探究畢節(jié)地區(qū)瑪瑙紅櫻桃發(fā)展現(xiàn)狀及對策

龍海平

（貴州省納雍縣林業(yè)局 貴州納雍 553300）

探究畢節(jié)地區(qū)瑪瑙紅櫻桃發(fā)展現(xiàn)狀及對策

龍海平

（貴州省納雍縣林業(yè)局 貴州納雍 553300）

瑪瑙紅櫻桃是畢節(jié)地區(qū)的特產(chǎn)之一，本文首先對畢節(jié)地區(qū)發(fā)展瑪瑙紅櫻桃的優(yōu)勢進(jìn)行分析，然后分析現(xiàn)階段我國畢節(jié)地區(qū)瑪瑙紅櫻桃發(fā)展的現(xiàn)狀，最后提出強(qiáng)化畢節(jié)地區(qū)瑪瑙紅櫻桃發(fā)展的有效措施，希望能夠給相關(guān)人員提供參考。

畢節(jié)地區(qū)；瑪瑙紅櫻桃；發(fā)展現(xiàn)狀；對策

畢節(jié)地區(qū)位于滇東高原，年平均溫度較高，降雨量較為充足，氣候溫暖濕潤，雨熱同季，十分適宜瑪瑙紅櫻桃的生長與發(fā)育。瑪瑙紅櫻桃在畢節(jié)地區(qū)的種植與生產(chǎn)，在很大程度上能夠增加當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)收入，提高當(dāng)?shù)厝嗣竦纳钏健；诖耍訌?qiáng)對畢節(jié)地區(qū)瑪瑙紅櫻桃發(fā)展現(xiàn)狀及對策的研究具有十分現(xiàn)實的意義。

1 畢節(jié)地區(qū)瑪瑙紅櫻桃發(fā)展的有利條件

畢節(jié)地區(qū)發(fā)展瑪瑙紅櫻桃的優(yōu)勢主要體現(xiàn)在以下幾個方面：

（1）畢節(jié)地區(qū)的自然資源條件十分適合。畢節(jié)地區(qū)位于海波800～1500m的區(qū)域，同時由于紅櫻桃具有極強(qiáng)的抗旱能力，能夠在貧瘠的土地中生長發(fā)育。而畢節(jié)地區(qū)屬于典型的熔巖山區(qū)，土地較為貧瘠，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)先對落后。因此，在畢節(jié)地區(qū)非常適合種植瑪瑙紅櫻桃，不僅能夠幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富，同時還能夠促進(jìn)畢節(jié)山區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

（2）具有廣闊的市場。櫻桃作為一種春淡季水果，對豐富水果市場具有重要的意義。另外，由于瑪瑙紅櫻桃成熟期較早，在櫻桃上市期間，很多病蟲害尚未發(fā)生，基本上符合無公害水果的要求，一直以來都是人們喜愛的水果之一。近幾年，通過對畢節(jié)以及周邊地區(qū)的水果市場調(diào)查，瑪瑙紅櫻桃盡管以15元/kg的價格進(jìn)入市場，但已進(jìn)入市場就會被搶光，已經(jīng)成為當(dāng)?shù)匾约爸苓叺貐^(qū)一個重要的水果品牌。

（3）當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的興起，由于當(dāng)?shù)芈糜钨Y源豐富，當(dāng)?shù)卣叨戎匾暜?dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展，對其進(jìn)行了合理的開發(fā)。在旅游業(yè)的發(fā)展過程中，對瑪瑙紅櫻桃起到了良好的宣傳與推廣作用，將紅櫻桃與畢節(jié)旅游業(yè)緊密的聯(lián)系在一起，形成了一個隱形的品牌。

（4）生態(tài)環(huán)境建設(shè)的推動。在國家政府對生態(tài)農(nóng)業(yè)工程高度重視的基礎(chǔ)上，畢節(jié)地區(qū)積極響應(yīng)國家退耕還林的號召，因地制宜。同時由于瑪瑙紅櫻桃具有極強(qiáng)的適應(yīng)能力，十分容易栽培，在畢節(jié)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民群眾中具有良好的口碑。

