卻認為，讓孩子吃得好、吃得多，才能身體好。

【武醫師】的確如此。我身邊就有一位這樣的朋友，孩子才一歲，剛剛斷奶，她就從超市買回來很多所謂的兒童套餐，給孩子當飯吃。孩子不愛吃，每次喂飯都很緊張，累得一身汗。我問她為什么要買這些東西，她說現在孩子都流行吃這個，叫營養配餐。我拿過包裝盒一看，的確，各種營養物質都有，可是這種配餐泡出來的味道實在是難聞。她說難吃也沒辦法，不吃，孩子的營養不夠怎么辦？

現在很多家長不按客觀規律辦事，用成人的標準對待小孩，認為孩子一會兒缺鈣了，一會兒缺鋅了，一會兒缺鐵了，缺什么就補什么，補到最后很多孩子都面黃肌瘦，反而營養不良，甚至有的小男孩七八歲長胡子，小女孩七八歲來月經。中醫認為，小兒的生理狀況是三臟不足，兩臟有余。即肺、脾、腎三臟不足，心、肝兩臟有余。孩子的肺、脾、腎還沒有完全發育，就算你補充再多的營養也不能很好的消化和吸收。況且有些營養品成人吃了都上火，何況是孩子？

吃新鮮食物利于孩子生長

【本刊記者】既然吃營養品無益，那吃什么有助孩子的生長呢？

【武醫師】從道家養生的角度而言，仙者，鮮也。多給孩子吃新鮮的食物對生長發育是非常有利的。過去的古人帶孩子，斷奶后，孩子的飲食上除了多給些甜食以外，基本上與大人的飲食無異。孩子一般在六個月左右開始陸續長牙，長牙就代表孩子有了咀嚼功能。讓孩子所有的能量和營養都從飲食當中去獲取，這才是正確的喂養方式，而不是盲目的給孩子亂用營養品。

遵循五谷為養的膳食原則

【本刊記者】您說從飲食中獲取能量和營養，那家長該如何正確安排孩子的飲食結構呢？

【武醫師】我們不妨借鑒古人的飲食營養觀念。《黃帝內經》告訴我們：五谷為養，五畜為益，五果為助，五菜為充。養育我們生命的是五谷（即稻米、小麥、老玉米、小米、黃米），五谷就是我們的主食。適當的吃些水果、肉類對我們體內的營養均衡是有幫助的。現在生活中，很多人把古人的營養觀念顛倒了，甚至流行不吃主食。這其實都是一些很糟糕的做法，對身心沒有任何益處。懂得了這些道理，我殷切的希望家長們不要盲目給孩子亂補，以我們中國人自己的生活習俗來養護孩子，隨時調整飲食結構的平衡，這才是真正的喂養之道。

【本刊記者】非常感謝您的精彩講解，我們下期再會。