東北斜纖孔菌的藥理作用及量子共振分析

金龍哲，林花，王霞，車成來

(延邊州農業科學院，吉林延吉133001)

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東北斜纖孔菌的藥理作用及量子共振分析

金龍哲，林花*，王霞，車成來

(延邊州農業科學院，吉林延吉133001)

東北斜纖孔菌是一種具有很高藥用價值、應用前景廣泛的藥用真菌，尤其對各種癌癥、心臟病、糖尿病、艾滋病有很好的療效。利用超高靈敏的微弱磁場測定裝置來分析東北斜纖孔菌對人體的有效值。結果表明：東北斜纖孔菌提取物對人體的有效值高于臺灣納豆紅麴、長白山野生紅景天、人工紅景天樣品提取物的有效值。

量子共振；東北斜纖孔菌

東北斜纖孔菌也稱白樺茸、樺褐孔菌(Inonotusobliquus)，是一種十分珍稀而名貴的藥用真菌,屬于真菌門、擔子菌亞門、層菌綱、非褐菌目、多孔菌科、褐臥孔菌屬，主要分布于我國的黑龍江和吉林一帶。斜纖孔菌化學成分有多糖、樺褐孔菌素、樺褐孔菌醇、多種氧化三萜類化合物、栓菌酸、多種羊毛甾醇型三萜類化合物、葉酸衍生物、芳香族的香草酸、丁香酸及γ羥基苯甲酸,還有報道稱已分離出單寧化合物、類固醇、生物堿類化合物、黑色素類、低分子多酚類及木質素類化合物。斜纖孔菌含有大量的抗癌、降血壓、降血糖、復活免疫作用的植物纖維類多糖體。可以提高免疫細胞的活力，抑制癌細胞擴散和復發，在胃腸內防止致癌物質等有害物質的吸收，并促進排泄。

目前，國內外有眾多研究報道斜纖孔菌具有的生物堿類、三萜類及類固醇類等化學成分對腫瘤細胞有明顯的抑制作用，在治療抗糖尿病、高血壓、艾滋病及皮膚病等方面也表現出良好的應用效果。[1]

1　東北斜纖孔菌的藥理作用

1.1免疫調節作用

研究表明，斜纖孔菌多糖等成分可調節機體免疫力，增強機體免疫功能。研究發現斜纖孔菌的細胞組成和繼發的新陳代謝能對用藥者的免疫系統產生影響，也有報道斜纖孔菌菌絲體多糖可強烈激活與B淋巴細胞和巨噬細胞有關的體液免疫。[2]因此，斜纖孔菌廣泛應用于多種疾病的治療。東北斜纖孔菌提取物對1,1-二苯基-2-苦肼基自由基、超氧陰離子自由基和過氧自由基具有很強的清除活性。

1.2抗腫瘤作用

斜纖孔菌對多種腫瘤細胞存在一定的抑制作用，能防止癌細胞轉移、復發，研究表明,斜纖孔菌在體外和體內均具有抗腫瘤作用。學者們運用分子學手段證實了斜纖孔菌提取物能夠使ERK1/2和P38MAP激酶滅活，達到抗癌效果。我國學者金光等[3]也發現斜纖孔菌多糖對小鼠S180肉瘤細胞具有明顯的抑制作用。這些研究都是在體內進行，體外研究是由 Burczyk 等研究發現對斜纖孔菌的水提物對人宮頸癌細胞HelaS3的蛋白數量和有絲分裂存在一定抑制作用，張慧麗等[4]發現了斜纖孔菌多糖可抑制體外肝SMMC7721細胞和肝癌HepG2。這些前期的實驗研究為后續開展斜纖孔菌對腫瘤細胞的研究奠定了很大的基礎，使得近幾年來斜纖孔菌對腫瘤細胞的研究不斷深入，日益收到國內外研究人員的重視。

1.3降血糖作用

斜纖孔菌的菌絲和菌核中的多糖有降低血糖的作用，水溶性和非水溶性多糖對糖尿病小鼠都有降血糖作用，尤其是斜纖孔菌多糖提取液，其降血糖作用時間可持續48h。此外栓菌酸對非胰島素依賴型糖尿病有效其活性成分主要是各葡聚糖、雜多糖和蛋白復合物，菌絲多糖并沒有明顯的抗酶特性，但在給小鼠注射了斜纖孔菌的菌絲和菌核中提純的多糖之后其降低血糖的作用維持了3～48h。斜纖孔菌精對糖尿病的治愈率達93%。[5]

1.4抗病毒作用

美國學者研究發現，斜纖孔菌提取物β-l,3-DGiucan有抗SARS病毒和HIV病毒作用，可有效抑制傳染性病毒，并且與抗艾滋病的AZT、DDT等混用能提高療效，減輕藥物的副作用。李建光等[6]報道了斜纖孔菌水溶性木質素衍生物及斜纖孔菌三萜化合物在體外通過抑制HIV逆轉錄酶和蛋白酶活性來抑制HIV病毒的增殖。

