文/鄭業芳 李志紅
職教新模式下的技工人才搖籃
文/鄭業芳 李志紅
近年來,國家把職業教育提到了一個新的高度,認為“加快發展現代職業教育,是發揮我國巨大人力優勢,促進大眾創業、萬眾創新的戰略之舉”。浙江省臨海市作為我國首批沿海開放城市,是我國股份合作制經濟的發祥地之一,經濟發展異?;钴S,對技術人才的需求非常巨大。臨海市中等職業技術學校以區域經濟特色為依托,秉承“企業需要什么我們就教什么”的辦學理念,始終踐行“以服務為宗旨、以就業為導向”的人才培養模式,獨樹一幟,開辟了“校企合作”的全新路徑。勇往直前立潮頭,職業教育競一流。隨著“校企合作”的全面展開,學校不僅為當地的學子提供了更為多元和長遠的就業渠道,還主動肩負起社會責任,為本地區的全面發展源源不斷地輸送著技工新秀,成為實至名歸的培養技工人才的“搖籃”。

〉〉國家級職業教育(數控專業)實訓基地
職業教育長期以來存在這樣的問題——職業教育內容與企業實際需求嚴重脫節;校企合作形式大于內容,缺乏長遠規劃和內容創新。針對這一問題,學校在敖華勤校長的帶領下,開展了積極的研究與探索,以專業建設、課程改革為抓手,以校企合作為切入點,確立了以“服務為宗旨,以就業為導向,以質量為核心,走產教研的發展道路”的辦學方針,并形成了具有不同專業特性的人才培養模式。數控加工技術專業以優質企業需求為導向,構建了“訂單培養、工學結合”的人才培養模式,開展“基于典型工作任務和工作過程”的模塊化課程體系研究與開發,實施以項目為載體的課程內容改革,實現“能力本位,素質提升”的培養目標;機電技術應用專業通過校內和校外兩大教學平臺,將典型工作任務融入“認知—熟練—發展”三個階段,構建了“雙平臺,階梯式”人才培養模式,通過以崗位為導向的專業方向模塊化遞進課程,實現對學生職業素養和能力以及走出校門后的自我發展能力的育成;會計電算化專業按具體的工作崗位進行模塊化教學,完善“崗位主導,模塊能力遞進”的人才培養模式,構建“能力為本,崗位實訓為主”的課程體系,推行“崗位技能遞進式”實踐教學模式;酒店服務與管理專業實行“一個導向、兩個突出、三個結合”的人才培養模式,即落實“以就業為導向”,突出對學生的職業道德教育和崗位能力的培養,實現課程教學與校內技能實訓、在校學習與企業頂崗實習、學校與旅游或酒店類企業訂單培養三結合,對學生進行全面的素質培養;烹飪專業立足于服務區域的經濟發展以及行業背景的分析調研,以學生專業技能成長為主軸,在三年教學期間全程貫穿、反復推進工學交替,構建“反復工學交替、能力遞進”的人才培養模式……這些創新的人才培養模式以相關企業、行業對從業者的崗位要求為衡量標準,以專業知識、技能為突破口,切實消除了學校教育與企業訴求之間的隔閡,使職教學生在理念和操作上更接近實訓。
學校除了在學生培養模式上與企業技能人才需求并駕齊驅,在實訓基地建設上更是把企業按照“1∶1”的比例“搬進”了學校,校內、校外兩手抓,令人嘆為觀止。2006年,學校與海宏集團合作成立了海宏集團有限公司技術中心研制基地,使學校數控實訓室成為企業的生產加工車間和新產品的研制基地,成為全省首創。2011年,學校與浙江偉星實業發展股份有限公司建立訂單班,使學校教育鏈和企業產業鏈“無縫對接”,首嘗學?!捌髽I后備人才培養基地”的甜頭。特別值得一提的是,學校將臨海市的酒店“三巨頭”——遠洲國際大酒店、華僑大酒店、國貿大飯店引入校園,按照四星級酒店標準建立了中餐、客房、前廳、西餐等實景工作室,總計1200平方米,奠定了酒店服務與管理類人才培養的臨海范本……與此同時,除了以上提到的幾家企業外,學校還與星星集團、人本集團、中國彪馬集團、浙江永強集團等189家知名企業建立了校企合作,共同拓展校外實訓基地,極大地滿足了學校各專業學生的實訓實習需求。
