亳州中藥種植業現狀及對策

□余興華　李超群

（亳州職業技術學院安徽亳州236800）

亳州中藥種植業現狀及對策

□余興華李超群

（亳州職業技術學院安徽亳州236800）

本文在對亳州中藥種植調研的基礎上，發現存在的不足，分析形成的原因，并提出改進，為亳州中藥種植業的發展提供思路。

中藥種植業；現狀分析；對策

本文DOI:10.16675/j.cnki.cn14-1065/f.2016.02.48

隨著人們生活習慣，消費觀念以及對健康的理解發生的改變，醫藥消費特別是保健消費理念變化巨大。在我國，由于人口增長和人口老齡化的到來，醫保、社保體系不斷健全，居民可支配收入增長，支付能力提高，人民群眾日益提升的健康需求逐步得到釋放，我國已成為全球藥品消費增速最快的地區之一，專家預測，在2020年以前，我國將成為僅次于美國的全球第二大藥品需求市場。1中醫藥對于老年病以及一些疑難雜癥的治療效果非常好。中醫藥產業的發展，迎來了新的機遇。

1　亳州市中藥種植業現狀

近年來，隨著需求的旺盛，中藥種植規模進一步擴大。在經濟利益的驅動和政府的引導下，2015年統計數據表明，亳州中藥種植占耕地總面積的四成，高達70 000hm2，約占全國總種植面積的5%、約占全省的60%。已有20個鄉鎮種植面積超667hm2，有800多個藥材種植專業村（莊）。

2　亳州市中藥種植業存在的問題

亳州藥材種植也存在諸多問題，主要表現在：

2.1適宜耕種面積減少，種植基地分散，規模小

亳州市中藥材種植的主要集中區域正是亳州市區周邊沿渦河的鄉鎮，伴隨城市的發展，耕地的面積減少，藥材種植也受到較大的沖擊。亳州地處中原，大陸氣候特征明顯，雨量不均，自然災害較重。

2.2中藥種植人才稀缺，規范化種植技術與管理缺乏

中藥種植技術和田間管理要求較高，由于種植人才的稀缺，導致先進種植技術和管理方式得不到有效應用，中藥產量不高，質量不穩定，效益不高。

2.3中藥材資源的基礎研究落后

本地未能選育出通過審定的新品種，市場上銷售的種子種苗也都沒有經過審定，一些本地常年種植的品種也未能得到及時的提純復壯，退化嚴重，無法做到中藥材品種的優化選擇。

2.4農藥殘留和重金屬超標問題突出

在藥材培育和生長的過程中，出于防治病蟲害的需要，大量使用有機農藥現象非常普遍。

2.5相關配套服務體系不健全

藥材種植技術要求高，但亳州市中藥材種植研究推廣的機構少、人才少、成果少，中藥材種植技術推廣體系不健全，技術推廣應用和落實難度大，影響了中藥材品質和產量的提升，也影響了中藥材種植面積的擴大。

3　亳州種植區域、種植品種和種植基地分析

3.1亳州種植區域、種植品種分析

中藥種植業在亳州歷史悠久，自從神醫華佗開辟第一塊“藥圃”之后至今已有2000年的歷史。中藥種植業面積不斷擴大，現已達到7萬hm2。其中，超過5萬畝的鄉鎮有4個，2 000hm2以上的鄉鎮有12個，667hm2以上的鄉鎮有20個，種植面積超過們3 333hm2的品種有白芍（16 667hm2）、牡丹（10 000hm2）、桔梗（6 667hm2）、白術（8 667hm2）、白芷（6 000hm2）、菊花（4 000hm2）等6個，如下表。亳州中藥種植面積廣，規模大，這是優勢所在。但由于缺乏中藥大品種和高價值品種，也導致中藥種植整體經濟效益和其他產藥區域相比較差，影響了中藥種植進一步的推廣。

注：本項收益數據是年種植收入，不是純收入；藥材價格以2013年8月亳州市場價格計算。

3.2農業GAP種植基地分析

亳州現有農業GAP種植基地的藥業企業有9家，主要種植品種有白芍、牡丹皮、白術、桔梗、知母、丹參、白芷、板藍根、薄荷、菊花、夏枯草等。亳州市中藥材良好農業規范種植基地面積較小、品種較少，而且至今還沒有任何一家企業的任何一個品種通過國家中藥材生產質量管理規范（中藥材GAP）認證。

