水稻肥料利用率試驗(yàn)研究

胡千 程扶旗

摘 要：為了摸清水稻常規(guī)施肥和配方施肥下氮肥、磷肥和鉀肥的利用率狀況，績溪縣土肥站于2015年在金沙鎮(zhèn)安排了水稻肥料利用率試驗(yàn)。結(jié)果表明，配方施肥區(qū)氮、磷、鉀肥的肥料利用率高于常規(guī)施肥區(qū)，其中氮肥利用率提高3.59個(gè)百分點(diǎn)，磷肥利用率提高2.71個(gè)百分點(diǎn)，鉀肥利用率提高4.69個(gè)百分點(diǎn)。

關(guān)鍵詞：水稻；肥料利用率；田間試驗(yàn)；績溪縣

中圖分類號 S511 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-7731（2016）14-0049-02

在水稻生產(chǎn)中，由于施肥不當(dāng)、肥效不高，常常造成一定的經(jīng)濟(jì)損失及對環(huán)境的污染。近年來，我國水稻總量隨施肥體系的不斷調(diào)整而增長，但單位肥料的增產(chǎn)率卻隨化肥施用量的增加而明顯減少，究其原因與肥料利用率低、損失嚴(yán)重不無關(guān)系，因此提高肥料利用率成為了當(dāng)前土肥工作的重要環(huán)節(jié)。為此，筆者開展了常規(guī)施肥和配方施肥下氮肥、磷肥和鉀肥利用率效果比較試驗(yàn)，為進(jìn)一步推進(jìn)測土配方施肥工作深入開展提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況 試驗(yàn)地位于績溪縣金沙鎮(zhèn)黃土坎村汪洋坦田畈，東經(jīng)118°40′40.2″，北緯30°12′30.3″，海拔221m。土壤類型為砂泥田，質(zhì)地中壤，地勢平坦，地力均勻，陽光充足，農(nóng)田基本設(shè)施基本配套，能灌能排，前茬作物為油菜。播種前取耕層土壤化驗(yàn)，結(jié)果如下：有機(jī)質(zhì)40.63g/kg，全氮2.17g/kg，有效磷18.7mg/kg，速效鉀63mg/kg，pH6.5。

1.2 試驗(yàn)材料 供試水稻品種為Y兩優(yōu)896，常年產(chǎn)量

8 250kg/hm2。供試氮肥為尿素（含N46%，山東省東平湖產(chǎn)），磷肥為過磷酸鈣（含P2O5 12%，銅陵銅官山產(chǎn)），鉀肥為紅色氯化鉀（含K2O 60%，俄羅斯產(chǎn)）。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 采用對比試驗(yàn)，先將試驗(yàn)田分為常規(guī)施肥和配方施肥2個(gè)大區(qū)，之間設(shè)置1m的間隔帶，然后將各大區(qū)設(shè)置全肥、無氮、無磷、無鉀4個(gè)小區(qū)，2次重復(fù)，面積均為40m2（8m×5m），小區(qū)之間筑寬0.35m、高0.3m埂隔離，單排單灌，試驗(yàn)區(qū)周邊設(shè)保護(hù)行，保護(hù)行離田邊至少2m以上。配方施肥區(qū)純N、P2O5、K2O分別為155.25kg/hm2、60.0kg/hm2、90.0kg/hm2，其中氮肥基肥∶分蘗肥∶穗粒肥為5∶3∶2，磷肥全部作基肥，鉀肥基肥∶追肥為6∶4；常規(guī)施肥區(qū)純N、P2O5、K2O分別為165.0kg/hm2、30.0kg/hm2、45.0kg/hm2，其中氮肥分基肥與分蘗肥施用，比例為6∶4，磷肥和鉀肥全部作基肥。分蘗肥于移栽后7d左右施用，穗粒肥在移栽后7～8周時(shí)施用。基肥的施用先撒于田面再耖平一次，追肥以淺水層均勻的撒施，各小區(qū)株行數(shù)為18cm×32cm，栽插密度為16.4萬株/hm2。