1.5抗氧化作用

研究發現，來自斜纖孔菌的黑色素復合體具有很強的抗氧化作用和基因保護活性。它有抵抗γ射線作用，對于長期(2mo)持續用0.025sG r.min的γ射線照射的BALB小鼠，每日給予斜纖孔菌的水提取液，可延長平均壽命，且使血液和關鍵性組織中的脂類過氧化物的氧化作用和血清的R-蛋白保持在一定水平。通過彗星實驗發現，斜纖孔菌水提取物具有抗氧化作用。有學者通過實驗評價了幾種斜纖孔菌提取物的抗氧化能力，結果表明，多酚提取物有很強的抗氧化能力，包含三萜類和類固醇的提取物呈現出相對強的抗氧化作用，多糖提取物抗氧化作用最弱，并認為斜纖孔菌的抗氧化能力對癌、心血管疾病、糖尿病治療具有一定作用[2]。

1.6其他作用

此外，斜纖孔菌還具有其他藥用功能，如抗炎、止痛、抗衰老、抗血小板作用、對急性肝損傷具有保護作用、對嘔吐、腹瀉、胃腸功能紊亂，胃及十二指腸潰瘍、肝炎、胃炎和腎炎有一定的治療作用、還可防治高血壓，而且是血液的清潔劑和疼痛的緩解劑，對皮膚過敏也有一定的療效。[7]斜纖孔菌還可用于配合惡性腫瘤患者的放療、化療,增強病人的耐受性,減輕毒副作用。

2　實驗與分析

基本原理：所有的生物體及物質均帶有極其微弱的磁場，這種磁場是由電子繞原子核旋轉產生的生物體或物質的標準磁場，QRS(Quantum Resonance Spectrometer)測定對象是伴隨電子和基子群運動產生微弱磁場的能量。首先運用這種微弱磁場能量發生的電磁波進行統計分析，將想要測定的生物體或物質的標準波形編成代碼。并按照如下方式進行認定：從生物體或物質(頭發、血液、尿液等)直接收集電磁波進入儀器的解析電路。從被測定物質中取出需要的成份并與標準磁場波形進行比對，計算出異常程度。根據波形分析結果。如果被測定的物質的磁場已經混亂，則儀器會把該波形遷出，并發出帶有回聲共振的聲音；如果該磁場還有混亂，則該儀器會很快送出該波形，并發出不帶有回聲的共振聲音。使用微弱總量測定裝置來測定物質的技術，稱為量子分析儀。下面對東北斜纖孔菌、臺灣牛樟芝、臺灣冬蟲夏草、臺灣螺旋藻、臺灣苦瓜、臺灣納豆紅麴、長白山野生紅景天、人工紅景天進行了測定。

表1　Quantum Resonance Spectrometer

需透過人為傳導介質(測試者免疫效價為19)

從表2的測定結果可以得知，東北斜纖孔菌提取物對人體的肝臟，高血壓，腦，糖尿病，心臟，動脈，腎臟，胰腺，炎癥，動脈硬化等各方面的測定值都遠遠超出了有效值的范圍。與牛樟芝、冬蟲夏草、螺旋藻、山苦瓜混合物相比混合物在某些方面的有效值非常高，但有些方面卻達不到有效值。

從表3的結果比較中可以得知，東北斜纖孔菌提取物對人體的有效值高于臺灣納豆紅麴、長白山野生紅景天、人工紅景天樣品提取物的有效值。

表3　與臺灣納豆紅麴、長白山野生紅景天、人工紅景天的對比

3　展望

對斜纖孔菌的研究和利用有著悠久的歷史，但是對斜纖孔菌系統研究還不夠深入。近年來，雖然對其有效成分的藥理作用、臨床應用等方面做了大量的研究，但仍需要進一步試驗和探索。斜纖孔菌具有多種藥理學功效，尤其在腫瘤的預防和治療、糖尿病的治療以及心血管系統疾病的輔助治療等方面，另外它還是飲料、調味品、餅干等的輔助品，是顏色深的食用色素原料，因此斜纖孔菌的研究及其產品的開發具有十分廣闊的應用前景。

[1]杜文婧,王琦.樺褐孔菌資源分布及藥理活性研究進展[J].菌物研究,2013 (1): 49-56.

[2] 鐘秀宏，楊淑艷, 孫東植.樺褐孔菌的藥理作用研究進展[J].中國藥房，2007,25(18)：1983-1984.

[3]金光,楊恩月,金晴吳，等.樺褐孔菌多糖的抗腫瘤作用實驗研究[J].延邊大學醫學學報,2005,27(4):257-259.

[4]張慧麗,楊松,寇巍，等.超聲提取樺褐孔菌子實體多糖及多糖對癌細胞作用的研究[J]. 食用菌學報,2008,14(4):51-54.

[5]陳艷秋，李玉.樺褐孔菌的研究進展[J].微生物學通報, 2005, 32 (2)：126.

[6]李建光,司俊娜,高愿軍.樺褐孔菌研究綜述[J].安徽農業科學,2008,36(2):571-572.

[7]李培根，樸惠善.樺褐孔菌化學成分與功能特性的研究進展[J].中國食用菌，2010,29(4):3-4.

2016-05-06

金龍哲(1965-)，男，副研究員，主要從事天然產物有效成分提取研究，E-mail：23124951@163.com；*通訊作者：林花。

S927.2

A

DOI.:10.13268/j.cnki.fbsic.2016.04.008