新鄉市經濟作物站 張建華
豫北主干形桃樹栽培集成技術
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河南省經濟作物推廣站主辦
主干形桃樹是在桃樹修剪時留有主干,主干上直接著生結果枝組的一種樹形。與常規桃樹樹形相比,主干形桃樹具有采光通風好、成形快、結果早等特性,能夠顯著提高桃的產量和質量。目前,主干形桃樹在新鄉市推廣面積已有0.13萬hm2,正逐步取代原有無主干樹形栽培模式。通過近年來的實踐,我們總結出豫北主干形桃樹高產高效栽培技術,現介紹如下:
(一)選址
建園準備是種植桃樹成功的關鍵,山地丘陵區應選擇土層厚度1m以上,具備良好的灌溉條件,坡度小于15°,交通便利的地塊建園;平原地區應選擇土壤通透性良好的沙質或壤土地塊,地下水位在1.5m以下,交通便利,排灌條件良好的地塊建園。桃樹忌在土地黏重和地下水位高的地塊建園。建園前要做好園區排灌系統和道路規劃。
(二)整地
按規劃株行距挖定植溝。土層深厚、立地條件較好的園地按深、寬各60cm,長根據定植行的長度開溝。挖溝時將底表土分別放于兩側。每667m2施優質腐熟農家肥3 000~4 000kg、磷肥250~350kg,與表層土充分混均勻,填入溝底,將底層土填于上層,澆1次踏坑水。
(三)種植密度及品種
采用長方形栽植方式,適宜的株行距為1~1.5m×3m,每667m2栽148~222株。品種選擇以優質早熟的春蜜桃、突圍桃、加州紅桃、春雪桃、四月紅桃等新品種為主。同一園內栽植2~4個品種,互為授粉品種。
(四)苗木選擇
為實現早期高產高效,應選用健壯大苗建園。選用2年生健壯成品苗,苗木高度1m以上,樹干直徑1.5cm以上,整形帶內飽滿葉芽10個以上;側根數量5條以上,粗度0.5cm以上,長度20cm以上。
豫北地區桃樹宜春季定植。定植時,在定植溝中間挖淺坑,將苗木放入,使根系舒展,根部填細、濕、碎土,邊填邊抖動苗木或用腳輕踏,讓土壤與根系密切接觸。調整栽植深度,保持與起苗時的深度一致或略深2~3cm。栽后及時澆1次透水,樹盤下覆蓋地膜。
采用圓柱形樹形,干高40~50cm,主干上直接著生結果枝組,上下結果枝長度相近,整個樹冠上下呈圓柱形,枝組基部粗度不能超過著生部位中心干粗的1/4。
定植當年,采用高定干,定干高度60~70cm,主干不留主枝,直接錯落著生結果枝,枝間距10~15cm。枝條與主干夾角為80°~90°,枝條長度為40~60cm;隨時抹除樹干距地面50cm以下萌芽,以利上部枝梢正常生長;采用扭梢、重摘心技術控制競爭枝,保持中央領導干的生長優勢。5月上中旬,新梢長至30cm時,在其基部行轉枝,控制樹體營養生長。冬剪時,對未達到高度的樹體,疏除頂梢上部40cm內的側枝,以促進樹體長高;對已達高度者,留30個左右結果枝,疏除重疊枝、過密枝。在中央領導干旁設柵架固定樹體,控制樹勢平衡??稍诓挥绊懼鞲晒庹盏闹鞲?0cm處培養1~2個枝組,以控制樹體營養生長。
第二年,夏剪時,保留側生分枝上距中央領導干最近的1個枝,并抹除其靠近中央領導干20cm內的葉片、枝條,起到抑后促前作用;保留新長出所有新梢,并在新梢達30cm時行基部轉枝;疏除未結果的2年生枝條;新梢長到40~50cm時摘心,促發副梢生長,加速整形,減少冬剪量,緩和樹勢,促進枝條成花;適當留果,按每枝留3~4個果,果實應留在枝條兩側及枝條上部;對中央領導干上的競爭枝,用扭梢、重摘心、疏除等方法處理,保證延長梢生長量達60cm。中央領導干延長枝達到2~3個時,則疏一留一或疏一留一截一;采果后重短接疏除結果枝條,促發新的結果枝。冬季修剪主要是調整樹體結構,疏除過大、過密枝條。
(一)施肥
1.基肥。秋季果實采收后施入基肥,以農家肥為主,混加少量化肥。施肥量按桃果1kg施1.5~2.0kg優質農家肥計,每667m2施3 000~4 000kg優質有機肥,同時加適量鐵、鋅和硼砂等微肥。施肥方法為放射狀、環狀或平行溝狀施肥法,每年秋季落葉前后施入(10月下旬至11月下旬)。
2.追肥。幼齡樹和結果樹果實發育前期,以氮磷肥為主;果實發育后期以磷鉀肥為主。全年追肥2~3次,按N:P:K=1:0.4:1.2的比例,前期多追,后期少施。
3.根外追肥。每年施肥5~6次。萌芽前噴4%~5%硫酸鋅,花前或盛花期噴0.1%~0.3%硼砂,麥收前噴1~2次,麥收后噴2~3次,光合微肥、磷酸二氫鉀。果實采收期前20d停止葉面追肥。
