發展觀光休閑鄉村旅游的機遇與策略研究*

張紅英

(無錫商業職業技術學院旅游管理學院,江蘇無錫　214153)

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·休閑農業·

發展觀光休閑鄉村旅游的機遇與策略研究*

張紅英

(無錫商業職業技術學院旅游管理學院,江蘇無錫214153)

鄉村觀光休閑旅游作為一種新型旅游模式，促進了農村經濟的快速發展，但同時也面臨著諸多挑戰與機遇。文章采用文獻分析及實地調研相結合的方法，對我國觀光休閑鄉村旅游發展中所面臨的機遇進行細致分析，結果表明，居民收入水平提高、節假日時間增多、城市病日益加重及交通便捷等狀況為觀光休閑鄉村旅游帶來了很好的發展契機； 與此同時，觀光休閑鄉村旅游的發展也存在規模較小、功能單一、層次偏低等問題。基于此，該文從強化政府引導和監管、加強民俗文化與休閑農業的融合、創建優勢品牌及加大科技投入等方面提出對策建議，以期為我國觀光休閑鄉村旅游的健康發展提供一定的借鑒作用。

觀光休閑鄉村旅游機遇可持續發展產業結構調整

0　引言

改革開放以來，我國一直實行以經濟建設為中心的經濟發展模式，社會發展水平在很大程度上取決于經濟發展水平[2]，然而，我國經濟發展進程中由于單純追求經濟的片面發展而忽視對生態環境的保護，導致我國城市地區的生態環境逐漸惡化[1-3]。而隨著人們生活水平的不斷提高，人們開始追求精神生活，鄉村旅游由于具有獨特的優勢越來越受到人們的青睞[4]。觀光休閑鄉村旅游是以鄉村獨特的地理、自然環境為依托，將鄉村農業生產、生態保護、科學普及、技術展示以及休閑體驗、觀光度假等進行有機結合發展而成的一種生態友好、可持續發展的新型旅游模式[5-7]。

圖1　世界各國農村人口比重及人均耕地面積

1　觀光休閑鄉村旅游的發展作用

1.1增加農民收入，促進農村經濟轉型

我國是農業大國，農業生產的穩定對于我國經濟社會的持續健康發展至關重要。吳倩等[8]相關統計資料表明，與世界上其它國家相比我國農村人口比重明顯較高，截止2014年我國農村人口占我國總人口的比重約為53.3%(圖1)。同時由于我國耕地面積有限，導致我國農村剩余勞動力逐年增加。然而由于我國幅員遼闊，不同地區擁有豐富的農業資源，因此我國鄉村地區在經濟轉型的大背景下，從實際情況出發，通過對鄉村地區觀光農業的合理開發，大力促進與發揮農業的生態、科普、社會、文化等旅游功能，促進了農村經濟轉型，拓寬了農民增收渠道。

1.2提高農民生活質量，促進和諧社會構建

隨著社會壓力的不斷增大，休閑旅游已經逐漸成為人們緩解壓力的主要方式。休閑旅游可以分為兩類[10]：一類是消遣娛樂； 另一類是提高發展活動，而在休閑旅游中這兩種旅游方式通常相互結合，相互滲透。與傳統旅游方式不同，休閑觀光鄉村旅游可以使人們盡可能地脫離城市的喧囂，最大限度地親近自然，貼近自然，從而緩解其日常工作中的生活壓力[11]，使其身心舒暢、精神愉悅，并可以在一定程度上拓展視野，增長見識，發展特長，提高人們生活質量。通過對鄉村休閑旅游的體驗增加對大自然的喜愛，開拓心胸與視野[12]。此外通過鄉村休閑旅游可以加強對鄉村自然環境及人文環境的保護與宣傳，促進人與人之間的和諧相處，進而在一定程度上促進鄉村地區社會的和諧發展。

2　觀光休閑鄉村旅游的發展機遇

觀光休閑鄉村旅游發展的基礎主要取決于經濟的快速發展、生活水平的大幅提升、空閑時間的增多和產業結構的轉型等幾方面[13]。隨著我國經濟社會的不斷發展，人們休閑時間也不斷增加，目前我國已經逐步進入休閑時代，但是由于我國經濟發展前期對環境的污染較為嚴重，城市地區的自然環境已經被嚴重破壞，在這一形勢下，鄉村休閑觀光旅游由于其獨特的自然環境、人文底蘊等逐漸在我國旅游業發展中嶄露頭角[14]。

