評(píng)論區(qū)

——1月下旬,百年不遇寒潮席卷全國(guó),南方也開(kāi)啟“速凍模式”,威脅水產(chǎn)養(yǎng)殖的正常生產(chǎn)。寒潮來(lái)臨,不少養(yǎng)殖戶都在抓緊時(shí)間出魚(yú),但也有部分人存僥幸心理,希望能在寒潮過(guò)后搏高價(jià)。對(duì)此,有不少網(wǎng)友表示,惜售也要理性,沒(méi)有達(dá)到規(guī)格的魚(yú)蝦,要加強(qiáng)做好預(yù)防措施。不怕一萬(wàn),就怕萬(wàn)一。如果魚(yú)蝦已經(jīng)達(dá)到規(guī)格,在可能風(fēng)險(xiǎn)面前,應(yīng)該盡快出塘,這是避免覆沒(méi)的最有效方法。
——這是河南通威總經(jīng)理范小敏曾說(shuō)過(guò)的話語(yǔ)。去年國(guó)內(nèi)普遍水產(chǎn)品種都陷入低迷,水產(chǎn)飼料企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)也變得愈發(fā)激烈。他認(rèn)為,在這樣的大環(huán)境中,水產(chǎn)飼料企業(yè)必須,主動(dòng)出擊,才能使自己立足于不敗之地。有網(wǎng)友表示認(rèn)同:水產(chǎn)飼料界正處于激流湍涌的時(shí)期,每個(gè)企業(yè)都如履薄冰,企業(yè)要發(fā)展,猶如逆水行舟,不進(jìn)則退。
——2016年伊始,各大飼料集團(tuán)降價(jià)潮就紛紛來(lái)襲。大型飼料企業(yè)實(shí)力雄厚,自是能承受降價(jià)的風(fēng)險(xiǎn),最受傷的是中小型飼料企業(yè)。本來(lái)行情不好,中小型料企的盈利空間就被不斷壓縮,如今大集團(tuán)紛紛降價(jià),中小型料企腹背受敵。有網(wǎng)友猜測(cè),行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,各大料企集團(tuán)這是在行情不好時(shí)趁機(jī)打壓中小料企,搶奪飯碗。也有人反駁,認(rèn)為這并非刻意打壓,而是行業(yè)強(qiáng)制性洗牌。新希望集團(tuán)廣東片區(qū)總裁李維峰認(rèn)為,現(xiàn)在的價(jià)格戰(zhàn)還遠(yuǎn)沒(méi)有山東地區(qū)激烈,當(dāng)料企不盈利甚至是虧損的時(shí)候,那個(gè)時(shí)候的競(jìng)爭(zhēng)才叫激烈。
——2015年是羅非魚(yú)行情最差的一年,整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)都在尋找新的突破。由于互聯(lián)網(wǎng)的作用越來(lái)越強(qiáng)大,不少企業(yè)紛紛將互聯(lián)網(wǎng)作為2016年的重點(diǎn)來(lái)突破,提出“互聯(lián)網(wǎng)+”的口號(hào)。某羅非魚(yú)苗企人士表示,整個(gè)行業(yè)都在提“互聯(lián)網(wǎng)+”,貌似不跟互聯(lián)網(wǎng)沾點(diǎn)邊就out了一樣。但是現(xiàn)在炒得這么熱,其實(shí)是過(guò)于推崇互聯(lián)網(wǎng)的作用,有點(diǎn)本末倒置。互聯(lián)網(wǎng)作用是很強(qiáng)大,但主要是“錦上添花”,而非“雪中送炭”,互聯(lián)網(wǎng)最終是為實(shí)體服務(wù)的,一定是實(shí)體+互聯(lián)網(wǎng),而不是“互聯(lián)網(wǎng)+”。
——2016年開(kāi)年,各大飼料廠開(kāi)始下調(diào)淡水料價(jià)格,對(duì)此,市場(chǎng)反映淡漠。有人說(shuō),這個(gè)時(shí)候又不投料,降價(jià)也沒(méi)用,也有人說(shuō),飼料廠又在斗了,我們看著就好,一網(wǎng)友犀利發(fā)言:“飼料廠賺夠了,終于降價(jià)了。”他表示,2015年全年淡水料原料價(jià)格一直低位運(yùn)行,到了淡季才降價(jià),沒(méi)多大意義。
——1月24日,霸王寒潮席卷珠三角,由于風(fēng)力太大,不少白水塘魚(yú)被凍死,冬棚膜被撕毀,再加上降溫幅度大,魚(yú)塘蝦塘出現(xiàn)較大損耗。有網(wǎng)友表示,這些損失主要還是前期的準(zhǔn)備工作沒(méi)有做到位。對(duì)此,一行業(yè)人士感嘆道:“大風(fēng)大雨,加上低溫凍害,再好的防護(hù)措施也會(huì)有漏洞。謀事在人成事在天,遇到這種天氣誰(shuí)也沒(méi)轍。”
——養(yǎng)蝦行業(yè)連續(xù)幾年的受挫,也讓蝦苗場(chǎng)對(duì)一線親蝦品牌信心不足。此外,養(yǎng)殖戶對(duì)種苗的要求更高,種苗企業(yè)將因此進(jìn)入淘汰和篩選的關(guān)鍵時(shí)刻,為了提升種苗質(zhì)量,滿足客戶需求,提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,各大種苗廠也是費(fèi)盡心思。2015年底,海茂力推新進(jìn)品牌“普瑞莫”,德海經(jīng)過(guò)四年的自主選育后也于今年試推自主選育新品系,中科育種2016年推出“厄瓜多爾”品系。對(duì)于這些新引進(jìn)的品系,業(yè)內(nèi)人士表示,大家在起步時(shí)間都差不多,市場(chǎng)認(rèn)知還處于推廣階段,效果品質(zhì)如何,能夠長(zhǎng)遠(yuǎn),最終還是需要終端養(yǎng)殖來(lái)驗(yàn)證。以品質(zhì)取勝,以客戶為導(dǎo)向,以效果說(shuō)話,成為每個(gè)苗企的努力方向。
——乳酸桿菌發(fā)酵過(guò)程中可產(chǎn)生大量的乳酸,起到酸化腸道的作用,并以此抵制各種有害細(xì)菌,特別對(duì)改善魚(yú)蝦腸道功能效果顯著,并可顯著增加魚(yú)蝦采食量。因此不少養(yǎng)殖戶也開(kāi)始自己發(fā)酵,但使用過(guò)程中也存在誤區(qū)。有業(yè)內(nèi)人士提醒,乳酸菌并非是越酸越好,不建議長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵,2~3天效果最好。如果發(fā)酵時(shí)間過(guò)長(zhǎng),產(chǎn)生的酸性物質(zhì)反而會(huì)抑制甚至殺死乳酸菌。“養(yǎng)殖戶在購(gòu)買乳酸菌時(shí),不能單靠聞酸味來(lái)檢測(cè)其實(shí)質(zhì)量好壞,有酸味可能是乳酸菌的代謝物,這種代謝物不僅不能定植,還無(wú)形中增加了成本。”
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