百歲陳同年的長壽秘訣

楊忠明

上海有一位能讀書、寫字、作文章、走路飛快的百歲文化老人——家住高郵路老洋房的陳同年先生。我問他長壽秘訣是什么，老人淡然一笑說：“其實我無秘訣可談，吃的是粗茶淡飯、青菜蘿卜，住的是老式舊屋，做人一切順其自然，開心就好！”

陳同年先生每天4點起床，灑掃庭除做早操，8點前步行去上海圖書館看書，為了多走路，他特地從興國路兜個大圈子繞道到圖書館，中午走回家吃飯，午睡后再看書、寫作、做札記，書寫楷書數(shù)百字，下午4點左右看《新民晚報》，吃完晚飯就睡覺……

有人問他，是否服用過高級補品，陳老回答：“盡管父親在舊社會是開參茸店做補品生意的，但我至今從未服用過任何補品，也從未碰過香煙、老酒、茶葉。”老人也從未做過生日，他說：“不想做壽，忘記日子更好，更加逍遙自在！平時常常吃點面條，姑且叫作‘自作自受（壽）吧！夜里白粥一碗，可以養(yǎng)生。山珍海味、魚翅燕鮑，其實沒有什么吃頭，只是吃點名氣而已，其實素菜最養(yǎng)生，是長壽的基本。寧波人喜歡吃的魚最健康，魚肉營養(yǎng)豐富、脂肪含量低，宜常吃，五谷雜糧、野菜、水果都要吃。飯菜燒得爛一些。”

他也不進行什么體檢，身體偶爾不適，老上海人所謂的“不受用”，老人就不吃飯，餓上幾頓，喝點白開水，讓腸胃稍作休息，過幾天病也就好了。他的兒子、上海篆刻大家陳茗屋說，他家祖籍寧波，寧波人都喜歡吃咸魚、咸蝦、咸蟹、臭冬瓜等腌制食品，但是他父親對此類咸貨卻一點不碰，蠣黃、生魚片等生食水產(chǎn)從來不吃。他說父親喜歡吃帶皮的食物，包括雞、鴨、魚、蹄髈、火腿等皮，紅燒肉喜歡吃肥肉，也喜歡吃甜餅干、巧克力等，還有煮熟的紅棗，有空就拿點吃吃。

上世紀50年代末，上海旅行社以青年會旅行社為骨干而建立，陳同年先生放棄個人事業(yè)，參加了“上旅”的創(chuàng)建工作，并參加導游工作。他說：“可能我學古人徐霞客常年徜徉于山水之間，從而煉就了一副好筋骨，這就是長壽的因素吧！”1975年，老人65歲，家人設法幫在吉林的二兒子買了輛永久牌28寸自行車，老人花了半個月時間將自行車從上海騎到吉林。次年，66歲的他，12天內(nèi)從上海騎車到北京，再用14天時間從北京騎回上海。

陳老喜聽京劇，晚年聽力降低，老人風趣地說：“我現(xiàn)在好話壞話都聽不到了，真所謂寵辱不驚、六根清靜！”他讓陳茗屋為他題“寂然齋”匾額，還刻了“寂然齋印”、“百歲讀書郎”印各一方。

老人認為，人要做到心平氣和才有利于身體健康。陳茗屋說，1961年自然災害，食品供應匱乏，面對沒有好吃的東西，兒女稍有埋怨之言，老人聞之說：“你們不知道，雖然在舊社會我們家的日子過得優(yōu)裕，但是馬路上餓死的人很多，共產(chǎn)黨領導的新社會人人有飯吃，人人有衣穿，現(xiàn)在國家有點小困難，很快就會過去的，要知足常樂！人在于世，與世無爭，任何事，吃虧是福！”