1.4 田間操作及植株樣采集與測定 試驗(yàn)于2015年4月25日播種育秧，5月20日試驗(yàn)取樣，5月22日犁田，5月23日試驗(yàn)田做埂，同時(shí)分小區(qū)撒施基肥，5月24日移栽，5月30日返青，進(jìn)行第一次追肥，6月中旬進(jìn)入分蘗期，7月上旬拔節(jié)，8月初抽穗揚(yáng)花，8月2日進(jìn)行第二次追肥，9月22日進(jìn)行野外考種、收割、脫粒、計(jì)實(shí)產(chǎn)。收獲期采集植株樣品，小區(qū)各處理隨機(jī)而均勻地（避開小區(qū)邊行和兩端水稻）取5棵地上部分，作為一個(gè)植株混合樣品，標(biāo)好標(biāo)簽，帶回室內(nèi)，風(fēng)干后脫粒，稱量并記錄稻草、谷粒風(fēng)干重，計(jì)算谷草比。然后各取稻草、谷粒各100g左右的樣品，烘干粉碎后，密封保存，用于測定全氮、全磷、全鉀養(yǎng)分含量。

1.5 計(jì)算公式 計(jì)算公式如下：

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理的生物性狀分析 由表1可知，從構(gòu)成產(chǎn)量因子來看，配方區(qū)的每hm2有效穗數(shù)比常規(guī)區(qū)多7.6萬～13.2萬穗，穗粒總數(shù)比常規(guī)區(qū)增加11～17粒，結(jié)實(shí)率比常規(guī)區(qū)提高0.3～3.7個(gè)百分點(diǎn)。其中常規(guī)無氮區(qū)有效穗數(shù)、穗粒總數(shù)最低，分別比配方施肥區(qū)低81萬穗/hm2、28粒；常規(guī)無鉀區(qū)結(jié)實(shí)粒、千粒重最低，分別比配方施肥區(qū)低3.5個(gè)百分點(diǎn)、1.15g。由此可見，水稻缺氮會造成植株生長瘦弱，葉片少而小，有效分蘗數(shù)和每穗粒數(shù)明顯減少，導(dǎo)致產(chǎn)量顯著下降，而N、P、K配合施用能改善水稻生長的群體結(jié)構(gòu)，從而提高了產(chǎn)量。

2.2 不同處理的產(chǎn)量分析 從表2可知，常規(guī)施肥處理產(chǎn)量從高到低依次為常規(guī)施肥區(qū)>常規(guī)無鉀區(qū)>常規(guī)無磷區(qū)>常規(guī)無氮區(qū)，其中，常規(guī)施肥區(qū)比常規(guī)無鉀區(qū)增產(chǎn)562kg/hm2，增產(chǎn)7.3%，比常規(guī)無磷區(qū)增產(chǎn)712.5kg/hm2，增產(chǎn)9.4%，比常規(guī)無氮區(qū)增產(chǎn)1 963.5kg/hm2，增產(chǎn)31.2%；配方施肥處理產(chǎn)量從高到低依次為配方施肥區(qū)>配方無磷區(qū)>配方無鉀區(qū)>配方無氮區(qū)。其中，配方施肥區(qū)比配方無磷區(qū)增產(chǎn)487.5kg/hm2，增產(chǎn)6.0%，比配方無鉀區(qū)增產(chǎn)687kg/hm2，增產(chǎn)8.7%，比配方無氮區(qū)增產(chǎn)2 037.0kg/hm2，增產(chǎn)31.1%。因此，無論是配方施肥區(qū)還是常規(guī)施肥區(qū)，均表現(xiàn)出比缺素區(qū)明顯增產(chǎn)的效果，增產(chǎn)487.5～

2 037kg/hm2，增產(chǎn)率6.0%～31.2%，而配方施肥優(yōu)于常規(guī)施肥，比常規(guī)施肥增產(chǎn)324.0kg/hm2，增幅3.92%。

2.3 不同處理的肥料利用率比較 水稻每100kg養(yǎng)分吸收量情況見表3。

（1）試驗(yàn)結(jié)果表明，水稻全肥區(qū)產(chǎn)量高于缺素區(qū)產(chǎn)量，配方施肥區(qū)產(chǎn)量優(yōu)于常規(guī)施肥區(qū)，配方施肥比常規(guī)施肥增產(chǎn)324.0kg/hm2，增幅3.92%。

（2）在該試驗(yàn)條件下，水稻配方施肥區(qū)氮肥、磷肥、鉀肥的肥料利用率高于常規(guī)施肥區(qū)，其中氮肥利用率提高3.59個(gè)百分點(diǎn)，磷肥利用率提高2.71個(gè)百分點(diǎn)，鉀肥利用率提高4.69個(gè)百分點(diǎn)。說明合理的肥料配方以及合理的施肥時(shí)間，可以提高作物的產(chǎn)量，提升肥料利用率，減少肥料的損失，有效地減輕了肥料的污染，從而保障了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。

（責(zé)編：張宏民）