勉縣香玲核桃主要氣象災害指標分析

李文巧，吳宜宣，夏明安，嚴樹斌

(1.陜西省勉縣氣象局，陜西 勉縣 7242002；2. 沈陽農業大學，遼寧 沈陽 110000；3.陜西省佛坪縣氣象局，陜西 佛坪 723400)

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勉縣香玲核桃主要氣象災害指標分析

李文巧1，吳宜宣2，夏明安1，嚴樹斌3

(1.陜西省勉縣氣象局，陜西 勉縣 7242002；2. 沈陽農業大學，遼寧 沈陽 110000；3.陜西省佛坪縣氣象局，陜西 佛坪 723400)

應用2006～2014年勉縣留旗營香玲核桃園區生態監測資料和勉縣氣象站(區站號57119)氣象觀測資料，采用調查、統計和對比的方法，分析了影響香玲核桃品質、產量的主要氣象災害(指標)，提出了防御措施，為當地林農種植香玲核桃提供技術支持。

香玲核桃；氣象災害；防御方法研究

1　引言

勉縣香玲核桃主要栽植在淺山丘陵區，當地生產的核桃結實早、產量高、殼面較光滑、縫合線平、不易開裂、內褶壁退化、易取整仁。核仁充實飽滿，乳黃色，味香而不澀，以其豐富的營養、獨特的風味和多種保健功能，深受廣大消費者喜愛。很多學者對此進行了研究探討，周長征分析了平陰縣發展核桃種植產業有利氣候條件, 并針對影響香玲核桃生長的主要災害提出了防御對策建議[1，2]；王曉薇等利用氣象資料，結合香玲核桃特性分析了赫章縣農業氣象因素與核桃生產的關系。這些學者都對大櫻桃不同生育期氣象災害進行了分析[3，4]。但勉縣對影響香玲核桃質量、產量的主要氣象災害及氣象服務研究處于空白。香玲核桃受地域性氣候影響較大，生育期恰逢災害天氣頻發期，預防不當會造成較大經濟損失。如果在災害天氣來臨時，能提前采取正確措施，就會大大減少損失。因此，開展香玲核桃氣象要素分析及氣象服務研究意義重大。筆者利用2006～2014年勉縣氣象觀測資料和留旗營香玲核桃園區生態監測資料對比分析，找出影響勉縣香玲核桃品質和產量提高的主要因子是：花期(4月份)低溫凍害，果實膨大期(5～6月)夏旱，成熟前的連陰雨(9月中上旬)，并提出預防措施，以期為當地農業部門引種和推廣種植提供一些參考。

2　勉縣當地氣象條件概況

香玲核桃生長發育期為3～9月，萌芽期在3月中下旬，開花展葉期在4月、座果、果實膨大期5～6月，果實硬核、核仁充實期7～8月，成熟期在9月中上旬。經統計勉縣年平均氣溫14．9 ℃，最冷月(1月)，平均最低-2.8 ℃，極端最低-6.5 ℃，大部分年份在0～5 ℃，這有利于核桃的安全越冬；最熱月(7月)平均溫度25.5 ℃，極端最高氣溫35 ℃，大部分年份在30～34 ℃，一般不會對核桃造成高溫危害；年平均降水量882.9 mm，年最少降水量726.4 mm(2007年)，年最多降水量1087.2 mm(2011年)，降水量為800～1100 mm時，生長結果良好，而干旱年份生長和結實都受影響；總體就光、溫、水氣象因子而言，勉縣氣候條件適宜核桃生長發育，個別年份，產量低而不穩，春季低溫天氣、春末初夏干旱、秋季連陰雨天氣，對產量有一定的影響。

3　香玲核桃關鍵生育期主要氣象災害

根據勉縣留旗營核桃示范園2006～2014年核桃產量和氣象要素資料對比分析，確定出影響核桃產量和品質的關鍵時段為4月核桃開花展葉的低溫寡照、5～6月果實膨大期夏旱、8月核仁充實期的連陰雨。

3.1核桃花期低溫凍害

表1　2006～2014年主要氣象災害統計

核桃花期特點是，大部分是雄花先于雌花開放，而且雄花多，雌花少，雄花開放后3～5 d左右雌花開放，花期共持續20～30 d。盛華期20 d左右，生態監測資料顯示，勉縣核桃主產區花期一般在4月開花展葉，此時遇低溫凍害，會使花芽受凍萎縮、脫落，使香玲核桃減產。由表1看出2006年4月12～16日出現倒春寒天氣，日最低氣溫降到2.4 ℃(4月15日)，2010年4月12～17日出現倒春寒天氣，日最低氣溫降到3.2 ℃(4月14日)，2012年4月12～13日中等強度降溫，最低氣溫6.2 ℃，2013年4月19～20日中等強度降溫，最低氣溫7.2 ℃，此時正值核桃盛華期，花芽均受到不同程度的凍害，2006年、2010年受凍較為嚴重，結合表1 分析，2006年、2010年、2012年核桃盛華期遇低溫凍害是導致核桃減產的主要原因之一，核桃主產區花期適宜溫度16～17 ℃，當溫度低于11 ℃將會影響開花授粉，日極端最低氣溫低于6 ℃將會導致花芽受凍。特別是雌花盛花期(4月中下旬)氣溫比常年偏低1～2 ℃，若再遇上6 d以上連陰雨天氣(本來雌花分化較少，授粉又遇連陰雨)，將會導致當年產量減產15%～25 %。

