寒潮洗牌季,帶來傷痛也伴隨生機
1月22日,短期降溫8℃~10℃,超級霸王寒潮即將席卷全國的消息,讓水產界瞬間開始沸騰。尤其對南方水產養殖而言,面臨極大威脅。
23日晚上,將近百年不遇的雪花飄臨羊城,冬季雪線拉到珠三角北回歸線附近。24日上午,珠三角大部分地區測得的最低溫度在0℃以下,湛江最低溫也達到2℃。到了27日,凍災進一步升級,華南各地漁業損傷無數,鮸魚、金鯧魚、紅魚、石斑魚、羅非魚、對蝦,堆積如山,粵東、粵西近海網箱養殖幾乎全軍覆沒,放眼望去,滿目瘡痍。
“從來沒有遇見過這么冷的天,魚全部都被凍死了。”
寒潮持續,雨勢加大,災害還在繼續。回想起2008年全國范圍的大冷冬,魚蝦死傷無數,但依然順利走過來了。如今歷史重演,在同情養殖戶遭遇的同時,我們也應該思考,災難帶來傷痛的背后,是否也伴隨著生機。
從整體養殖市場上看,目前,無論是海水魚還是淡水魚,遇到的最普遍問題就是供大于求。羅非魚就因此被困,影響了種苗、飼料、養殖到加工等產業鏈的生存空間,數十萬人前景未卜。
這一次寒潮,大自然親自下手去庫存。在資金上,也會淘汰掉部分養殖條件有限的養殖戶,提前清盤。真正有本事的養殖戶,也會從這次凍死羅非事件上,吸取寶貴經驗,重新站在水產行業的潮頭。
同時,暖水魚類如石斑、金鯧、羅非和筍殼的受損,背后受益的是四大家魚、生魚等主流品種,讓這幾條魚的市場能夠喘幾口氣。
在養殖環境上,華南地區氣候暖濕,自然環境中的病菌,沒辦法象北方一樣一年凈化一次,病害較北方多。這次的大冷冬對華南地區的病菌會進行一次較為徹底的清理,2016年華南漁業病害會比2015年少。
在生產規模上,水產養殖一直靠天吃飯,規模化和工業化一直停留在文件和口頭上。這一次寒潮也給行業敲一次警鐘,大家都切身感受到漁業轉型升級的必要性和迫切性。這將會促進政府漁業部門職能轉變,促進項目設計導向,促進新進漁業資本的進入角度向規模化和工業化傾斜,促進行業進步,最終受益的是廣大消費者。
在漁業保險上,極端天氣的出現,是對現有漁業保險條款的驗證。讓保險公司、政府和科研院校在養殖標準上,進一步細化和落實,完善漁業保險等社會保障體系,最終受益的是養殖戶。
在技術上,寒潮的大面積影響,讓各行各業人士看到漁業方面在防風、防冷、保溫、防熱和供能方面潛力巨大的市場需求,新技術和新材料必然會加速進入漁業,促進漁業現代化進程。
事物都有兩面性,既然災害已經無法避免,那么,重新站起來顯得尤為重要。為養殖戶加油,為行業祈禱!正是你們的堅忍,中國水產行業的發展才能走到今天,也必將會走向更好的明天。水產人,挺住!
