我把雜志封面吃了

董慧

當慢火車從山洞里再次鉆出，當物質狂在短暫的午睡中醒來，她似乎聞到了海的氣息，確切說地中海。

“熱那亞快到啦！”同行的住在米蘭的好友告之。“前段時間在中國熱播的電視劇《好先生》的國外鏡頭都是在這里取景的。”

“孫紅雷在戲里演的廚師不是在美國闖蕩嗎？”還好物質狂追過這個戲，隨便說說的話是蒙不住她的。“也許他演的是一個意大利廚師吧！”朋友隨便找了個似乎合情合理的理由。

物質狂的每次出行目的地似乎都與一部國內熱播的影視劇有關，上次的墨爾本是《與安東尼度過的漫長歲月》，這次是《好先生》。

不過，當大海真的出現在視野中，物質狂覺得別人演的戲都不如自己的生活更值得深究。

只是因為無意中看到一本《國家地理》雜志，物質狂就決定短暫意大利之行把羅馬先放放，而一定要前往懸崖上的彩色房子——五漁村（意大利語：CinqueTerre，又譯：五鄉地、五村鎮）。

五漁村位于意大利利古里亞大區（Liguria）拉斯佩齊亞省海沿岸地區，是蒙特羅索（MonterossoalMare）、韋爾納扎（Vernazza）、科爾尼利亞（Corniglia）、馬納羅拉（Manarola）及里奧馬焦雷（Riomaggiore）這五個懸崖邊上的村鎮的統稱。1997年，這五個村鎮一起被聯合國教科文組織列入世界文化遺產名錄，1999年被評為國家公園。歷史上，五漁村有諸多的景仰者，畫家、自然學家、作家，如英國的雪萊夫婦（妻子瑪麗·雪萊著有《科學怪人》）都紛紛追慕到此。傳說，當年雪萊和他的朋友們很可能就是坐船到這里，然后風塵仆仆地在蒙特羅索上岸，并發現了這屋瓦斑斕的五漁村。他們還前往附近修道會的教堂，于高處飽覽蜿蜒綿長的海岸線，享用美妙的橄欖油鳳尾魚。

因為是日暮時分，朋友看到物質狂一副不拍出雜志大片誓不罷休的架勢，投其所好地建議，“咱們不如先去第二個村子馬納羅拉（Manarola），那個村子夕陽下顏值最高，你看到的包括《國家地理》雜志拍的都是那里。”

于是一個天天拍攝雜志封面的雜志工作者，開始前往在別家雜志封面上出現的地方。大自然絕對是最佳置景師，當那些在懸崖上像彩色積木壘起的房子出現時，你會覺得雜志封面瞬間3D效果！

“這就是一個雜志狗的幸福！”雖說最近自己熱愛雜志的熱情和執念，一直被打擊，被摧毀甚至被嘲笑和動搖，但是物質狂一直覺得她的愛有理由，看到那些被雜志封面感染以致被聚集起來的各色人群，她覺得有一股神奇且強大的力量在雜志封面背后呼嘯而來，那就是媒體人一直秉承的發現和分享的理念。

于是，我拍我拍我拍拍拍！

有光便有了生命！作為一個雜志編輯，有光的時候，我們拍攝！沒有光的時候，我們吃飯！

“到五漁村一定要吃海鮮面，喝當地自釀的白葡萄酒！”在朋友的建議下，物質狂在坐擁一窗美景的同時，也盡享一盤美食。

五漁村的美食烹調非常簡易，純鮮的橄欖油是每道菜的佐料。佩斯托醬，便是來自五漁村的獨特配方，是國際美食界有名的意大利醬料。它的原料是：羅勒、橄欖油、大蒜、松子、帕爾馬干酪碎末和羊奶干酪。它能使寬粉條、短粉條和粗空心粉這三樣意大利面食更加美味。

“嘿！簡直把雜志的封面吃到了肚子里。”當看到此時此刻的情形與雜志封面不謀而合時，物質狂嘿嘿一笑。美食絕對是一幅畫，難怪那么多文藝復興時期的大畫家除了畫美人、畫風景、還畫了那么多好吃的和好喝的。