表22006～2014年香玲核桃產量距平值統計表

年份200620072008200920102011201220132014平均畝產/(公斤/畝)155220210225180240195250240213距平/(與平均值)-58+7-3+12-33+27-18+37+27產量年景減產豐產平產增產減產增產減產增產增產

圖1　2006～2014年香玲核桃產量與均值

3.2果實膨大期干旱

5～6月是我縣香玲核桃果實膨大期，如水分供應充足，有利于堅果的充實生長和產量的提高。此時需要較為充足的降水，由表1看出，2006年5月下旬～6月中上旬連續25 d過程降雨量8.5 mm,2008年5月連續19 d過程降雨僅3 mm，6月連續13 d過程降雨量不足1 mm,2012年6月連續15 d過程降雨量小于8 mm，結合核桃產量表1對比分析， 2006年這段時期降水偏少，是導致核桃減產的主要氣象因子，加之盛花期出現低溫凍害，故2006年核桃減產較為明顯；2008年5～6月分別出現2次干旱天氣過程，累計過程總量不足4 mm，核桃果實小，干癟脫落，當年核桃減產20%。統計分析，5～6月雨量一般在150～230 mm,平均氣溫22～24 ℃有利于果實迅速成長，若此時出現連續15 d左右的旱象，降水量小于8 mm,會直接導致果實膨大受阻，果實小，產量降低10%左右。嚴重旱情，會導致核殼發育不全，核仁干癟甚至大量果實脫落。

關鍵生育期主要氣象災害指標見表 3。

表3　勉縣香玲核桃主要生育期氣象災害指標

3.3成熟前期連陰雨

核桃生長的不同物候期對水分的要求和反應不同，特別是秋季核桃成熟前期(9月上中旬，若遇一周以上的連陰雨天氣，將會引起核桃果實霉變，蟲蝕率增加，光澤度下降，影響當年核桃的品質，不利于果實儲存和運輸。核桃樹不耐澇，特別是秋季連續積水1～2個月，根系就開始腐爛，樹體死亡，還會影響到來年的產量。

4　香玲核桃氣象災害防御措施

4.1花期防凍

春季進行灌水或噴灌，可提高低溫和樹溫，噴灌時，噴0.5%的蔗糖誰，水遇冷結冰，放出熱能，保護樹溫緩慢下降，防凍效果好；也可以采用枝干涂白方法、樹干涂高1 m以上，下部主枝涂30 cm以上，尤其是樹杈部位要重點涂抹。涂白不但能防凍，還能有效防治日灼、病蟲害。一旦花期將要出現凍害天氣，用雜草、落葉等能產生大量煙霧的易燃材料，煙堆高度1～1.5 m ，堆底直徑1.5～2 m 。一般果園每畝放3～4個，分布到果園四周和中間，當氣溫下降時，立刻點燃煙堆。如果煙堆燃。并利用秸稈進行園區地面覆蓋，降低土壤水分蒸發，，在燒過旺，可加蓋些土，促使熄滅發煙。

4.2旱季補水

天氣干旱時，及時給香玲核桃園灌水，最好采用溝灌(施基肥時在行間所留的溝)、滴灌、小水勤灌，也可采用隔行灌溉法及時灌水。區域性大面積園區，可以適當地進行人工增雨作業，緩解自然災害對核桃生長的危害。

4.3雨期排水

遭受連陰雨侵蝕時，要及時進行果園排水，排水方法可選用灌排水兩用渠道，也可在香玲核桃園的周圍挖排水溝，引導積水流失，減少土壤含水量，增加樹根的通透性。多雨季節或一次降雨過大造成園區內積水成澇，應挖明溝排澇，避免積水浸泡樹根。

[1]周長征．平陰縣核桃種植氣象條件分析[J].山東氣象,2003，23(2)：48～49.

[2]張德志．臨縣核桃生產中存在的問題及解決措施[J].山西果樹,2014，5(3)：45～47.

[3]王曉薇,王燕敏, 謝光芬.淺析赫章縣農業氣象因素與核桃生產的關系[J].安徽農學通報,2012，18(14): 161.

[4]崔建旭.淺析核桃樹生長發育與氣象條件[J].山西氣象,1995，30(1): 55,62.

[5]崔建旭.臨縣核桃生產中存在的問題及解決措施[J].山西果樹,2014，30(3): 35.

2016-06-13

漢中市2015年科研項目

李文巧(1966—)，女，工程師，主要從事氣象業務管理工作。

S664.1

A

1674-9944(2016)14-0036-02