劉炳華
[摘要]畜牧業不僅是農業中最為重要部分,還是人類獲取動物性食品的主要渠道。而通過工業國家人均所占畜產量的數量可以反映一個國家的實際發展狀況,還能夠衡量國民的生活水平高低。本文首先介紹了經濟發展過程中畜牧業是農業中非常重要的發展項目,然后探究了機械化的推進在畜牧業發展中所起到的積極作用,望人們在進行畜牧業生產時可以對機械化進行有效利用。
[關鍵詞]畜牧業機械化探究
[中圖分類號]S8 [文獻標識碼]A [文章編號]1003-1650(2016)02-0231-01
自從我國加入了WTO組織之后,農業結構得到了進一步調整,此背景下,畜牧業就成為了我國當今農業發展的重點內容。可是如果畜牧業不能夠實現機械化,那么就好像車子沒有內燃機一樣,就不能跟上經濟的發展腳步。所以,現在我們一定要在畜牧業生產過程中加大機械化的推廣力度,以促進畜牧業持續、快速發展。
1.經濟發展過程中畜牧業將變成農業重點發展的項目
1.1農業經濟的發展推動了畜牧業快速向前發展
近一年來,國內種植業發展被市場以及耕地所制約,使得其經濟效益一直得不到提高,同時農民的收入也無法增加,因此,當前必須解決的主要問題就是找尋出一種新方法來增加農民的收入與促進農業決速發展。在我國加入到世貿組織之后,農業一定要深程度、大范圍的對外進行開放,否則農副市場就會受到嚴重的沖擊,然而畜牧產品生產具有較高的密集度,使得其在價格上還占有一定的優勢。因此,緊跟國際市場,大力對畜牧業進行生產,積極調整農村經濟結構是國內農業重要的工作內容。
1.2畜牧業具有極大的發展空間
現在國內畜牧產品的實際產量雖然非常大,可是人均占有量依舊無法與發達國家進行比較。丹麥肉類平均每人占有370千克,國內平均每人只占有49千克;新西蘭奶類平均每人占有2834千克,國內平均每人只占有9千克;荷蘭禽蛋平均每人占有42千克,國內平均每人只占有16千克。而工業中將畜牧產品當作原料進行加工的生產商開始逐漸增加了產品的出口量,例如:羽絨、皮革等。
1.3畜牧業在國家政策的指引下有了明確的發展方向
2010我國國務院下發了推動畜牧業快速發展的建議,并明確提出了畜牧業的具體發展方向以及方法。在未來畜牧業發展中,需要應用機械化進行畜牧業的生產,進而促使國內畜牧業向著現代化方向邁進,就我國加入WTO之后的情況來看,我國畜牧產品質量要求能夠得到滿足,進一步使我國競爭實力提升。
2.畜牧業發展中機械化具有較為重要的作用
2.1畜牧機械化在發達國家所起到的作用
自從二十世紀五十至七十年代,歐美國家便重點對畜牧機械化進行了關注,并快速地發展起來。在牧草收割、畜禽飼養、飼料架構以及草原建設等方面都實現了機械化,飼料機械化即應用機械對各類畜禽進行供水、喂食、清糞、清掃畜禽舍、采集畜禽產品等等。應用這些機械,使農民不用再承擔過重的勞動強度,并且勞動效率也得到了很大的提高,農民收入直線上升。針對生產飼料而言,草場大部分都為人工草場,在人工草場之上機器更能發揮其作用,進而為畜禽提供充足的草料。針對于飼料加工而言,歐美國家一些飼料加工廠正向自動化這個方向上發展。例如:美國飼料工業在十大工業之中占據第九位。針對飼養機械化而言,飼養場開始向專業化以及規模化方向轉變,眾多飼養場普遍都實現了機械化,大大提高了勞動實際生產率。
2.2畜牧機械化在國內畜牧業發展中起到的作用
現在國內畜牧業依舊還是一些中型和小型的養殖場,畜牧機械化能夠減輕人們的體力勞動,讓人們可以更多精力以及時間進行養殖,這樣便可以在提高勞動生產率的同時,使家庭養殖水平快速提升,養殖業更具科技含量,促進農民收入增加等。在養殖規模逐漸擴大的過程中,設備和設施的實際利用率變得更高,單位產品攤銷費用減少,進而使生產成本大大減低。
2.3對加工畜牧業產品的設備進行大力發展
國內肉類產量在世界上占據第一,可是加工肉類產品的總產值卻不到650億元,只占食品工業總產值的8.3%,禽蛋總產值還沒有超出11億元,加工禽蛋的量只約占總產量的1.2%。加工畜牧業產品的企業具有連接市場與生產的作用,所有養殖戶都必須依靠加工企業的幫助,才可以更好的走入到市場之中。與此同時,畜產品通過加工處理之后,還能夠大幅度的增值,例如:在產區將出欄的畜禽宰殺,不但能夠減少飼料的實際消耗量,還能夠有效防止運輸過程中出現掉膘或死亡情況,進而使經濟收入得到保證。如果對生豬進行生加工處理,大約可以增值35%至55%,假如進行精加工處理,那么可以增值l倍多;對雞肉進行熟加工,那么可以增值4至6倍,甚至更高。所以,應該根據國際化以及現代的標準,重點開發、推廣、引進以及研制一些加工畜牧產品的設備,進而促進養殖、加工和銷售快速形成一個鏈條,進而使整體畜牧業經濟效益可以得到提高。
結語
總之,畜牧業機械化具有非常大的發展空間。內蒙古滿洲里坐落于內蒙古呼倫貝爾大草原的腹地,此地區經濟非常的發展,畜牧養殖起步較早,同時技術上也一直位居國內前列,該市的“蔬菜籃子”工程、肉驢標準化養殖場等在我國都非常的著名。畜牧業通過多年的不斷發展早已經培養出眾多技術人才,此種天時、地利以及人和的發展環境促進畜牧機械化發展速度,所以,我們一定要把握好時機,積極地對畜牧機械化進行研究,以促進畜牧機械化能夠持續發展