■ 文 / 王 敬
靠土地集約經(jīng)營走“高精尖”致富新路
■ 文 / 王 敬
“全國農(nóng)機合作社示范社”系列報道三十五
有了免耕播種機,秸稈大部分還田,并且覆蓋在地表,農(nóng)民戲稱這是給大地“蓋”上了被子。
遼寧省沈陽市康平縣匯老農(nóng)人農(nóng)機專業(yè)合作社是一個大膽嘗試土地集約經(jīng)營的農(nóng)機專業(yè)合作社。自成立以來,合作社就開始在當?shù)刈叽宕畱魟訂T農(nóng)戶把土地集中起來,實行土地集約經(jīng)營,利用保護性耕作機具免耕播種、全面推廣秸稈還田、保護性耕作等,極大地提高了生產(chǎn)效率、增加了農(nóng)民收入。
同時,合作社還實現(xiàn)了把分散的農(nóng)戶組織起來,共同進入市場,解決了有機戶作業(yè)難、無機戶用機難的矛盾,實現(xiàn)了千家萬戶小生產(chǎn)與農(nóng)機服務大市場的對接。目前,當?shù)剞r(nóng)民都非常認同合作社的做法,他們認為,合作社大膽嘗試土地集約經(jīng)營的做法,走出了一條靠“高精尖”技術帶農(nóng)致富的新路,為農(nóng)民辦了一件大好事。

合作社成員勞動現(xiàn)場
自成立以來,合作社快速發(fā)展,目前已經(jīng)擁有成員101戶,機械化作業(yè)面積擴大到6萬畝,服務農(nóng)戶達2987戶,成員平均年收入3萬多元。
但說起合作社的成立,似乎有點偶然。2008年,原本做種子、化肥生意的孟亞杰參加了一次培訓,在培訓中,授課專家講述了美國現(xiàn)代大農(nóng)場發(fā)展模式,采用高效的農(nóng)機作業(yè),一個農(nóng)民可以種兩三千畝地;而中國是一家一戶的小農(nóng)業(yè),土地分散,大型農(nóng)機上不去,這種現(xiàn)實會嚴重阻礙我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。專家的一席話讓孟亞杰動了心:要想改變我國這種傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,需要做一些改變。于是,2010年,孟亞杰帶頭創(chuàng)建了康平縣匯老農(nóng)人農(nóng)機專業(yè)合作社。
合作社的名字中為何會有“匯老農(nóng)人”四個字?這個名字乍看起來有點不理解,讀起來還有點拗口,但其中卻隱含著深刻的含義。孟亞杰解釋說,匯就是匯聚,老農(nóng)人是代表智慧型的、有豐富經(jīng)驗的農(nóng)民,合作社就是要匯聚那些有智慧的、經(jīng)驗豐富的農(nóng)民,帶領大家共奔致富路。
正如合作社名字所期待的那樣,自成立時起,合作社就在經(jīng)營發(fā)展的道路上,走出了一條理想的道路。
農(nóng)村勞動力的轉移和土地集約化經(jīng)營,打破了一家一戶的界限,合作社的成立,為應用先進大型農(nóng)機具提供了空間,有利于農(nóng)機技術的應用。
從一開始,合作社就實現(xiàn)了與農(nóng)戶的有機結合,農(nóng)戶將耕地交給合作社耕種,雙方按一定的比例分成,通過土地入社、反租倒包、代耕代種的方式,加快了土地有序流轉和發(fā)展進程。
對于流轉的土地,合作社采取集約化經(jīng)營,規(guī)模化管理,實行統(tǒng)一服務價格,統(tǒng)一作物品種,統(tǒng)一施肥,統(tǒng)一機械播種,統(tǒng)一田間管理,統(tǒng)一機械收獲,統(tǒng)一銷售,分戶管理和收益。
農(nóng)戶把土地轉讓合作社代耕,僅在耕播環(huán)節(jié)上就節(jié)省了至少30元/畝,在增產(chǎn)增收環(huán)節(jié)上糧食平均增產(chǎn)100公斤/畝,增收至少160元/畝。