（5）具有較為成熟的交通網(wǎng)絡(luò)。任何產(chǎn)品都需要具有一定的銷售網(wǎng)絡(luò)，而交通條件是畢節(jié)瑪瑙紅櫻桃種植的首要基礎(chǔ)。在我國基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不斷深入過程中，大納公路、貴畢高數(shù)公路、內(nèi)昆鐵路等相繼通車建成，加上326國道的改造，畢節(jié)地區(qū)向外的交通網(wǎng)絡(luò)以及逐漸完成，縮小了畢節(jié)地區(qū)與周邊城市的距離，為當(dāng)?shù)噩旇Ъt櫻桃的發(fā)展做出了極大的貢獻(xiàn)。

2 畢節(jié)地區(qū)瑪瑙紅櫻桃發(fā)展現(xiàn)狀

櫻桃一般在春后第一個成熟，具有春后第一果的美譽，櫻桃成熟時，正是水果的淡季，有效的彌補了人們對水果的需求。同時瑪瑙紅櫻桃具有極強(qiáng)的抗逆性，無論是種植栽培還是管理等，都沒有太大的難度，是畢節(jié)地區(qū)最為喜愛的樹種之一。

瑪瑙紅櫻桃是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)局諸多技術(shù)骨干，經(jīng)過對多種櫻桃品種的改良、選育等，培育出來的一種新型櫻桃，其果實為橢圓形、果肉厚，平均單果重四到五克，可溶性固形物45.75%，可溶性糖11.88%、每100g果實VC含量為22.578mg，風(fēng)味佳堯品質(zhì)上乘，成熟期果實鮮紅亮麗，紅中透紫，像晶瑩剔透的紅瑪瑙，故稱瑪瑙紅櫻桃。其亮麗的外觀和上乘的風(fēng)味深受消費者青睞，市場銷售價格每年均達(dá)每千克10元以上，產(chǎn)值每公頃15萬元，是本地品種的三到五倍，經(jīng)過近幾年的示范推廣，目前種植面積近200hm2，是畢節(jié)地區(qū)種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、促進(jìn)農(nóng)民增收的好樹種之一。

瑪瑙紅櫻桃無論是外觀還是口感都是櫻桃品種中的上乘，也得到了畢節(jié)當(dāng)?shù)卣块T的重視，將其作為治理當(dāng)?shù)厣衬⒄{(diào)整當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的重點項目，并且與畜牧業(yè)、旅游業(yè)等實施了捆綁經(jīng)營。近年來，在市場上，畢節(jié)地區(qū)的瑪瑙紅櫻桃已經(jīng)無形中成為了一種品牌，成為市場中爭搶的水果，當(dāng)?shù)氐默旇Ъt櫻桃種植面積不斷增多，為人民增加了收入，提升了畢節(jié)農(nóng)民的生活水平。

3 畢節(jié)地區(qū)瑪瑙紅櫻桃發(fā)展對策

為了進(jìn)一步的發(fā)展畢節(jié)地區(qū)瑪瑙紅櫻桃，促進(jìn)瑪瑙紅櫻桃的產(chǎn)量，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收，筆者認(rèn)為，其今后的發(fā)展還需要采取以下幾個方面的對策：

（1）科學(xué)合理的進(jìn)行發(fā)展規(guī)劃。科學(xué)的規(guī)劃是畢節(jié)瑪瑙紅櫻桃發(fā)展的基礎(chǔ)，是保證當(dāng)?shù)噩旇Ъt櫻桃健康發(fā)展，并逐漸形成產(chǎn)業(yè)的前提。當(dāng)?shù)卣块T以及相關(guān)部門，需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況，包括土地面積、生態(tài)環(huán)境、經(jīng)濟(jì)條件等，科學(xué)的規(guī)劃瑪瑙紅櫻桃的種植面積等，為其健康發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。

