醫生駁低鈉鹽送命健康人無需擔心 少吃鹽是關鍵

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醫生駁低鈉鹽送命健康人無需擔心 少吃鹽是關鍵

山西葛先生：現在大家為了身體健康，比較流行低鹽少糖的生活了，食用低鈉鹽是否就是安全的呢？

小編解答：

健康人沒必要擔心低鈉鹽會導致高鉀血癥，但是慢性腎功能衰竭這類病人的確不要選用低鈉鹽。對于高血壓、甲亢、腎病等患者來說，吃鹽要遵醫囑。

“急診的高鉀血癥越來越多，追問病史，很多都是用低鈉鹽。”近日，微信朋友圈瘋傳“低鈉鹽對有慢性腎臟病的患者來說就是送命鹽”，這讓很多食用低鈉鹽的市民害怕。

醫學專家向大家介紹，健康人完全沒必要擔心低鈉鹽會導致高鉀血癥，但是慢性腎功能衰竭這類病人的確不要選用低鈉鹽。中鹽、低鈉鹽、無碘鹽等，對于高血壓、甲亢、腎病等患者來說，吃鹽要遵醫囑。

上海仁愛醫院內科主任申振河表示，這則關于急診高鉀血癥越來越多的描述有點危言聳聽，但慢性腎臟病患者不要選用低鈉鹽，這點不無道理。“市面上的‘低鈉鹽’并不適合所有人，對于單純有高血壓的中老年人，可以長期使用，但對腎功能不全病人，尤其是少尿的尿毒癥期患者，可能就是催命符。”申振河介紹說，低鈉鹽與普通鈉鹽相比含鈉低（氯化鈉70%左右），富含鉀（氯化鉀30%左右），通過降低鈉的含量降低高血壓、心血管疾病的風險。

然而，專家也指出，對腎功能已惡化或已出現腎功能減退的患者，在服用了排鈉保鉀這類利尿劑，同時又吃了低鈉的鹽，是會令病人出現高鉀血癥。高鉀血癥發生到一定程度，患者會出現嚴重的心律失常，嚴重時會致死。

針對很多市民出于健康考慮，購買低鈉鹽的做法，申振河表示，對于腎功能正常但有高血壓的人群來說，的確是選用低鈉鹽更好，無需擔心食用低鈉鹽會引起高鉀血癥。

不過，專家同時提醒，無論選擇哪一種鹽，重要的是控制用量，盡量減少鈉的攝入，才是關鍵。“千萬不可因為低鈉鹽有好處，就過量地用，不咸其實是心理因素，做菜時若用太多，就失去了減鹽、低鈉的意義了。”專家特別指出，對于甲狀腺疾病患者來說，低鈉鹽是含碘的鹽，甲狀腺機能亢進患者建議不要選擇低鈉鹽，而要食用低碘或者無碘鹽。