目前,各個專業百花齊放,爭相為學校的校企合作增光添彩。其中數控加工專業與浙江偉星實業發展股份有限公司臨海拉鏈分公司合力開展的“新種子計劃”,以精準合作為前提,雙方達成“六個參與”——一是企業需參與訂單班學生培養目標、發展方向的“定位”,學生在就業5年內至少達到車間主任的崗位;二是參與訂單班的課程規劃,在3年的課程中融入企業的要求;三是參與訂單班的教師培養,由企業提供相應的技術人員來校任教,同時由學校派教師下企業實踐;四是參與學生管理,企業職工活動邀請訂單班的學生共同參加;五是參與班級文化建設,把企業的管理理念、企業精神、規章制度等滲透到班級文化中去;六是參與訂單班的實訓基地建設,提供相應的實訓設備。與此同時,酒店服務與管理專業推進課程體系“項目化”、教學場景“實景化”、課堂教學“小組化”、班級管理“企業化”,實現“五個對接”,即專業課程與工作過程對接、教學項目和工作任務對接、教學過程與生產過程對接、教學評價與工作質量對接、學歷證書與職業資格證書對接,不僅實現了酒店前廳、餐廳、客房樣板房的全部實景化體驗,還將三大酒店的《員工手冊》《酒店量化手冊》《應知應會手冊》等內在文化和制度引入教學。隨著學校對資源的全面整合,校企合作在學校內外遍地開花,各個專業如雨后春筍一般煥發著生機與活力。
一分耕耘,一分收獲。學生們所獲得的獎項紛至沓來,展現著校企合作育人的成效:全國職業院校技能大賽烹飪賽項一等獎、全國職業院校技能大賽液壓與氣動系統裝調與維護一等獎、全國中職學生數控技能大賽車工一等獎、全國中職學生數控技能大賽數控車一等獎、全國職業院校技能大賽液壓與氣動系統裝調與維護二等獎、全國職業院校技能大賽機械裝配技術二等獎、全國中職學生數控技能大賽裝配鉗工二等獎、全國中職學生數控技能大賽裝配鉗工二等獎、全國職業院校技能大賽烹飪三等獎、全國職業院校中職組烹飪技能比賽冷拼三等獎等。這一次次榮譽的背后,不僅彰顯著工學結合、校企合作的有效成果,更是臨海中職學子勤奮努力、敢于拼搏的真實寫照。
縱觀職業教育的重點,除了過硬的職業技能外,職業素養對學生日后的發展也起到至關重要的作用。臨海市中等職業技術學校的孩子與其他職中的孩子有一個明顯的不同,那就是從不自暴自棄,更加吃苦耐勞。很多剛畢業的小男生雖然臉上還帶著稚嫩的樣子,但是雙手卻已經布滿道道裂紋,老紋愈合后慢慢變黑,新紋初創還透著血色。他們也因有著這樣的一雙“老”手感到驕傲。就像2014屆偉星模具班畢業生洪勝說的那樣:“做我們這行,靠手吃飯,細皮嫩肉的十指不可能捧來‘技術能手’這樣的榮譽。”
規劃先行,引領學生成長方向
剛剛進入職業學校的孩子往往帶著一絲自卑,認為自己是因為中考失利才進入中職學校的。為了矯正孩子這一想法,也為了引領學生日后的成長方向,每個進入學校的孩子都會在專業教師的指導下首先完成“兩項設計”——“未來職業生涯規劃設計”和“人生規劃設計”。
“未來職業生涯規劃設計”針對的是“想擁有何種職業生涯”和“如何規劃自己的職業生涯”兩個問題。學校職業生涯導航設計中心通過舉辦專家講座,邀請專業人士分析,開展以職業生涯規劃為主題的專題報告等形式,幫助學生了解外界環境、認清自身能力,在高一年級的第一學期完成《職業生涯規劃設計書》;通過舉辦“我的未來不是夢”職業生涯規劃設計比賽和演講比賽,促進學生間的經驗交流?!叭松巹澰O計”針對的是“想擁有何種人生”和“如何設計自己的人生道路”兩個問題。學生在各專業任課老師的幫助下,依據自身的職業規劃,進一步進行人生設計,樹立明確的人生目標、人生理想,端正自身的世界觀、人生觀、價值觀,進而使學生從宏觀層面把控自身的人生方向。通過“兩項設計”,很多學生對未來的態度從混沌變得明朗,從不切實際變得貼近現實,明晰了自己的優缺點,深入了解了所學專業的發展方向,為其自信健康和腳踏實地地前行指明了方向。

