蝦蟹混養疾病防治分析

沈敏

[摘要]蝦蟹混養是提高養殖空間利用率的養殖模式之一。然而這種混養模式下，蝦蟹的疾病情況為其養殖模式的使用增加了較大的風險。本文首先對蝦蟹混養中的常見疾病進行了分析，其次提出了有效的防治措施，期待能夠為減少蝦蟹混養中的疾病死亡風險提供幫助。

[關鍵詞]蝦蟹混養 疾病防治 經濟效益

[中圖分類號]S945 [文獻標識碼]A [文章編號]1003-1650（2016）02-0289-01

蝦蟹混養模式的成功使用源于日本對蝦與三疣梭子蟹的混合養殖，這種混合養殖方案極大的擴展了養殖空間的利用率，使空間的效益產量得到了極大的提升。然而隨著這種養殖模式的年限推進，兩個物種間的和諧生存狀態就會改變，特別是梭子蟹的大量死亡，對養殖戶造成的經濟損失極大。這種梭子蟹死亡的問題主要集中在養殖多年后的七八月份，由于具有一定的規律性，因此能夠進行有效的防治。

1.常見疾病分析

1.1日本對蝦疾病

在對日本對蝦的疾病觀察中發現，對其混合養殖池中生長造成最大危害的是白斑病毒，這種病毒致病之后，對蝦會很陜發病并死亡，從感染到病發死亡的周期基本在三至五天。這種病毒造成的白斑病毒病由于對對蝦生長造成危害極大，因此也是疾病防治的重點任務。白斑病毒病的發生主要集中在七月上旬至八月中旬，在這一時間段內，如果氣溫有昕降低，則發病現象會相應減少，反之如果氣溫持續較高，疾病的發病期將會持續到九月份，直到氣溫有所降低發病現象才會相應減少并消失。白斑病毒病的發生帶有—定的規律性，在發病期內的第一茬、第二茬放養的日本對蝦較易發病，目發病時呈現出受燈光刺激反應明顯的癥狀。此外，日本對蝦與梭子蟹混合養殖模式中，日本對蝦發病時的常見病還有纖毛蟲病，發病時屬于固著類病癥，發病其也集中于八九月份氣溫較高的時期，這—病癥發作的主要表現為水體顏色較為濃重。

1.2三疣俊子蟹

與日本對蝦混合養殖的梭子蟹主要品種為三疣梭子蟹，一般在日本對蝦發病后，三疣梭子蟹也會隨繼發病，主要病癥是變態異常癥。梭子蟹的變態轉換過程中其養殖中最為重要的生長參數，由二齡苗起投入混合養殖池中，其變態率的高低決定了養殖產量，然而在日本對蝦發病較為集中的七八月份之間，梭子蟹的變態率極低，甚至出現不變態轉換的現象，這種不變態轉換的蟹苗會最終在生長至四齡時死亡，從而造成嚴重的經濟損失。變態異常癥發生時的主要癥狀為蟹苗體色發暗發黑，并且伴有較多的斑點出現。此外，伴隨著日本對蝦的疾病發生，三疣梭子蟹還會出現一些病因不明的癥狀，從外表觀察無異常現象發生，但卻與日本對蝦發病周期相同，伴隨著大量的死亡，死亡后蟹觀察后發現體內出現肝腺腐爛。

1.3蝦蟹的交叉感染

蝦蟹混合養殖模式中最重要問題就是兩個物種問的交叉感染，這種現象多由于日本對蝦發病后的尸體被梭子蟹攝食引起，兩個物種由于混合養殖，這種交叉感染的現象也成為造成蝦蟹死亡的重要原因。由于蝦蟹死亡是因對蝦的疾病死亡所造成，因此在解決交叉感染問題時，主要解決對蝦的病癥防治。

2.防止措施

2.1降低養殖密度

養殖密度的有效控制能夠為對蝦與梭子蟹提供更好的生存空間，更能夠減少養殖池的水質污染，為蝦苗與蟹苗提供良好的生存環境。養殖密度的控制相對較為簡單，只要控制好放苗的時間的數量，掌握好餌料的投放量，基本上就能夠得到很好的控制。具體來說，將放苗時間定在五月份實施第一茬放苗，放苗前要保證池水的養分，在肥水充分之后實施放苗，同時還要保證基礎餌料的數量，放苗時由于是兩個品種種的混合養殖，因此其密度控制必須要低于單個品種的放苗密度，一般將放苗密度控制在每667平米放苗2000尾以內為宜。在這種養殖密度降低的條件下，對蝦與梭子蟹都能夠獲得充足的生長空間，而且能夠食用同一種餌料，即保障了生長速度，又能夠更好的控制餌料投放，使對蝦與梭子蟹的生長狀態更好，并且獲得較好的抗病能力。

2.2定期對水體消毒

水體消毒是必須的，防治日本對蝦的白斑病毒病就要保證水質的衛生與清潔，同時及時消毒才能使水中有益對蝦與梭子蟹生長的養分保持在適當比例范圍，并且及時有效的控制好不利物質和毒素對其生長造成的負面影響。水體定期消毒的方法在疾病高發期的七八月份應當相應的增加頻率，將正常的一個月一次增加到半個月一次。具體消毒方法及安排如下：從六月底開始進行第一次水體消毒，使用碘制劑的水體消毒方法，第二次水體消毒時間為七月初，之后以十五天為周期，進行定期消毒。此外由于雨水不含有的雜質較多，不利于蝦蟹生長，因此在暴雨集中的七八月份，應及時使用生石灰進行水質清理，于暴雨之后進行，使用量控制在每667平米5至7.2千克。

2.3嚴防重點病菌

混合養殖模式下蝦蟹病死的原因很多是由于病菌感染引發的，所以除了基本的養殖管理手段外，對重點病菌的防治也是疾病防治的要點。一般情況下，致病菌的產生是由于水質問題、殘餌或糞便較多、空氣中含氧量低等情況引起的，在這種情況下的病菌多為固著類纖毛蟲病菌，防治方法為使用水硫酸鋅、殺蟲凈處理。另外重點病菌防治的還要輔以排水及海水更新等手段，保持水質的良好。

2.4其他措施

另外，如果能夠增加一些攝食蝦蟹殘體的敵害魚類，則能夠更好的控制水質的良好，保證發病的蝦蟹在死亡后被盡快處理，避免造成交叉感染或者病菌傳播引起大量死亡。按池中的投苗密度，適當的投放數量有限的敵害魚類，例如光魚和鱸魚，這兩種魚能夠很好的處理池內的蝦蟹尸體，使主要養殖的蝦蟹獲得較高的生長活力。但投放數量應當控制到位，一般按池投放，每池的投放數量控制在三十至四十條左右。

3.結束語

隨著我國海產養殖業不斷發展，這種養殖模式也日益受到更多的青睞，并且成為海產養殖戶提高經濟效益的主要途徑之一。然而蝦蟹疾病的發生卻也為海產養殖戶造成了很大的經濟損失，只有在基礎防護措施的基礎上，加入針對性的防治手段，才能使混合養殖的經濟效益得到保障。