咖啡心情

金惠

“我不在家，就在咖啡館，不在咖啡館，就在去咖啡館的路上”。這句咖啡文化的經典寫照說的是法國。法國人的浪漫情趣世界聞名，他們喝咖啡講究環境和情調，慢慢地品、細細地嘗，讀書看報，高談闊論，可以在咖啡館一“泡”就是大半天。沒有人認為這是在揮霍時間，他們更愿意相信，那些深邃的哲思、智慧的火光，就是在這種環境中誕生的。在中國，沒有他們那種情調，也沒有那種資本和時間去浪漫，但還是喜歡那種浪漫的感覺，甚至羨慕他們。

當然，我可以用自己的方式來品嘗屬于自己的咖啡心情。我沒有條件，也沒有時間去咖啡館，那我可以隨身攜帶著方便時尚的速溶咖啡，把三合一的速溶咖啡往杯子里一倒，沖入滿滿的沸水，接著便不停地嗅著室內充滿著的淡淡香味。它沒有剛煮出來的咖啡味濃，不會讓香氣彌漫整個房間，是那種淡淡的，不加修飾的感覺。而咖啡館里的咖啡如同隨時變化著的臉，遮飾著真實的心情。

越來越喜歡的卻是獨自品嘗那屬于自己的心情，咖啡醇醇的味道如此單純，其實咖啡是沒有什么的，有感覺的只是自己的心情。許多的人都喜歡把心情放飛在咖啡里，或是把咖啡融入到心情里。有什么樣的心情就有什么樣的咖啡味道，也許只有自己最清楚。咖啡，有時像靜靜的夜空，寧靜悠長，有著淡淡的思緒，淡淡的寂寞，加上淡淡的清香，再有一些零散的回憶，或許就是一種淡淡的幸福感覺。

有時，在咖啡里可以找尋自己的心情，用思緒，用文字。自己的心情，別人不會太懂，品咖啡是這樣，生活的相遇和過程也是這樣。品著或濃或淡的咖啡，想著若有若無的心事，改用張愛玲的話：“非榨干了所有的思緒才心甘情愿，累了，倦了，拆一包咖啡，倒一杯開水。”生活有時就是這樣，需要不斷的調整和完善。

雖然，在家或是公司里，不能擁有完美的咖啡，卻能擁有美好的咖啡心情，無論是忙碌的、清閑的，還是刻意的、溫馨的，都是自己的心情。習慣了品嘗咖啡，偶爾的忙碌，疏忽了那份心情，就如疏忽了一位久違的好友，心底總會有種淡淡的歉意，對自己還是對咖啡，已無法分清。其實，無論什么時候，都愿我的朋友們也能有份咖啡心情，別在意其他，擁有一份好心情最重要。