2.1居民收入水平逐漸提高

世界發達國家研究表明，當人均收入達到1 000美元，城鄉恩格爾系數維持在50%以下時，居民用于休閑娛樂的支出占總支出比例將大大增加，進而促進和拉動旅游業的經濟增長。改革開放30多年，我國經濟有了顯著提高， 2014年GDP超過日本，成為僅次于美國的世界第二大經濟體，同時，我國居民的人均收入已經突破3 700美元，這為休閑娛樂提供了必要的經濟保障。城鄉的物質消費逐漸減少，非物質消費日益增多，表明我國正走向娛樂休閑加速期。

2.2居民休閑時間逐漸增多

目前我國工薪階層依法享有的休閑假日主要有雙休日、清明節、五一勞動節、端午節、元旦、國慶節及春節等，總計有114天的休息時間，保證了我國居民具有充足的時間進行休閑旅游，其中退休人員的空閑時間更多。充足的休閑時間對假日經濟的產生及發展起到了促進作用。由于觀光休閑鄉村旅游可以最大限度地使游客深切體會到獨特的人文環境及農業生產特色，可將人們從繁重的腦力勞動中解放出來，因此對游客的吸引力逐年升高。此外，城鄉一體化進程和美麗鄉村建設的逐步推進，農村基礎設施建設和環境的顯著改善，都是推動城市游客到鄉村進行旅游的重要推動力。

2.3居民“城市病”日益加重

隨著我國改革開放程度的不斷加深，城市人口急劇擴張，交通擁擠、空間狹小、環境污染、工作壓力大等問題逐漸凸顯，人們為了擺脫精神和環境的困擾，越來越多的城市居民選擇到農村體檢生活，親進自然，感受農村秀美的山水、清新的空氣，體味淳樸的民風和奇特的民俗，同時觀賞濃郁的地方文藝、特色的勞動技藝，品嘗農家菜等，以緩解“城市病”帶來的巨大精神及身體壓力。

2.4城鄉便捷交通促進觀光農業快速發展

長期以來，我國鄉村地區經濟發展緩慢的主要原因在于鄉村地區交通條件惡劣，影響對外溝通。近年來，我國鄉村地區的交通條件得以極大改善，通過圖2可以發現，自2000年以來，我國鄉村地區公路通行里程呈現逐年升高趨勢，而便利的交通運輸條件不僅可以加快鄉村地區的農產品運輸，同時也可以加強鄉村地區與城市地區的交流，而隨著我國鄉村地區公路等運輸條件的不斷改善，鄉村地區旅游人數呈現逐年升高趨勢，自駕游增多。因此，大量涌入的游客極大地促進了鄉村休閑觀光農業的快速發展。

3　我國觀光休閑鄉村旅游存在的問題

3.1旅游干擾對環境造成較大破壞

近年來，我國觀光農業發展迅速，大量游客進入景區進行游玩體驗，在促進經濟發展的同時，由于景區開放和保護制度不健全等問題，使景區的植被和土壤破壞較為嚴重。以四川省九寨溝景區營業情況及植物種類為例，通過圖3可以看出，隨著觀光休閑鄉村旅游的不斷發展，從2000年到2014年，四川省的休閑觀光鄉村旅游占旅游總營業額的比重逐年提升，但是由于當地自然生態環境逐漸惡化，生物多樣性逐漸減少，九寨溝景區的植物種類也逐漸減少，生態安全面臨較大威脅。

圖2　我國公路通行里程及鄉村旅游人數

圖3　四川省觀光休閑農業發展及環境破壞

3.2規模小、功能單一、層次偏低

目前除北京、上海、廣州、深圳等一線城市之外，我國其他地區觀光休閑農業仍然處于起步階段，主要表現為規模小，以農戶自身開辦為主； 旅游功能單一，層次不高，配套服務較為落后，沒有突出的地域特色。此外，觀光休閑農業區還存在基礎設施薄弱、參與性體驗不強、服務質量不好、法律法規制度空白等現象，影響了休閑農業的快速發展。

4　我國觀光休閑鄉村旅游的發展對策

4.1加強政府引導，強化政府監管

農村地區休閑觀光旅游是基于農村地區獨特的自然及人文環境建立并發展起來的新型旅游方式，但由于自然環境是某一地區經過長時間不斷演化而來的最適應本地區生態環境條件的自然系統，生態環境一旦被破壞，很難進行修復。因此在發展觀光農業的同時應加強政府引導，強化政府監管。在對農村地區特色自然環境開發進程中，應對開發地區的生態環境進行嚴格評估。政府相關部門應出臺相關法律法規對旅游地的生態環境進行嚴格保護，有針對性地引導不同農村地區生態景區采用不同的開發方式及經營管理模式，從而探索出適宜于本地區生態環境的生態旅游發展模式。同時應強化政府的監管作用，對惡意破壞旅游地生態環境的企業及個人進行嚴肅處理。

