張家輝：誰(shuí)說(shuō)影帝不能吃大排檔

潘瑾瑜+康犖

很難相信，張家輝獲得過(guò)十個(gè)影帝。而頭戴十個(gè)影帝桂冠卻依然低調(diào)地去吃大排檔的張家輝這一次“重操舊業(yè)”，演起了自己最熟悉也是最擅長(zhǎng)的警匪題材。

電影版《使徒行者》中，張家輝飾演的阿藍(lán)心思深沉，與古天樂(lè)的對(duì)手戲十分奪人眼球，兩人一正一邪，共同經(jīng)歷過(guò)生死，在真實(shí)身份曝光后卻又有著多次較量，劇情的多次反轉(zhuǎn)令這份特殊的兄弟情扣人心弦。選擇《使徒行者》，張家輝憑的是對(duì)導(dǎo)演文偉鴻和劇本的信任。劇版珠玉在前，但他對(duì)電影版的品質(zhì)很有信心。“這是一個(gè)新的故事，但我們保留了原有的那種精神?！?/p>

警匪片是張家輝近年來(lái)經(jīng)常參演的影片類(lèi)型，這一點(diǎn)也往往令觀眾津津樂(lè)道。而張家輝本人正是警校出身，在未出道前曾有過(guò)四年的警察生涯。這段經(jīng)歷讓他收獲了自己的第一個(gè)角色，在《壯志雄心》中飾演警校學(xué)員。從這個(gè)與自己同名的角色開(kāi)始，張家輝飾演了無(wú)數(shù)的小角色，縱然拼盡全力，似乎也永遠(yuǎn)只是主角身邊的陪襯。

這樣的生活讓張家輝一度看不到希望，甚至遠(yuǎn)走南非，一呆就是8個(gè)月?；貞浧鹉嵌稳兆?，張家輝說(shuō)：“身心都處于空蕩狀態(tài)，常常一個(gè)人回到家獨(dú)自落淚?！焙迷谧詈笏貋?lái)了，否則張家輝就不會(huì)遇到杜琪峰，更不會(huì)遇到后來(lái)的林超賢。在《放逐》、《黑社會(huì)》、《大事件》等影片中，杜琪峰開(kāi)掘出了張家輝身上的內(nèi)斂深沉另一面?！皩氈槊蓧m，不掩其芒”，此時(shí)的張家輝，已經(jīng)開(kāi)始散發(fā)出獨(dú)屬于他的光芒。

和同時(shí)代的演員相比，張家輝或許不是外形最出眾的，也不是最有天賦的，但二十多年對(duì)生活況味的深刻體察和無(wú)數(shù)角色的積累，終于讓他在2008年的《證人》中爆發(fā)了。影片中，他飾演的殺手洪荊在金錢(qián)與良知之間徘徊，人性的掙扎被他演繹得入木三分。憑借這一角色，他拿下了包括金像獎(jiǎng)、金馬獎(jiǎng)在內(nèi)的七個(gè)最佳男主角，打破了香港電影圈男演員憑同一部電影獲最多獎(jiǎng)項(xiàng)的紀(jì)錄。

在金像獎(jiǎng)的頒獎(jiǎng)典禮上，張家輝無(wú)限感慨地說(shuō)道，在他的演藝轉(zhuǎn)化過(guò)程中，“途中都很孤獨(dú)、很難捱”，“有些人拿到這個(gè)獎(jiǎng)會(huì)很牛，有些人拿了獎(jiǎng)去做了小販，如果我那么不幸，屬于去做小販那一類(lèi)，希望大家記得第28屆（最佳）男主角是張家輝?！?p>

對(duì)他來(lái)說(shuō)，“七料影帝”不是結(jié)束，而是一個(gè)開(kāi)始。此后的《紅河》、《線(xiàn)人》、《激戰(zhàn)》、《掃毒》等片中，張家輝都貢獻(xiàn)了令人印象深刻的表演。在拍攝《紅河》時(shí)，張家輝甚至曾因過(guò)度投入而患上抑郁癥。而《激戰(zhàn)》中的落魄拳王程輝，則幫助他再度奪得金像獎(jiǎng)影帝。對(duì)于張家輝來(lái)說(shuō)，過(guò)去縱然有諸多榮譽(yù)，也已成定局，他更愿意把目光投向前方的無(wú)盡可能，“現(xiàn)在的我，沖勁比以前更大”，張家輝如是說(shuō)。

