冬夏滋味有兩般

冬夏滋味有兩般

觀光客大多在夏季來到澎湖，解渴退熱防中暑就要喝風茹茶，街路邊會賣杯，但在大一點的餐廳則無限量供應。喝無糖較好，因為身陷在仙人掌冰、黑糖冰、八寶冰、黑糖糕、炸蚵嗲、炸粿等海鮮制成的零嘴中，還是一杯簡單無糖的外婆茶最健康。來此旅游建議個人游，跟團的話怕你吃不到文康街的精彩早餐，除非你5點起得來。號稱澎湖最強的早餐街，有近10間必吃美味，從早上5點營業到中午，所以飯店的早餐就省了吧。鐘記燒餅、北新橋牛雜湯、益豐豆漿店……晚來點都要排隊，等得你饑腸轆轆。還有跟蚵嗲不同的炸粿，上面鋪滿兩三只蝦或蝦蛄，里面包高麗菜餡，也是外地少吃到的蝦粿。

這里的冰品飲食很精彩，幾百字無法交代完畢，來了就知道，遇到了就吃，這是原則。還好很多飲料零食都能帶著吃，否則會來不及看風景，最后你得跟那些外國人一樣，移民到澎湖了。我可是去了十幾次，才走完陸路的北環南環，搭船出海到海洋牧場吃現烤新鮮海蠣，去桶盤、吉貝等北海、南海的幾個小島，至于世界唯二的藍洞，那是需要申請才能去的。

池西柱狀玄武巖、大菓葉柱狀玄武巖、通榕、跨海大橋、西臺古堡、潘安邦跟張雨生紀念館、眷村文化、夜游觀音亭、潮間帶踏浪、吉貝嶼石滬、南海的七美雙心石滬、望安……還有本島的天后宮、四眼井、中央老街跟夜晚的海上花火節，97個大小島嶼的群島，在歷史的潮流匯集處，形成既古趣又新潮的多元風貌，不論是考究文化、生態觀光、漁村生活的窺探，還是特有的仙人掌跟風茹茶飲食等，近年已跟金門有跳島航班連結，可以一路從臺灣、澎湖、金門游玩。臺灣海峽的第一離島，值得你像侯鳥一樣地，每年都飛來。