寧為養(yǎng)生事 下筆三十年

猴年開春，本刊記者張玉春（以下簡稱張）聯(lián)系到了寧蔚夏（以下簡稱寧），開始了一次交流。他很健談，講話開宗明義，開門見山。他爽朗的聲音，讓人感受到了一個中醫(yī)科普作家的坦誠和真摯。為了寫科普，他放棄了很多應該得到的待遇，執(zhí)著的精神讓人為之感動。

張：是您的養(yǎng)生“四季歌”吸引了我，本來您是搞中西醫(yī)結合的，應該從事學術研究，怎么想起關注養(yǎng)生特別是四季養(yǎng)生這個主題的？

寧：我是1988年考取的北京中醫(yī)學院碩士研究生，后因故未讀，從此由科研改道走上了科普之路。養(yǎng)生是中醫(yī)科普的重中之重，也是“治未病”的重要手段。最初我開始從事醫(yī)學科普創(chuàng)作時，感覺疾病的發(fā)生與四季氣候有很大的關系，于是由此入手撰寫?zhàn)B生保健和醫(yī)療防病的文章，不知不覺進入到了四季養(yǎng)生這一領域，唱起了養(yǎng)生“四季歌”。由于與四季氣候相連，非常貼近百姓生活，既有時效性，又有實用性和指導性，因此深受群眾歡迎。有些人發(fā)來信函或打來電話進行咨詢，甚至有的專門把我發(fā)表的四季養(yǎng)生文章剪輯成冊收藏。這給了我非常大的鼓舞，一直堅持創(chuàng)作至今，從未間斷。之所以能夠堅持，關鍵在于老百姓喜歡。

張：和很多人寫科普文章的長篇大論不同，您最愛弄小塊文章，還得了個“豆腐干王”的雅號。弄“豆腐干”是出于何種考慮？您是從何時開始豆腐干文章寫作的？

寧：豆腐干文章又稱千字文，以短、小、靈、巧見長。隨著時代的演進，信息的大爆炸，以及閱讀物迅猛增多和相對閱讀時間縮短，在許多百姓看來，千字文也顯冗長，而他們現(xiàn)在最喜歡的已經(jīng)變?yōu)樾〉貌荒茉傩〉?00～700字的“小豆腐干”短文。因為老百姓需要這類文章，我當然責無旁貸。于是，我從上個世紀80年代后期開始，從事科普創(chuàng)作寫豆腐干文章，迄今已近30年。先后在《人民日報》、《健康報》、《中國中醫(yī)藥報》、《大眾醫(yī)學》、《家庭醫(yī)藥》等一百多家報刊發(fā)表各類科普文章2600余篇。至于說被報刊以及網(wǎng)絡轉(zhuǎn)載者已經(jīng)不計其數(shù)，轉(zhuǎn)載率幾乎達百分之百。還有些被瘋狂抄襲。這足以說明此類科普文章能更好地服務百姓，滿足大眾養(yǎng)生保健的需求。

張：您在創(chuàng)作的同時，還翻譯了一些國外的尤其是側(cè)重于日本的養(yǎng)生保健類文章，這是出于哪方面考慮？

寧：據(jù)我所知，保健這個詞是起源于日本的。日本對養(yǎng)生保健十分關注，還有很多前沿科技研究。作為世界第一長壽國，日本的長壽老人很多，有他們獨特的養(yǎng)生保健文化。另外，日本中醫(yī)（又稱漢方醫(yī)學或東洋醫(yī)學）是世界中醫(yī)三大流派之一，其中有很多和我國中醫(yī)有關的內(nèi)容。因而，我在考研究生時改學了日語。我中學學的是俄語，大學開始學英語，后來學的日語。最初翻譯是學術方面的，后來才開始了日本醫(yī)學科普文章的翻譯，一般都側(cè)重于新和實用。

張：養(yǎng)生科普文章有多種寫法，對應的是不同受眾。但多是中醫(yī)的說中醫(yī)，西醫(yī)的說西醫(yī)，涇渭分明，而您的卻是獨辟蹊徑的中西醫(yī)結合，為什么會想到這種寫法？