（2）政府部門還需要加大對瑪瑙紅櫻桃發(fā)展的扶持力度。要改變過去先補后種的資金扶持方式，實行以獎代補、先種后補、多種多補，避免政府給多少資金就種多少面積的弊端。如赫章的做法就很值得提倡，他們在扶持瑪瑙紅櫻桃發(fā)展中，對新種植的瑪瑙紅櫻桃，在栽植成活經(jīng)驗收合格后，再由縣則政兌現(xiàn)180元/hm2的種苗補助，有效地促進(jìn)了瑪瑙紅櫻桃的種植。在扶持環(huán)節(jié)上，要將加大特色經(jīng)果林扶持資金用于瑪瑙紅櫻桃苗圃建設(shè)、優(yōu)良種苗、技術(shù)培訓(xùn)的補助和原料基地、交易市場的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，重點支持新品種的選育、新技術(shù)的推廣和新產(chǎn)品的研發(fā)，使有限的資金發(fā)揮出最大的效益。在扶持對象方面，要改變政府部門給資金、基層干項目的簡單做法，根據(jù)各地積極性的高低、適宜區(qū)域多少等安排補助資金，切實改變平均分配的辦法。

（3）瑪瑙紅櫻桃的發(fā)展不僅需要優(yōu)質(zhì)的品種、良好的培育技術(shù)，還需要對市場資源進(jìn)行合理的調(diào)配，建立生產(chǎn)、加工、銷售為一體的組織模式，可以建立公司加種植基地、公司加農(nóng)戶等合作模式，采用多元化的發(fā)展方式，充分的調(diào)動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的積極性。同時，為了保證瑪瑙紅櫻桃的產(chǎn)量不斷增多，受到當(dāng)?shù)赝恋孛娣e的限制，不可能無限制的增加種植面積，還需要加強(qiáng)對育苗技術(shù)等工藝的科研力度，在提升瑪瑙紅櫻桃單產(chǎn)方面多下功夫。同時，需要通過科學(xué)的技術(shù)，不斷的提升紅櫻桃的品質(zhì)，這樣也能夠促進(jìn)其單價的提高。另一方面，當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門必須做好宣傳與推廣工作，為瑪瑙紅櫻桃的發(fā)展提供有效的推廣服務(wù)，增強(qiáng)畢節(jié)地區(qū)瑪瑙紅櫻桃的知名度，為其不斷探求出更多的銷售渠道。

（4）針對現(xiàn)階段畢節(jié)地區(qū)瑪瑙紅櫻桃種植分散的問題，還需要科學(xué)的造林，集中連片建基地與零星種植相結(jié)合。在土地資源比較豐富的地方，要用一些質(zhì)量比較好的土地連片種植，高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量地建成示范基地，發(fā)揮科技示范作用。同時，要充分發(fā)動農(nóng)戶在田邊、地坎、溝坡、隙地、村旁及房前屋后等地分散種植，這樣既不與糧食爭地，環(huán)境條件也有利于櫻桃樹的生長發(fā)育，能獲得高產(chǎn)。

4 總結(jié)

通過上述分析可知，瑪瑙紅櫻桃是畢節(jié)地區(qū)重要的經(jīng)濟(jì)水果產(chǎn)品，是經(jīng)過大批技術(shù)人員共同培育出來的新品種。瑪瑙紅櫻桃在畢節(jié)地區(qū)具有良好的發(fā)展空間，能夠帶動當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展，與當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)、畜牧業(yè)等形成捆綁產(chǎn)業(yè)。為了進(jìn)一步促進(jìn)畢節(jié)瑪瑙紅櫻桃的發(fā)展，還需要做出科學(xué)合理的規(guī)劃，政府部門加強(qiáng)對其的扶持力度，采用集中種植、科學(xué)造林的方式，為畢節(jié)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出重要的貢獻(xiàn)。

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[2]王靜.畢節(jié)地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所圖書資料現(xiàn)狀及發(fā)展對策[J].科技情報開發(fā)與經(jīng)濟(jì)，2014，18（2）：99～100.

[3]周大榮，周凱，金身巡.畢節(jié)喀斯特地區(qū)肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展對策研究[J].農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與科技，2012，10（3）：177～178.

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F326.13

A

1004-7344（2016）07-0203-02

2016-2-20

龍海平（1969-），男，畢節(jié)納雍人，工程師，本科，主要從事工作和研究方向為造林設(shè)計、病蟲害防治、苗木培育檢驗方面。