“全家?！眮砹耍≌驹诤４蟮募绨蛏?，奧特向10萬噸龜料市場發起進攻

■ 《當代水產》本刊編輯部 文/圖 [ 微信公眾號：tsfish ]

“全家福”來了！站在海大的肩膀上，奧特向10萬噸龜料市場發起進攻

■ 《當代水產》本刊編輯部 文/圖 [ 微信公眾號：tsfish ]

2015年，江門市新會區奧特飼料有限公司（簡稱奧特公司）的精養大頭料把整個大頭魚養殖業攪得是風生水起。2016年，奧特公司又出一記重拳，瞄準了烏龜飼料。2016年4月22日，奧特公司高調亮相順德龜鱉展，開始為新品全家福石金錢龜龜料開拓市場。據統計，目前烏龜高檔料全國在2萬噸容量左右（石金錢龜、黑頸、安南），中低檔龜料（鱷龜、草龜）在7～8萬噸左右。為何百萬噸級上市飼料企業海大集團連這樣的小眾品種都如此有興趣，一切，還得從奧特公司本身的特殊定位以及它的掌舵人李翹宇身上找答案。

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走“小特精”路線的奧特，會主做哪些品種？

奧特公司成立于2004年，在珠三角小有名氣。2010年與海大合作，引入海大先進的綜合管理平臺，從此又上一個更高的臺階。起初，奧特作為一個內部加工公司，隨著海大集團在華南地區市場份額的不斷擴大，以及各個分子公司的分工體系完善，奧特公司從內部加工為主轉變為獨立開發市場為主。今后的奧特，利用其設備和采購上的優勢，主做高檔精品飼料。

“如今，海大集團在廣東的布局已經很完善， 奧特公司的定位也更加明確——專注小、特、精的方向。”奧特公司總經理李翹宇說。

調整戰略后的奧特公司，第一個突破的品種就是大頭料。 大頭料從2014年年底開始布局，經過一年多的迅猛發展，2016年預計大頭料銷量在8,000噸以上，形成極佳的市場口碑，一躍成為這個品種的第一品牌。大頭料上了軌道之后，奧特又開始集中火力主攻烏龜料。

“烏龜料就是我們小、特、精戰略里面的最核心的一個產品之一?！崩盥N宇告訴記者。自2014年，奧特劃到蝦特事業部后，就開始在規劃推出烏龜飼料。

下一步還有錦鯉料。“錦鯉料我們也已做了一年多的技術儲備，計劃今年6月以后推出?！崩盥N宇說。

養龜僅4成的投料比例，奧特能否引導行業？

“這幾年，烏龜市場發展得風生水起，特別是名貴烏龜的養殖量在迅猛增長。以前養殖戶都是用水果、魚肉、蝦肉或粉料來喂名貴烏龜的。我們做過市場調查，目前的客戶已經越來越接受高品質的膨化飼料。投喂膨化飼料已經成為一個大趨勢。雖然現在飼料使用比例只有40%左右，但我們非?？春盟奈磥?。” 李翹宇是這樣分析的，烏龜的養殖戶不少是業余家庭式養殖，并且養殖數量在不斷增加，他們對飼養的簡便性越來越渴求。這方面全價膨化配合飼料的營養全面、投喂方便、干凈衛生的優點肯定會得到越來越多的認可。

生產工藝一直以來是奧特的強項，再加上這幾年奧特對烏龜營養研究持續的沉淀，加快了他們對烏龜料的推廣。

“總的來說，我們很看好它未來的發展。隨著烏龜養殖量的增加，龜價會越來越親民。 將來會成為我們消費領域的一個品種，走向人們的餐桌，比如在婚宴桌上，在商業招待上，就是一道高檔菜。它價格未來越親民化，就越要規?；B殖，就越講究養殖簡便性，也就越需要全程飼料投喂。”李翹宇說。

李翹宇舉了一個例子，2003年剛推廣生魚料的時候，大家還是以冰鮮飼養為主。一個人養殖10萬斤生魚，是非常辛苦的事。但全程使用膨化飼料后，一個人養殖30萬斤生魚，也是相當的輕松。那個時候推廣飼料，要用摩托車幾包幾包拉飼料去塘頭試喂，10天、20天打一次樣，看魚的生長是否理想。當年，生魚料就是這樣一點一點推廣開來的。

一個市場的成熟，需要整個行業的努力和堅持。無論是生魚料、石斑魚料、加州鱸料，還是眼下投料比例僅4成的龜料，有人看到的是困難，有人看到的是機遇。

站在巨人的肩膀上，奧特有哪些優勢？

產業鏈的整合是海大的強大優勢，在龜料的推廣上，李翹宇表示，他們也會強化這種優勢。“一旦推出產品就要從產業鏈這個角度來做好客戶服務，包括未來對龜病的研究和龜藥的開發，我們都會切入進去，扶持經銷商來做服務。”這是海大一貫的風格，也是李翹宇在龜料上的信心。

在李翹宇看來，奧特有很多優勢是小企業沒有的?！拔覀儕W特站在海大這個巨人肩膀上，有非常好的原料采購優勢和技術優勢。同時也具有小公司聚焦和靈活的優點。奧特這些優勢的疊加，在整個行業是很少有的，所以奧特在小、特、精的方向肯定能做好。在這個行業很多小企業他可以做得很專業很聚焦，但是他沒有奧特所具有的平臺優勢。

站在海大的肩膀上，奧特接下來的發展前景，不容小覷。

全家福，行業之福！

名貴龜膨化飼料屬于高檔料，有的品牌價格高達6萬元/噸，便宜的在1萬元/噸，市場還不是很規范很成熟，而這正是奧特公司的機會。李翹宇介紹，今年他們飼料的重點市場是珠三角，以順德、東莞、中山為中心，并利用海大的整個業務網絡，幅射到茂名，陽江，惠州等外圍地區。今年銷售目標是1,000噸以上。

奧特如今的龜料品牌叫“全家?！保瑢τ谶@個名字，李翹宇解釋說有十分好的寓意。“龜比較名貴和長壽，用了我們這個“全家福”龜料，龜就很健康，繁殖很多后代，龜就會多代同堂，很有福。養龜的人因此也會很有福氣。未來我們的錦鯉料也叫“全家?！?，因為這些品種和普通的魚料的不一樣，它們都是有吉祥寓意的養殖品種。奧特公司強勢推出的全家福，一定會充分發揮他們在原料采購、配方研發、生產工藝、市場營銷、技術服務等一系列的綜合優勢，給廣大烏龜養殖戶提供一個全新的選擇。誠然，這是行業之福！”