地道老廣藥 八味嶺南香

地道老廣藥 八味嶺南香

《廣東省嶺南中藥材保護條例（草案）》近日提請省十二屆人大常委會第二十七次會議審議。草案將化橘紅、廣陳皮、陽春砂仁、廣藿香、巴戟天、沉香、廣佛手、何首烏作為第一批中草藥保護對象，從源頭上保證優質嶺南中藥材的生產。這八種藥材是典型的道地“廣藥”，化橘紅道地產地化州，廣陳皮道地產地新會，陽春砂仁道地產地陽春，廣藿香主產地湛江，巴戟天道地產地德慶，廣佛手主產地高要，何首烏主產地肇慶，沉香主產地東莞、中山、茂名等地。這些地道的嶺南中草藥在我們的日常生活中經常使用，是家喻戶曉的藥材。

廣藿香

又名海藿香，是唇形科植物藿香的干燥地上部分。《本草逢原》：藿香入手足太陰。芳香之氣助脾醒胃，故能止嘔逆，開胃進食。溫中快氣，去瘴氣，止霍亂，治心腹痛。廣藿香揉之有清淡的特異香氣；正是由于廣藿香芳香化濁、開胃止嘔、發表解暑的功效卓著，因此是中醫治療濕濁中阻、嘔吐、暑濕倦怠、胸悶不舒、寒濕閉暑、腹痛吐瀉必不可少之要藥。

陽春砂仁

簡稱春砂或是春砂仁，生于山谷林下陰濕地。味辛、溫，歸脾、胃、腎三經。可行氣和中，和胃醒脾，收斂止瀉，理氣安胎，芳香燥濕，寬胸健胃。主用于脾胃氣滯或中氣不足所致的多種消化道證候。春砂仁全身都是寶，葉、花、根、莖均可入藥。功效有所相同，但又有所側重。

化橘紅

化橘紅，即化州橘紅，是一種名貴中藥材，有『南方人參』美譽，是『中國四大南藥』和『十大廣藥』之一。2006年，化橘紅被列入國家地理標志產品保護，2009年6月，化州獲授『中國化橘紅之鄉』稱號?；偌t具有散寒燥濕，利氣消疾，止咳、健脾消食等功效，除了藥用外，還有化橘紅飲料、飲片、保健、香料、工藝品等產品。

廣陳皮

廣陳皮，有另外一個更為熟悉的名字，就是新會陳皮，已有700 多年的種植及藥用歷史。早在宋代就已成為南北貿易的『廣貨』之一，行銷全國和南洋、美洲等地區。廣陳皮剝取時多割成3 至4 瓣，均以片大、色鮮、油潤、質軟、香氣濃、味甜苦辛者為佳。具有理氣健脾，燥濕化痰的功效。用于胸脘脹滿，食少吐瀉，咳嗽痰多。

沉香

雙子葉植物藥瑞香科的喬木植物，在受到自然界的傷害如雷擊、風折、蟲蛀等，或者是受到人為破壞以后在自我修復的過程中分泌出的油脂受到真菌的感染，所凝結成的分泌物就是沉香。在宋代時就已有『一兩沉一兩金』的說法。作為藥用的沉香的功效主要是降氣溫中，暖腎納氣。作為食療，沉香氣香行散，降而能升具有行氣溫中降逆，暖腎納氣平喘的功效。

廣佛手

別名佛手柑，手柑，為蕓香科植物佛手的干燥果實。在秋季果實尚未變黃或變黃時采收，縱切成薄片后曬干或低溫干燥。正品氣香，味微甜后苦。宜置于陰涼干燥處，防霉防蛀。偽品氣微，味微甜。性味辛、苦、酸、溫。歸肝、脾、胃、肺經。以果大、綠皮白肉、香氣濃厚者為佳。佛手除了作藥用外也是日常食用飲茶之佳品。

何首烏

又名多花蓼、紫烏藤、夜交藤等。是蓼科蓼族何首烏屬多年生纏繞藤本植物，塊根肥厚，長橢圓形，黑褐色。塊根入藥，可安神、養血、活絡，解毒；制首烏可補益精血、烏須發、強筋骨、補肝腎，是常見貴細中藥材。何首烏具有很好的滋補肝腎以及補充精血的作用，具有很好的滋補功效。日常如果身體出現了陰血虧損以及肝腎不健康的情況，可以將何首烏直接泡水喝，或者是和其他的藥材一起搭配服用，能夠有效地促進身體健康。

巴戟天

又名『雞腸薯』，屬草科藤植物，茜草科植物巴戟天的根。為『四大南藥』之一，巴戟天在我國有很長的應用歷史，《本草求真》記載『巴戟天，氣味辛溫，又能祛風除濕，故凡腰膝疼痛、風氣、腳氣水腫等癥，服之更為有益?！晃缎?、甘，性微溫。歸腎、肝經。能夠補腎助陽、祛風除濕，有提高免疫功能，降底血壓和類皮質激素的作用。