(二)水分管理
芽萌動前、果實迅速膨大期和落葉后封凍前應及時灌水,果實采收前15d以內不宜澆水。設置排水系統,在多雨季節通過溝渠能及時排水。
(三)花果管理
1.?;ū9?。依靠修剪技術,完成結果部位的培養,每株結果枝條控制在25~30個。采用單枝更新技術,平衡樹勢,穩定結果部位,調節好生長與結果的關系,在結果枝條中下部形成高質量花芽。采用冬灌、覆草、生草法、早春灌水、早春噴活力素等措施,防止倒春寒等對桃的危害。于桃初花前期噴800倍液活力素液、盛花末期噴500倍液活力素液2次?;ㄆ诜欧涮岣咦省?/p>
2.疏花疏果?;ㄇ?1d,是疏蕾的關鍵時期。疏蕾(花)量控制在總花蕾量的20%~50%。幼樹、旺樹可輕疏,老樹、弱樹可重疏,易受晚霜、風沙、陰雨危害的地區可適當控制疏蕾。幼樹枝條先端30~50cm全部疏除,成年樹主要對主干上的基部、花束狀結果枝和無葉芽枝條的蕾進行疏除,長結果枝由于疏蕾后易促進新梢徒長不宜疏除。花后28d進行疏果。按照長果枝留4~5個果,中果枝留3~4個果,短果枝留1個果的標準留果。首先,疏除發育不良的小果、畸形果、病蟲果;其次,疏背上果、結果枝基部和頂部果及無葉芽枝上的果實。留無病蟲健壯果,留果面光潔、縱徑長的果,留結果枝中上部的果實。定果后桃樹的葉、果比例應為20~40:1。
(四)采果后管理
主干形桃樹要加強采后管理,首先,加強對樹體的施肥(施速效氮磷肥)、灌溉等管理工作,確保樹勢生長旺盛;待到秋季時進行施足底肥,加強中耕除草或行生草法等地面管理工作,確保第2年樹體的生長發育需要。5月底至6月中旬,按照標準模型預留的結果部位的枝條,在果實采摘后,立即對結果枝條及時進行極重短截修剪,促其萌發新的枝條;然后在新發生的2~4個枝條中,選去弱留強(成齡樹)或去強留弱(幼樹或旺長樹)留取1個發育較好的中庸枝條作為第2年的結果枝條。
(一)褐腐病
冬季結合修剪、深翻進行土壤清園。萌芽前噴5°Bé石硫合劑,或花前花后10d及果實成熟前15d 噴0.2%福美鋅可濕性粉劑400~600倍液防治。
(二)穿孔病
避免與李、杏等感病樹種混栽,5—7月,噴50%超銅水溶性粉劑1 500倍液+3%中生菌素可濕性粉劑1 000倍液防治。
(三)桃縮葉病
桃芽開始膨大未展開時噴5°Bé石硫合劑,連續噴藥2~3年,就可徹底防除桃縮葉病。在發病很嚴重的桃園,可在當年落葉后(11—12月)噴2%~3%硫酸銅1次,以殺滅粘附在冬芽上的大量芽孢子。
(四)腐爛病
春季樹體發芽前和落葉后各噴1次(全冠)RBF果樹保護膜劑(果康寶)防治。
(五)流膠病
嚴格控制枝干部害蟲,避免造成傷口,發現流膠要及時刮除,涂抹多菌靈、石硫合劑等藥進行防治。
(六)蚜蟲
萌芽期噴3~5°Bé石硫合劑防治枝梢、芽腋等裂縫處卵、幼蚜;利用趨黃性,放置黃色粘蟲板,誘殺有翅蚜蟲;發生期噴10%吡蟲啉可濕性粉劑5 000倍液、10%氯氰菊酯乳油300倍液防治。
(七)桃蛀螟
懸掛糖醋罐或性誘激素誘心水罐誘殺成蟲;產卵盛期至幼蟲發生初期,用600倍液“天達-2116”+25%天達滅幼脲1 500倍液與600倍液“天達-2116”+20%蟲酰肼懸浮劑2 000倍液交替施用,消滅卵和初孵幼蟲。
(八)梨小食心蟲
春季細致刮除樹上翹皮,消滅越冬幼蟲;人工摘除蟲果、桃梢,減少蟲源;園中設糖醋液誘殺成蟲。懸掛頻振式殺蟲燈從4月中旬至10月中旬,可有效誘殺,也可用黑光燈誘殺;4月中旬冠下用25%辛硫磷微膠囊劑200倍液均勻噴撒于樹下防治。8月用2.5%溴氰菊酯乳油2 500倍液、10%氯氰菊酯乳油2 000倍液及1.8%阿維菌素乳油3 000~4 000倍液噴霧防治。
(九)桃小食心蟲
地面防治:冠下噴施25%辛硫磷微膠囊劑200倍液防治,均勻噴撒于樹下;或用3%辛硫磷顆粒劑或3%二嗪磷顆粒劑,每667m2用7kg均勻撒于樹下,用耬耙均勻耥平或覆草延長藥效;發現成蟲時噴25%滅幼脲3號1 500倍液或20%蟲酰肼懸浮劑2 000倍液,連噴2~3次,殺滅卵及初孵幼蟲。
(十)黑絨金龜子
發生前在樹下撒5%辛硫磷顆粒劑,稀釋20~30倍制成毒土,撒后耙松表土,可消滅土中成蟲?;蛎?67m2用5%順式氰戊菊酯、2.5%功夫菊酯乳油或高效氯氰菊酯乳油1 000倍液等藥劑15~20mL,對水40kg噴霧防治。