以文化創意產業視角看包裝設計中的創意元素
——以食品包裝為例

◎李崢

以文化創意產業視角看包裝設計中的創意元素
——以食品包裝為例

◎李崢

隨著經濟的發展，人們生活水平的日益提升，需求也呈現多樣化趨勢。廣大消費者在選購商品時對商品包裝的重視程度有較大幅度提升。因此，商家也越來越重視商品的外部包裝，力求快速吸引消費者的注意。商品包裝質量的提高得益于文化創意產業的發展，在商品包裝中滲透文化創意元素，有利于提升包裝的美觀與質量。本文以食品包裝為例，簡要概述了文化創意產業視角下的食品包裝，并且著重分析了食品包裝中創意元素的有效運用。

文化創意產業視角 創意元素 食品包裝

社會經濟的發展，在促進民眾物質生活水平提高的同時，也催生了民眾的審美需求。這種變化在食品選擇中表現得較為突出，民眾在選擇食品時，在以食品質量為基本標準的前提下，更加關注食品的包裝，精美別致的包裝成為凸顯食品的重要形式。當今社會創意文化產業發展迅速，食品包裝設計中也滲透了諸多創意元素，商家力求通過對創意元素的運用，提升產品的整體競爭力。

一、文化創意產業視角下的食品包裝

隨著物質生活水平的不斷提升，民眾對食品的要求不再簡單地停留在食品的品質與味道方面，而是在選擇食品時更加關注食品的外觀及食品的安全與營養。一方面，民眾在食品選擇時會充分考慮相應的審美需求。新穎獨特的包裝設計能夠有效地滿足消費者的審美需求；另一方面，在物質生活水平提升的同時，民眾更加關注食品的安全性與營養指標。食品的外包裝是食品安全性與營養指標的直觀表現，尤其在初次選擇某種食品時，人們往往會通過食品包裝的材質、結構及形態等元素來判斷食品的安全性與營養指標。如果食品包裝中遵循綠色環保的包裝理念，并在材質選擇方面進行嚴格把控，在包裝呈現過程中滲透便捷、創新的設計靈感，勢必會提高產品的檔次，充分表現出產品的安全性與營養指標，從而增加消費者的購買欲望。

二、食品包裝設計中創意元素的有效運用

隨著民眾生活水平的提升，食品包裝必須在實現基本功能的基礎上，更加注重創意元素及創新理念的應用，以此更加有效地傳達食品的高質量，吸引更多的消費者，推動食品產業的有效發展。在提升食品包裝創意過程中，要充分考慮材質、結構、外觀及外部圖案等元素，以此傳達創意理念，體現食品的質量。

（一）材質創意元素的運用

隨著科學技術的發展，新型材料不斷涌現。將新型材料應用于食品包裝設計中，既能提高食品的檔次，又能方便消費者食用。例如，在熟食包裝設計中，可以采用較為先進的快熟食品包裝。該材質由聚丙烯薄膜及紙等原料合成，加熱時能夠防止水蒸氣破壞食品，其原理為利用新材質，保障加熱時水蒸氣凝結于包裝表層，從而避免水蒸氣影響熟食的質量。設計師利用這種新型材質進行包裝，從消費者的角度考慮，既實用又富有創新性。

（二）結構創意元素的運用

當今社會食品包裝設計中，設計師更加注重利用包裝結構的合理性來吸引消費者，在為消費者提供方便的同時，實現自身食品的價值。例如，在盛夏季節，西瓜是人們消暑的首選水果，那么商家可以一改傳統銷售過程中簡單包裝的方式，而是將西瓜分開，用保鮮膜封好，并為每個西瓜配備一把勺子，并且勺柄設計成西瓜葉的形態。這樣一來既方便消費者食用，又增加了購買的樂趣，從而在眾多西瓜商家中脫穎而出。

（三）外觀創意元素的運用

隨著民眾審美能力的提升，其在食品選擇時更加注重食品包裝的形態。因此，新穎奇特的包裝形態能夠更加有效地促進食品的消費。例如，在香蕉口味的冰激凌的包裝設計中，可利用輕便的包裝材料，將冰激凌的外包裝設計成為香蕉的形狀，在食用過程中也需要像吃香蕉那樣剝皮食用。這樣提升了消費者食用的樂趣，增加消費者的情感體驗。

（四）圖案創意元素的運用

食品包裝中的圖案設計，能夠更加直觀地表達食品的質量與設計理念，提高消費者對其的青睞程度。例如，在水蜜桃口味的軟糖的包裝設計中，設計出一棵桃樹形態的塑料板，然后設計出一些水蜜桃形狀的小包裝袋，將其粘貼在塑料板之上，消費者在食用軟糖時，有一種采摘水蜜桃的感覺，增加了其食用的樂趣。并且，使用之后的包裝仍然是一棵結滿桃子的桃樹，具有一定的審美價值，消費者可以選擇進行收藏，起到一定的環保作用。

三、結語

在文化創意產業發展迅猛的背景下，食品包裝的創意性與新奇性很大程度上影響著食品的口碑與檔次。在食品包裝設計過程中，積極借鑒國外先進的設計元素，并結合我國自身的特點，設計出符合中國特色的包裝，有利于提高我國食品的整體競爭能力。在食品包裝設計中，要秉承自然、環保、可持續發展的理念，為民眾提供方便的同時，也能促進環保工作的發展，推動社會整體的協調、穩定、可持續發展。

［1］韓學紅.以文化創意產業視角看包裝設計中的創意元素——以食品包裝為例［J］.大眾文藝，2015（07）.

［2］李世杰，成蕊.淺析食品包裝中圖形元素的創意設計［J］.文藝生活·文海藝苑，2015（05）.

［3］李聿侃.淺談食品包裝設計的味覺表現［D］.臨汾：山西師范大學，2015.

（責任編輯 宋旭東）

李崢，女，碩士，河南省工藝美術學校，助理講師，研究方向：美術學）