犢牛副傷寒的臨床癥狀與診治

裴晶

摘要：犢牛副傷寒也叫做犢牛沙門氏桿菌病，是由于感染沙門氏菌屬的細菌而導致的一種傳染病，主要是新生幼犢容易感染，且死亡率較高。該病的特征是具有胃腸炎和敗血癥的癥狀，呈慢性經過還具有關節炎和肺炎癥狀。該病通常呈地方性流行，發病率能夠達到20%～70%，死亡率達到5%～75%。

關鍵詞：犢牛；副傷寒；流行病學；臨床癥狀；實驗室診斷；治療措施

中圖分類號：S858.23 文獻標識碼：B文章編號：2095-9737（2016）05-0090-01

1 流行病學

犢牛副傷寒是由于感染沙門氏菌屬的一種細菌而導致的一種傳染病。沙門氏菌經過革蘭氏染色呈陰性，較短小，沒有莢膜，不會形成芽孢，生有鞭毛，能夠運動，通常在普通培養基上就能夠正常生長，對日光、腐敗、干燥等環境條件具有一定的抵抗力，通常在外界環境能夠存活達到數星期或者數月，但使用普通的消毒劑就能夠將其殺死。該病的主要特征是病牛表現出炎癥和敗血癥，妊娠母牛患病后則會發生流產。任何家禽、家畜以及其他動物都能夠感染該病，且傳染源主要是病牛和帶菌牛。另外，健康犢牛食入的飼料和水源如果被混有病菌的乳汁、尿液、糞便污染，也可經由消化道引發該病。此外，如果污水中含有大量的蛋白質，則沙門氏菌能長時間在水中存活，也就是說水源被病牛排出的糞便污染后具有一定的危害性。

該病不僅可以經由消化道進行傳染，還能夠通過交配等方式引起感染。一般牧區容易流行該病，且公、母牛都能夠感染，其中3～6月齡的犢牛容易感染，而30～40日齡的犢牛最容易感染。在每年7～8月份比較容易發生該病，尤其是雨水較多、環境潮濕時更容易發生，進入9月份則基本很少發病，一般呈地方性流行。該病主要是由于受到外界不良因素的刺激或者飼養管理不合理而引發，主要是沒有適時補飼優質草料、管理水平低下、過量擠乳，或者犢牛吮食較少母乳，饑飽不均，降低抗病力，造成其出現過食或者饑餓的現象，長時間就會導致總營養降低，從而引發該病。

2 臨床癥狀

病牛初期表現出精神萎靡，體溫升高，停止采食，但大量飲水；鼻鏡比較干燥，嚴重時甚至發生龜裂；脈搏加速，心跳和呼吸頻率加快，往往呈腹式呼吸；接著很快出現腹瀉，排出比較黏稠的稀糞，通常混有纖維素性絮片和血液，且散發惡臭味；表現出明顯的腹痛，往往用后肢踢腹。當病牛表現出下痢后，體溫開始降低，通常降到正常水平或者略高。

病牛癥狀嚴重時只能夠臥地不起，體質迅速衰竭，大部分在發病的1～5d以內就發生死亡，死亡率通常在5%～10%，最高能夠達到70%左右。病牛癥狀較輕或者及時進行治療基本能夠痊愈；如果轉成慢性者，往往發生周期性腹瀉，且跗關節和腕關節發生腫大，出現跛行，或者表現出肺炎和支氣管炎的癥狀。成年肉牛通常呈慢性經過或者攜帶病菌，只有呈急性經過時才會表現出與犢牛基本相同的癥狀，但在24h之后這些癥狀就會逐漸減退。

3 實驗室診斷

肝臟組織觸片鏡檢。取病死犢牛的肝臟組織進行觸片，經過革蘭氏染色后放于顯微鏡下觀檢，能夠看到細長的紅色桿菌，大小中等，兩端鈍圓。

細菌培養。取病牛的肝臟組織，分別在麥康凱瓊脂培養基和血瓊脂平板培養基上接種，放于37℃溫度下進行24小時培養。發現麥康凱培養基上生長無色透明的小菌落，呈扁平圓形，且表面光滑；鮮血平板培養基上生長半透明凸起的小菌落，呈圓形，且表面光滑濕潤。挑取疑似菌落進行涂片，經過革蘭氏染色后放于顯微鏡下進行檢查，也能夠看到紅色細長的小桿菌，且兩端鈍圓，與肝臟組織觸片檢查結果一致。

根據病牛的發病情況以及臨床癥狀，再結合實驗室檢驗結果，確診發生犢牛沙門氏菌病。

4 治療措施

發現病牛后要立即將其進行隔離，并及時采取治療，主要是對病原菌進行徹底消滅，避免發生機體中毒，確保肝臟功能正常。如果病牛發生嚴重下痢，還要注意采取對癥治療，及時進行輸液，避免嚴重脫水，同時必須加強護理。病牛靜脈注射500mL溶解有0.65～0.75g“914”的糖鹽水1次，經過4～7d再進行1次注射，注意要采取緩慢注射。病牛也可每次靜脈注射150mL 5%碳酸氫鈉、250mL 25%葡萄糖液、500mL 5%糖鹽水、75～100萬IU四環素，每天2次。病牛也可按每天每千克體重分2次內服0.01g呋喃唑酮，連續使用5d；或者按每千克體重每天分2次內服20～40g磺胺嘧啶和磺胺甲基異惡唑，或者每天分成2～3次內服2～3g金霉素。另外，病牛按每千克體重內服70mg復方新諾明，注意第一次藥量加倍，每天2次，也具有很好的治療效果。

如果病牛出現關節炎癥狀，可先使用酒精魚石脂繃帶，后期采取用無菌法抽出關節液，并向關節腔內注入15～30mL添加有40～60萬IU青霉素的1%普魯卡因，再纏上繃帶。此外，可結合病牛實際的全身狀況，適當強心、補糖或者靜脈注射碳酸氫鈉、烏洛托品等。病牛還可使用中藥進行治療，取100g白頭翁，15g黃芩，15g蒼術，30g黃連，20g澤瀉，15g秦皮，20g元參，20g豬苓，15g炒制的槐花， 15g炒制的丹皮，15g黨參，20g生地，15g炒制的梔子，15g側柏葉，32g黃柏，15g白術，全部研成細末，分成2次用開水沖調，當溫度適宜后給病牛灌服，每天1次，同時要供給其充足的補液鹽自由飲水，并使用0.1%高錳酸鉀溶液進行深部灌腸，連續使用5d。