4　亳州中藥種植發展措施

振興皖北經濟，做大做強亳州中藥產業，實現亳州中藥產業千億元的戰略目標，政府僅僅只做“婆婆”是遠遠不夠的，筆者認為，政府更為重要的是做好的“保姆”。加大政策支持力度，整合現有資源，改良中藥種植結構；科學規劃決策，提高種植效益，提高農民收入，解決“三農”問題；加強中藥產業鏈的建設，在中藥種植的基礎上，發展中藥養生，中藥旅游；加強人才引進，推動現代技術運用等。

4.1推進規模化種植

加強土地承包經營權流轉管理和服務，培育中藥材種植大戶，培育和發展中藥材種植類農民專業合作社，鼓勵和支持合作社開展對外承包種植，提升集約化種植水平。

4.2強化規范化種植

研究制定四大道地藥材（亳芍、亳菊花、亳花粉、亳桑皮）種植規程并推廣應用，加強中藥材規范化種植基地建設，加大安徽亳州現代農業綜合開發中藥材示范區建設力度，推進中藥材良好農業規范認政和中藥材生產質量管理規范認證。

4.3健全技術推廣體系，提升技術推廣服務能力

按照國家中藥材生產GAP規范的要求，實現大宗、道地中藥材如亳芍、亳花粉等規范化、規模化生產，帶動其他品種的發展。

4.4建設種子種苗基地，提升種子種苗產業化水平

通過項目支持，培育、壯大中藥材種植產業園、中藥材種子種苗經營企業，扶持他們選擇大宗地產主導藥材種類建設和中藥材種子種苗標準化生產基地建設，從源頭保障藥材品質。

4.5應用現代科學技術提升中藥材質量

研究、引進先進中藥材質量控制的技術與方法，發展“綠色中藥材”生產，是提高中藥種植產量和提升品質的途徑：

（1）組建中藥農業技術專家支撐體系

加強國內優勢科研機構對亳州中藥材種植業的智力支持，根據中藥材種植的相關技術環節，聘請國家級、省級、市級專家組成中藥農業技術專家支撐體系，為亳州中藥材種植提供技術咨詢與支持。

（2）啟動基層種植農戶專業技術培訓

建立健全中藥材種植技術推廣體系，依托中藥材種植技術推廣服務體系，利用新型農民培訓項目，開展技術培訓，實施技術人員責任制，包鄉、包村、包戶、包基地，指導和解決藥農中藥材種植過程中存在的技術難題，加快推廣新品種種植技術，不斷提高中藥材種植技術。

（3）開展中藥材種子種苗的標準制定工作

與全國中藥種子種苗標準化技術委員會建立聯系，針對亳州種植的大宗藥材，啟動中藥材種子種苗的標準制定工作，為藥材的規范化種植提供源頭保障，切實促進子種苗經營企業的良性發展。

（4）啟動中藥材GAP認證工作，加速道地藥材的地理標志產品認證工作。

4.6打造“亳藥”品牌，提升品牌價值

亳州作為藥都，有自身優勢的傳統藥材種植，申報“亳藥”地理標志，應轉變觀念、尋求與國內知名藥企合作，培育種植龍頭企業（合作社）品牌。亳州擁有四大亳藥，種植產業品牌的發展，可以借助國內有相關藥材需求的大型中藥企業聯合，進行原產地、道地藥材的宣傳與推廣，充分利用大型中藥企業的資源、渠道、理念、品牌。亳州應出臺相關鼓勵或扶持政策，選擇或鼓勵有規模有實力并在藥材需要上與亳州緊密相關的企業與亳州資源進行整合，借勢發展，互利雙贏。

1004-7026（2016）02-0074-01中國圖書分類號：F326.12

A

安徽省人文社會科學重點項目“亳州市第三方物流的發展研究”（SK2016A0619）；2014年亳州市政府創新創業領軍人才科研團隊項目（亳組2014（21）號）。

余興華（1975-），男，漢族，安徽霍山人，碩士，講師，主要研究物流管理。