好友黃秋生曾經(jīng)回憶起他們一同在澳門(mén)拍戲時(shí)的一段趣事，“下了夜戲他（張家輝）無(wú)端端跟我和鎮(zhèn)宇說(shuō)要去看雞，我罵他神經(jīng)，鎮(zhèn)宇說(shuō)去就去，結(jié)果張家輝真的帶我和吳鎮(zhèn)宇去看雞，看斗雞！看了一夜！我經(jīng)常覺(jué)得這人有時(shí)候是瘋的，瘋過(guò)我和吳鎮(zhèn)宇！”

這種“瘋”，是嘗過(guò)艱辛卻仍對(duì)生活保持熱情。就像張家輝說(shuō)，他不喜歡酒店里規(guī)規(guī)矩矩的飯菜，而是更偏愛(ài)各地的特色小吃、平民小店。他愛(ài)那種市井間的生命力和煙火氣，愛(ài)那份不拘一格的隨性自在。這是生活中摸爬滾打出的真實(shí)與坦蕩。

誰(shuí)說(shuō)影帝不能愛(ài)吃大排檔？品得了人間百味，才演得好人生百態(tài)。

Q&A

Q：你們拍攝的時(shí)候中去了巴西的里約熱內(nèi)盧，現(xiàn)在奧運(yùn)會(huì)正在里約舉辦，有很多關(guān)于里約的吐槽，拍攝過(guò)程中有沒(méi)有出什么問(wèn)題？

A：我們還好。當(dāng)然在出發(fā)的時(shí)候，大家心里都有同樣的懷疑。而且有一個(gè)嚴(yán)重的問(wèn)題就是蚊蟲(chóng)、寨卡病毒，所以我們特意做了很多準(zhǔn)備。我也跟同事們說(shuō)大家不要四處跑，晚上盡量少出門(mén)。我們都是去工作的，還是安全一點(diǎn)好，不希望有人受什么傷害。技術(shù)單位也照顧得很好，我們拍戲的時(shí)候都有保鏢車(chē)跟著，晚上吃過(guò)飯我們就回酒店了，不會(huì)四處跑。每個(gè)地方都有保安保護(hù)我們，注意一點(diǎn)就沒(méi)事了。

Q：有很多人說(shuō)你比較寡言、無(wú)聊，私下你的性格是什么樣的？

A：不好說(shuō)，要看情況?？赡芨遗膽虻闹芷谝灿嘘P(guān)系。如果我是在拍《激戰(zhàn)》，在我的身體和情緒都保持在一個(gè)比較極端的狀態(tài)下的時(shí)候，我的情緒也可能會(huì)受影響。只是可能，我也不確定，在不同的時(shí)刻我會(huì)保持不同的情緒。剛好現(xiàn)在我沒(méi)有工作在身，來(lái)宣傳我的作品，就會(huì)比較輕松。一般來(lái)說(shuō)，我不會(huì)特別寡言，也不會(huì)特別多話(huà)。坦白說(shuō)，如果碰到了比較無(wú)聊的話(huà)題，可能已經(jīng)聽(tīng)了幾百萬(wàn)次的一些問(wèn)題，可能就會(huì)沒(méi)心情答。就像我今天跟你說(shuō)的話(huà)，有些已經(jīng)說(shuō)了很多遍，有些沒(méi)說(shuō)過(guò)。有些我沒(méi)有和其他人說(shuō)過(guò)的，你問(wèn)到了，我就會(huì)和你說(shuō)出來(lái)，不會(huì)你問(wèn)了我故意不答。

