淺析飼草飼料生產加工工作中存在的問題及對策

李珊珊

[摘要]畜牧業要想健康發展，做好飼草飼料生產加工十分重要。但是現階段，飼草飼料生產加工工作中還存在不少問題，需要我們及時采取措施將其解決。本文主要結合我國飼草飼料加工的實際現狀，就生產過程中存在的問題進行分析，并提出了相應的解決對策，希望通過本次研究分析對更好的促進飼草飼料生產質量的提升有一定的幫助。

[關鍵詞]飼草飼料生產加工 存在問題 對策

[中圖分類號]S8-1 [文獻標識碼]A [文章編號]1003-1650（2016）02-0247-01

1.飼草飼料生產加工工作存在的問題分析

1.1優質、高產以及適應性強的豆科類畜牧作物較少

我國很多飼草飼料生產地區雖然地理位置優越，水熱資源豐富，但總體來說資源分布不均勻，在很多地區推廣種植的牧草種類中，優質高產和適應性較高的豆科類作物品種十分稀少，雖然最近幾年，各個自然草場和人工草場積極推廣種植紫花苜蓿等畜草品種，但是難以發揮其高產和穩產的潛力。再加上農民群眾對豆科類作物的認識性不足，在種植管理過程中存在不科學的地方，很多農民都認為紫花苜蓿是有毒植物，在種植過程中抵觸隋緒很大。

1.2飼草飼料加工技術缺乏，轉化率較低

我國很多草場，尤其自然草場地形比較復雜，很多地區都不適合進行機械作業，再加上一些氣象條件的影響，牧草收獲、加工和貯藏難度比較大，因此，地區間牧草收獲加工貯存技術還有待進一步研究。我國農業發達省份各個地區的作物秸稈資源都比較豐富，但是由于農民群眾思想認識不到家，基礎條件較差，再加上加工生產成本等因素的影響，這些資源大多數都被閑置在地頭，地區對農作物秸稈的利用率較低，出現經費投入存在嚴重不足現象。此外秸稈青貯飼料加工和氨化貯存技術十分落后，逐漸成為影響地區畜牧業發展的—個主要障礙。

1.3基礎設施建設不足，開發難度大

我國很多地區草地資源零散分布，基礎設施設備嚴重落后，開發難度十分大。在很多草場都沒有完善基本道路建設，當遇到陰雨天氣之后，會嚴重影響到牧草的收獲、加工和生產。我國北方地區降雨季節主要集中在盛夏6～8月份，而地區農業水利工程建設不足，經常發生季節性干旱，給飼草飼料生產造成了嚴重威脅。因此，加強草地水利設施建設十分重要。

2.飼草飼料生產加工工作存在問題的解決對策分析

2.1加大飼草飼料基地建設力度

良草良畜配套建設才能實現畜草平衡發展和供給。國家應該充分發揮本地區地理位置和自然優勢，建設穩定、優質和高產的人工草地基地，在這些基地不斷加大優質青草和豆科類牧草的混合播種比例。切實發揮好草地資源的各項優勢，利用好玉米、小麥秸稈等農作物副產品，積極實行糧草混合輪作制度，解決土壤板結和飼料供給不足的現狀。因地制宜的實施林草結合、林果結合和種養相結合的飼草飼料生產加工模式，切實提升草地資源的各項生態效益。加大天然草地資源的保護和改良力度，建立飼草飼料生產加工技術推廣和草地生態監控制度，從而切實提升草地的質量。

2.2加大飼草飼料的加工轉化率

高效利用作物秸稈發展養殖是實現養殖系統和農業生產體系有效對接的一個重要途徑，通過積極推廣農作物秸稈養殖，實現國內草地農業和種植業高效耦合，從而切實提升畜牧業對資源的利用效率，積極營造循環農業和和諧畜牧業。同時，上級政府部門還應該重點扶持一批種草、青貯飼料加工和生產的專業大戶和龍頭企業，切實提升飼草飼料收割、生產和加工的機械化程度，從而進一步推廣農作物青貯、貯存、氨化等飼料生產加工技術。

2.3強化對飼草飼料生產企業的科技培訓和服務

在飼草飼料生產加工過程中，加強技術隊伍建設，積極采用“請進來，走出去”的發展理念，不斷強化對飼草飼料生產企業技術員工和農民技術人員的科技培訓力度，從而切實提升草地畜牧業的科技水平。在培訓過程中，應該做到少講理論、跟蹤服務，從推廣和培訓使用的生產加工技術出發，加強與企業技術人員和農業技術人員的溝通和交流，加強信息傳遞和知識普及力度，保證農民群眾都能夠掌握一定的科學技術，摒棄過去傳統不科學的生產意識，從而切實提升人工種草的積極性和科學利用農作物副產品。同時，還要保證讓農業技術人員和企業科技人員掌握充分畜草產品加工和調制機制，積極培育和建設一支懂科技，能創新的科學技術人才隊伍和科技示范戶，讓他們真正成為畜牧業發家致富的帶頭人。

結語

飼草飼料加工行業對我國的畜牧業發展有著十分重要的促進作用。安全飼草飼料生產加工，能夠從源頭上保證飼料產品的品質和安全，能夠促進農民群眾增產增收，綜合提高一個地區社會的經濟實力。