根據國際堅果和干果委員會的信息,全球市場干果與堅果的需求量和消費量都在提高。
根據efeagro.com網站數據,干果和堅果的消費量比2013年提高了33%。美國是干果消費量最大的國家,2015年110萬t。土耳其、中國和伊朗緊隨其后,西班牙位居第九,6.45萬t。與前10年相比,提高了6%。
(鄭淑娟摘譯自www.freshplaza.com,2016-05-26)
世界熱帶農業信息2016年7期
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