合作社購進的大型、高效機械便于應用保護性耕作、深松整地、精良播種、聯(lián)合收獲等先進農(nóng)機技術。過去種地,整個生產(chǎn)過程要經(jīng)歷十幾道環(huán)節(jié),新的耕作技術,只需4至5道環(huán)節(jié),減少一半左右。一次進地可全面完成側深施肥,清理種床秸稈,單粒播種,覆土、重鎮(zhèn)壓等諸多工序,解決了傳統(tǒng)機械播種人財物浪費問題,不僅降低了生產(chǎn)成本,還減輕了勞動強度。
幾年來,合作社致力于推廣先進的耕作手段,取得了一定的成績。其中值得一提的是秸稈還田。
過去農(nóng)民種地,秸稈因不能留存在地里,被視為眼中釘,不是就地焚燒就是全部移除地表。有了免耕播種機,實行新技術,秸稈大部分還田,并且覆蓋在地表,農(nóng)民戲稱這是給大地“蓋”上了被子。
農(nóng)民之所以這么說,是因為他們看到的不僅是表面的秸稈還田,通過合作社的宣傳和講解,他們還了解了關于這些技術的深層次道理:秸稈覆蓋在地表保護了土壤水分,使有限的土壤水分更多地被作物利用,抗旱保墑,培肥地力,出苗率高。同時它有著突出的防止風蝕、水蝕的作用。在刮風的時候,由于有秸稈的遮擋,地表風速大大降低,基本杜絕了土壤被風蝕的現(xiàn)象;在降雨的時候,也是由于秸稈的遮擋,防止了雨點擊打地表,保護了雨水下滲的功能,地表很難形成積水、徑流。旱災、風災、水災都得到了有效的控制。此外,秸稈年復一年地留在地里腐爛、分解,提高了耕層腐殖質(zhì)的含量,為土壤生物提供了養(yǎng)分,對地力培肥的作用明顯,提高了肥料利用率,可使化肥的使用量逐年減少。
對于合作社的好處,目前成員們已經(jīng)認識得非常清楚。一位成員表示,過去種地,都是一家一戶,各種各的地,種地質(zhì)量參差不齊,一年下來,有笑有哭,收成差距很大;現(xiàn)在種地,合作社統(tǒng)一配種、肥、藥、農(nóng)機作業(yè),并且承諾,出苗率低于80%,毀種的一切費用由合作社承但,即省心又省事還托底,加入合作社讓自己的生活發(fā)生了巨大的改變。
看得見摸得著的實惠讓周邊的農(nóng)戶深刻認識到了合作社的優(yōu)勢,于是越來越多的農(nóng)戶申請加入合作社。隨著成員數(shù)量的增多,合作社開始利用國家的好政策,增加農(nóng)業(yè)裝備投入,擴大作業(yè)面積,延伸服務環(huán)節(jié)。到2014年,增加農(nóng)機具60臺(套),作業(yè)環(huán)節(jié)由免耕播種、高車噴藥延伸到收割、土地深松;生產(chǎn)資料及農(nóng)產(chǎn)品供銷由良種、優(yōu)肥、好藥延伸到糧食銷售、糧食深加工。
2015年,康平縣的其他40家合作社主動找到匯老農(nóng)人農(nóng)機合作社,提議與其一起成立合作社聯(lián)社,并一致推薦孟亞杰為合作社聯(lián)社的理事長。對此提議,合作社非常贊同。因為合作社的負責人們一致認為,合作社要發(fā)展,就不能完全依靠傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),那樣附加值太低,應該另辟蹊徑。而成立合作社聯(lián)社之后,可以發(fā)展“一社一品”模式,把合作社產(chǎn)品做精。于是,聯(lián)社成立后,從2016年開始,拿出一兩個合作社,做有機玉米和有機大米,延長產(chǎn)業(yè)鏈。
同時,合作社又有了新的發(fā)展目標,打算進一步延伸全程機械化鏈條。2015年,當?shù)卦馐芎禐暮拖x災,而機械化灌溉和植保恰恰又是合作社的短板,降水全靠老天,植保全靠人工,這給合作社和當?shù)剞r(nóng)戶造成不小的損失。所以,2016年,合作社開始在灌溉和植保上下工夫,引入滴灌和無人機,進一步擴大合作社全程機械化作業(yè)鏈條。

實施保護性耕作的玉米基地