4.2加強民俗文化與休閑農業的融合

我國幅員遼闊，不同農村地區的自然環境及歷史文化存在較大差異，因此休閑觀光農業發展應從本地區實際情況出發，加強民俗文化與休閑農業的融合，因地制宜發展適宜于本地區的特色觀光休閑農業旅游模式。一是根據本地區的實際情況，采取適宜于本地區的民俗文化與休閑農業融合方式，而不是盲目、機械地將民俗文化照搬到休閑農業中，也不應為擴大影響力或增加休閑農業觀賞性而將其他地域的民俗文化盲目地引進。二是根據本地區的自然風情及歷史文化，對當地諸多的民俗文化進行辨別，對與休閑農業主題相符的民俗文化進行有機引進和有機結合，有針對性地解讀民俗文化的休閑農業的融合，積極發展地區特色休閑觀光農業。

4.3加大宣傳力度，創建優勢品牌

鄉村休閑觀光農業的發展應當針對本地區獨特的文化氣息進行具有針對性的推廣及營銷，推動民俗文化工業產品(如開封卞繡、朱仙鎮木板年畫、洛陽唐三彩和宮燈、南陽玉雕、膠州秧歌、曲阜孔孟文化等等)的宣傳力度，創建民俗品牌，增加其知名度。同時，在加大宣傳的同時，應集中優勢資源扶持本地區優勢企業，創建具有本地區特色的鄉村休閑觀光農業龍頭企業，提高社會知名度，增強市場競爭能力。

4.4加大科技投入，加快農業轉型

觀光鄉村休閑農業是建立在對鄉村地區豐富自然資源合理、可持續開發基礎上的新型農村旅游模式。自然資源一旦被破壞則難以恢復，因此應加大科技投入，加快農業轉型。一是應用先進科學技術提高農業和旅游資源的利用效率，降低對生態環境的破壞。二是通過設立專門的環保基金對破壞的環境進行及時修復。三是對鄉村旅游資源進行優化布局，適當進行產業結構調整，科學合理使用化肥、農藥及化學藥劑，降低對土壤、水資源、大氣的污染，進而實現休閑農業的可持續發展。

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[6]王祥， 郭艷鴿.創新思路發展現代農業園區.江蘇農村經濟， 2010, 10(12): 20～21

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THE OPPORTUNITIES AND STRATEGIES OF DEVELOPING LEISURE AND SIGHTSEEING RURAL TOURISM*

Zhang Hongying

(Department Tourism Management，Wuxi Vocational Institute of Commercial Technology，Wuxi, Jiangsu 214153，China)

In recent years, with the continuous development of China′s economy, the living standards and quality of life of people has been greatly improved. In addition to satisfy of the material life at the same time, the pursuit of the spiritual life has gradually improved.As an effective way for people to close to nature, tourism has gradually draw people′s attention, and as a new travel model, owing to its unique charm of the countryside, rich rural heritage and beautiful rural environment, leisure and sightseeing tourism in recent years has gradually being pursued by more and more tourists. It not only can significantly enhance the income of rural residents in China, but also can promote China′s rural surplus labor transfer, speed up rural industry structure adjustment to realize the modernization of agriculture sustainable development. Under the background of economic reform in our country, rural and leisure tourism industry faced many challenges and opportunities, how to achieve the sustainable development of China′s rural and leisure tourism under the background of economic reform become the problems urgently needed to be solved for a period of time. In this study, the methods of literature review and field investigation were adapted to study opportunities and challenges of China′s ruraltourism and leisure development, some suggestions and countermeasures were put forward which would provide some

for the healthy development of China′s leisure and sightseeing tourism.

Leisure and sightseeing; rural tourism; opportunities;sustainable development; adjustment of industrial structure

10.7621/cjarrp.1005-9121.20160738

2015-07-22

張紅英(1976—)，女，安徽合肥人，碩士、講師。研究方向：旅游管理和旅游職業教育。Email： 331956419@qq.com

F592.7

A

1005-9121[2016]07-0228-04

*資助項目：中國國際商會商業信息化科研“十二五”規劃立項課題“智慧旅游實現路徑的研究——以無錫市為例”(CIECT-C1425)