Q：今年年底就49歲了，現(xiàn)在的心態(tài)和將近10年前第一次得金像獎(jiǎng)、金馬獎(jiǎng)的時(shí)候有什么不一樣？

A：我覺(jué)得沖勁越來(lái)越大，想要做的事情比以前更多。當(dāng)然不一定我自己想做的就能做到，但是我保持著那份沖勁。我的腳步比以前更快，因?yàn)楝F(xiàn)在這個(gè)時(shí)候，大陸市場(chǎng)的開(kāi)放，技術(shù)也在提升，我又是一個(gè)愛(ài)電影的人，就希望讓更多的想法能夠?qū)崿F(xiàn)。所以你問(wèn)我現(xiàn)在的感覺(jué)怎么樣，我沒(méi)有想過(guò)去，我只是望著前面，前面是一個(gè)讓我可以更容易實(shí)現(xiàn)自己多元化想法的年代，我希望自己能做多一點(diǎn)的事情。拿的那些獎(jiǎng)都過(guò)去了，應(yīng)該放到退休的時(shí)候再去回想，拿哪個(gè)獎(jiǎng)的時(shí)候穿什么衣服啊、是在哪里領(lǐng)的啊，現(xiàn)在我還是往前看，希望能做得更好。

Q：聽(tīng)說(shuō)你最喜歡吃大排檔？

A：沒(méi)錯(cuò)！比如來(lái)到內(nèi)地，我最喜歡吃的就是街上一些小攤，比如說(shuō)蘭州拉面。還有一些小店，進(jìn)去以后要吃面他會(huì)問(wèn)你要多少，一兩還是二兩，然后他弄出來(lái)給你吃。我最喜歡的就是這些東西。面條我特別喜愛(ài)，湯也特別好喝，酒店、大飯店的那些味道我都吃不香。你不覺(jué)得嗎？

Q：有一些小店的味道反而更正宗。

A：對(duì)，我真正想吃的是那個(gè)食物，我能享受它，我能欣賞它。無(wú)論是在香港也好，到外地也好，能吃上那些地道的好吃的東西才是我最喜歡的。那些規(guī)矩的大酒店我覺(jué)得反而沒(méi)什么突破。

Q：會(huì)提前做功課，了解當(dāng)?shù)孛朗硢幔?/p>

A：當(dāng)然是一下飛機(jī)就問(wèn)當(dāng)?shù)氐墓ぷ魅藛T，哪里有什么好吃的，當(dāng)?shù)厝俗钕矚g吃的那些地方，我會(huì)想要去。當(dāng)然有時(shí)候我能去，有時(shí)候我不能去，不能去的時(shí)候我就讓他們買(mǎi)回來(lái)給我吃，但是買(mǎi)回來(lái)的總是沒(méi)有剛做好的那一份感覺(jué)好。所以我還是喜歡自己親身到那個(gè)地方去吃?？赡苣阍趫?bào)道上看到說(shuō)，張家輝喜歡吃大排檔，對(duì)呀，我就是喜歡啊，不行嗎？拿了影帝就不能到街上吃東西嗎？我也是人啊，喜歡吃的東西還是要吃啊。

Q：演《激戰(zhàn)》時(shí)你的身材特別驚艷，現(xiàn)在健身的習(xí)慣保留下來(lái)了嗎？

A：（比劃一個(gè)“零”的手勢(shì)）哈哈！健身是我為了那個(gè)角色呈現(xiàn)給大家看的，它的效果讓人震驚，我對(duì)這一點(diǎn)也很高興。但如果我一直維持那個(gè)狀態(tài)，我就去當(dāng)尚格云頓去劈一字馬了。我健身是為了把那個(gè)角色表達(dá)出來(lái)，我不能因?yàn)榇蠹艺痼@、亮眼，就保持到其它不應(yīng)該有這種身材的角色身上。如果你看《使徒行者》的時(shí)候我還是那個(gè)樣子，你還看什么呢？我不是為了健身而生活，我是為了演戲而生活，所以我不能長(zhǎng)期保持著那個(gè)身形去演不應(yīng)該有那種身材的角色。