〉〉企業干部來校講座

〉〉維修電工技師社會培訓
步步為營,豐富學生職業內涵
從一個懵懵懂懂的學生到一位優秀干練的職場新人的距離有多遠?臨海市中等職業技術學校給出了這樣的答案。為了讓學生能夠更快地適應職場,學校確立了“5D”素質拓展內容和“3人”職業素養目標,使學生能夠在潛移默化中從學生轉變成為適應性強、上手快,備受企業青睞的職場新員工。
“3人”職業素養目標指的是具有健全人格和法制意識的“社會人”、具有良好職業道德和過硬技能水平的“職業人”、堪稱“共產主義接班人”和“社會主義帶頭人”的具有競爭力的未來職場“模范人”。而“5D”指的是素質拓展的五個維度(Dimension),即:思想道德水準、健康審美修養、科學文化素質、專業技術水平和就業創業能力。
學校從思想政治、社會公德、職業道德、家庭美德四個方面全面展開,多渠道進行德育建設,全面構筑學生完美人格,切實提升學生的思想道德水準;從形體健美、青春期教育、審美能力三個方面引導學生強健體魄、完善心智,懂得發現美、欣賞美,以美育美,美美與共,從而形成健康的審美修養;通過舉辦科技展板展覽、成立“揚帆天天讀書俱樂部”、開設藝術鑒賞選修課等形式,對學生進行科學精神、讀書學習能力和文學藝術鑒賞能力的培養,使學生的科學文化素質得以全面提升;通過技能培訓、技能展示、技能實踐,既保障了學生對技能的真實把握,又為其提供了展示的平臺,培養其主動擔負社會責任的意識,使學生在專業技術水平上能夠突飛猛進;通過基本的就業禮儀培訓、優秀畢業生事跡分享、青年創業培訓及邀請企業、工商和人力資源部門領導來校開展專題講座的形式,從就業技巧、創業精神、創業培訓等角度引領學生逐步具備就業創業能力?!?D”素質的培養一直貫穿于學生的整個中職教育過程,循序漸進地影響著學生的言談舉止,使其在走出校園的那一刻變得更加自信從容,對未來自己的成長之路越加清晰明確。
學校的教育教學正一步一個腳印地向前邁進,要說學生畢業之前對這段教育生涯最深刻的回顧是什么?那一定是“5D”素質拓展的“十項全能目標”了——參加一次專業技能培訓,參加一次創業、就業實踐和培訓,完成一件技能創新作品,參加一次青年志愿者社會公益活動,參加一次社會實踐和社會調查,參加一次校企交流活動,參加一次專業學術活動,獲得一本專業技能等級證書,擔任一屆學生干部,獲得一次表彰和獎勵。做一個“社會人”,做一個“職業人”,做一個“模范人”!學校對學生提出的“3人”目標始終召喚著臨海中職的學子努力拼搏、奮勇前行,“5D”素質正在每個學生身上散發神采,熠熠生輝。
如今,只要一提起臨海市中等職業技術學校,很多孩子的家長都會豎起大拇指,連連稱道。作為家長眼中的“金牌”職業學校,這里不僅真抓實干,能夠讓孩子掌握一技之長,擁有優質的就業崗位;更教會了孩子如何為人、如何做事,時刻保持自信從容,腳踏實地地做好自己的本職工作,經營自己的人生。學校工作的成效有目共睹,得到了社會各界的廣泛認可,學校先后被評為“國家千所中等職業教育改革發展示范學?!苯ㄔO項目學校、全國教育系統先進集體、全國職業教育先進單位、全國依法治校示范校、全國“五四紅旗團委”,榮獲省中職學校30強、省中等職業學校德育工作先進集體、省教育科研先進單位、省首批中職課程改革試點學校等榮譽稱號。
三十六年不斷追求與探索,三十六年辛勤耕耘與灌溉,臨海市中等職業技術學校以地方發展為依托,在職業教育領域自成一統,獨占鰲頭。意氣風發,告別往日的輝煌與成就,肩負學子的信賴與寄望,乘著職業教育改革發展的東風,臨海市中等職業技術學校必將在未來灼灼其華,大放異彩!

〉〉星級酒店在校設立實景工作室