肉羊舍飼養殖技術要點

孫景春

摘要：隨著養殖業不斷發展，傳統的養羊模式不再適應目前的生產要求，禁牧舍飼、保持生態是肉羊養殖的大方向。利用舍飼方式養殖肉羊有利于肉羊的規模化養殖，提高肉羊的品質以及養殖經濟效益。但是要想提高肉羊舍飼的經濟效益，需掌握肉羊舍飼養殖技術要點。

關鍵詞：肉羊；舍飼；品種；飼養管理；衛生防疫

中圖分類號：S826.4 文獻標識碼：B文章編號：2095-9737（2016）05-0045-01

1 品種選擇

提高舍飼肉羊養殖經濟效益的關鍵是優良的品種。一般情況下，在進行品種選擇時應選擇適應當地的氣候條件，并且生產性能良好、飼養同期短、產品質量好、經濟效益高的品種。可以通過雜交改良的方法來提高本地肉羊的生產性能，以獲得個體較大、體型均勻、泌乳能力強、母性好、繁殖力強的雜交品種。在飼養過程中要不斷優化羊群的結構，通過多次選擇，逐漸淘汰老、弱、病以及生產性能差的羊，使羊群的結構不斷優化。一般要求母羊的比例要達到75%以上，因為母羊的比例越高，出欄率也就越高，經濟效益越好。

2 圈舍要求

肉羊舍飼時要做好圈舍的修建工作，首先要選好場址，應選在地勢高燥、通風向陽、水質良好、交通方便、易于防疫的地方，最好遠離公路或村莊500m以上。羊舍要建在辦公區和生活區的下風口。圈舍的設計要做到夏季能防暑，冬季能避寒。羊舍的結構多為磚木結構，坐北朝南。羊舍前要設有運動場，面積為羊舍面積的3～4倍，運動場的四周和中間要放有固定式或移動式的飼槽以，同時中間也要設置固定的水槽或水盆，便于羊只在運動時飲水。羊舍的面積要根據飼養羊只的數量來確定，一般每只羊平均的占地面積約為0.8～1.2m2。圈舍內門的寬度不應小于1.6m。窗戶距地面的高度不應低于1.5m，以保證良好的通風和采光。每棟羊舍的長度不應超過30m。

3 飼養管理

舍飼羊要保證足夠的飼草飼料，充足的飼草飼料是舍飼肉羊的關鍵。在養殖生產過程中，不但要保證飼料種類的豐富以及儲備量，而且還還應根據羊的營養需求以及飼料的營養成分來配制全價料。肉羊以飼喂粗飼料為主，飼喂時要注意粗飼料種類，保持多樣化，以防止羊發生厭食，而減少采食量，使生長和增重減慢。在飼喂料草的同時還要補喂一定量的精飼料，以保證多種營養物質的攝入。同時要根據本地區土壤中微量元素的缺乏情況適當的添加所缺乏的礦物質。養殖者要根據其飼養規模做好飼草飼料的貯存工作，有條件的可以利用飼料地種植牧草或青貯玉米，并且可在收購帶穗玉米秸桿進行青貯以降低飼料成本。

在飼喂時，飼草要少喂勤添，每天可飼喂3次，每次間隔5～6h。飼喂青貯料時要由少到多，使羊群逐漸適應。飼草在飼喂前要進行加工處理，以提高飼料利用率。注意料草的保存，以防止發熱，而產生異味或發生霉變，影響羊的食欲和健康。在枯草期，粗飼料的營養價值較低，不能滿足母羊的生理需要，因此，要進行適當補飼。尿素的含氮量高，是一種很好的非蛋白氮供應源，在飼喂時要嚴格控制飼喂量，過量會導致羊中毒死亡。并且在飼喂的過程中要溶于水后再拌于飼料中飼喂，不可直接飼喂肉羊。尿素需與易消化的精料配合飼喂才能達到理想效果。要注意尿素不能與豆餅、苜蓿混合飼喂，否則會引起羊只中毒。

控制好圈舍內的溫度和濕度，溫度要保持在5℃以上，相對濕度為65%，同時要注意平日的通風換氣工作。冬季早、晚的氣候較為寒冷，應選在一天中氣溫較高的時段在運動場內喂羊。要保證飲用水的清潔衛生，讓肉羊自由飲水，但是要避免飲用帶冰渣的水。舍飼期間要注意羊的飲水量和食鹽的攝入量，每天飼喂3次，先喂鹽，后飲水。充足的飲水有利于維持羊只良好的食欲，促進草料的消化吸收。在夏季飲水的次數要多些，冬季可適當少些。避免讓懷孕母豬空腹飲水以及飲用冰冷水，以防止流產。飼喂食鹽不但可以促進食欲，還可以為肉羊提供鈉元素和氯元素。

在肉羊養殖過程中要注意修蹄和去勢工作的進行，每年要定期的修蹄2～3次，防止因長期的磨損而造成畸形，影響羊只行走，導致種公羊的種用價值降低。育肥公羊去勢可以提高育肥效果，但是對于一些晚熟品種或雜交品種，則沒有必要時行去勢處理。因為雄性激素的保生長作用可以使公羔的生長和增重速度大于母羔。

4 衛生防疫

做好日常的衛生和消毒工作。注意飼喂肉羊的飼料和飲水必須要保持清潔衛生。舍飼肉羊的弊端是飼養密度大，容易導致圈舍內空氣環境不良，容易引起病原微生物以及寄生蟲的繁殖，所以要做好通風工作。不能飼喂肉羊發生霉變或有毒的飼料，要保持飼喂用具的潔凈。

定期對羊群進行驅蟲保健工作，一般在春秋兩季進行，對于寄生蟲感染較為嚴重的羊群可在2～3月進行一次治療性的驅蟲，在入冬前再進行一次驅蟲。在實際的養殖生產中，有針對性的選擇驅蟲藥，或者交叉使用2～3種驅蟲藥可以取得良好的效果；另外，每年在春季放牧前和秋季舍飼前進行藥浴，可以驅除肉羊體外寄生蟲，預防疥癬等皮膚病的發生。藥浴前8h停止放牧或飼喂，在2～3h前讓羊飲足水，防止吞飲藥液中毒。值得注意的是對于懷孕2個月以上的羊不能進行藥浴，以免發生流產。