寧：中西醫(yī)結合是我國特有的醫(yī)學模式，是在我國原有中醫(yī)和后來引進的西醫(yī)相互作用的基礎上產(chǎn)生的，如今已經(jīng)成為世界醫(yī)學發(fā)展的大方向。日本學者認為，東西融合醫(yī)學是世界最有前途的醫(yī)學，未來世界將由東西融合醫(yī)學來主導。在當今世界，現(xiàn)代醫(yī)學由于自身的種種缺陷，正在不斷從傳統(tǒng)醫(yī)學中調(diào)整思維，尋找出路，形成了西醫(yī)學習中醫(yī)、整合中醫(yī)的態(tài)勢。據(jù)統(tǒng)計，在目前全球范圍內(nèi)，由我國“海外兵團”組成的中醫(yī)只占5%，而其余則為清一色的西學中，即中西醫(yī)結合人員，而且這一強大的中西醫(yī)結合力量，對我國中醫(yī)的發(fā)展已經(jīng)構成了不可忽視的威脅。從世界醫(yī)學發(fā)展的大趨勢來看，終有一天世界醫(yī)學會在中西醫(yī)結合的基礎上實現(xiàn)天下大同。無論時下國內(nèi)對中西醫(yī)結合發(fā)出什么樣的聲音，但實踐是檢驗真理的標準，臨床實踐證明，中西醫(yī)結合的療效既優(yōu)于單純的中醫(yī)，又優(yōu)于單純的西醫(yī)。而且中醫(yī)要走向世界，一定要以中西醫(yī)結合為先導，否則就是一廂情愿，如屠呦呦獲得的諾貝爾獎就是經(jīng)典的中西醫(yī)結合的范例。

我屬于中學西，在大學學習時，盡管讀的是中醫(yī)系，但學習的內(nèi)容卻是中西醫(yī)各半，我所在的學校差一點就開辦了我國第一個中西醫(yī)結合專業(yè)。這使我無論是在校學習，還是后來從事醫(yī)療、教學工作，都是以中西醫(yī)結合為基本方式的。我在撰寫中西醫(yī)科普文章時，基于多年中西醫(yī)結合臨床工作經(jīng)驗，發(fā)現(xiàn)大眾不僅需要現(xiàn)代醫(yī)學防病治病的保健方法，以及現(xiàn)代醫(yī)學對生命與健康研究的新成果，也需要源于自然的傳統(tǒng)醫(yī)學養(yǎng)生方術，特別是非藥物療法和無創(chuàng)傷療法。顯然，向大眾普及上述醫(yī)學知識時，采用以往那種單一西醫(yī)或單一中醫(yī)的方法，已不能適應時代前進的步伐，而二者兼而有之，才能同時更好地滿足群眾的需求，尤其是在群眾需要了解二者之間的關系時。于是我本著洋為中用和衷中參西的原則，不僅于1994年率先在國內(nèi)提出了中西醫(yī)結合科普創(chuàng)作的觀點，而且在寫作內(nèi)容和寫作手法上大膽革新，在中醫(yī)科普創(chuàng)作中進行中西醫(yī)結合嘗試，這種新型醫(yī)學科普表現(xiàn)形式，深受廣大群眾歡迎，取得了令人滿意的效果。

張：從您擁有三十多年的科普養(yǎng)生寫作的經(jīng)驗上來說，您對養(yǎng)生是怎樣理解的？

寧：養(yǎng)生就是保養(yǎng)和養(yǎng)護生命的意思，用西醫(yī)的話講，就是保護健康和促進健康，是貫穿于生活方方面面的強身益壽活動。

張：就個體來講，養(yǎng)生重點關注哪些方面？

寧：從個體來講，養(yǎng)生主要關注生活中的精神、衣著、飲食、起居、運動等方面的調(diào)養(yǎng)，當然有的人還把疾病防治列入其中。

張：我發(fā)現(xiàn)在您的關于養(yǎng)生的文章中，多次強調(diào)順時養(yǎng)生？它的依據(jù)是什么？

寧：中醫(yī)有兩大精髓，一是整體觀，二是辨證論治。在整體觀中，具有形神的人是一個整體，人與自然也是一個整體，即所謂“天人合一”、“天人相應”。人是大自然的一分子，一時一刻都離不開生他養(yǎng)他的大自然，可以說與大自然同呼吸、共命運。人在與大自然周而復始的生長化收藏的運動中，完成著生長壯老已的生命過程。當然，在這一過程中，大自然周而復始的運動時刻都會直接或間接地影響到人，使之發(fā)生相應的生理、病理變化，那么作為人來講，就要根據(jù)大自然的變化，進行調(diào)養(yǎng)和保護，與之相適應，以減少疾病的發(fā)生，從而達到延年益壽的目的。由此可見，順時養(yǎng)生在人的一生中是何等的重要，這也就是它的依據(jù)所在。

張：除了順時養(yǎng)生，對于一個普通的老百姓而言，要做到科學養(yǎng)生，您還有其他建議嗎？

寧：在此對大眾養(yǎng)生問題提三點建議。一是隨遇而安，順其自然，其實這也是一種心態(tài)，我曾經(jīng)寫過一篇文章，題為《順乎自然，益壽延年》。凡事不必刻意追求，更不要苛求，對待生活和對待養(yǎng)生都應該這樣，始終保持一個好的心態(tài)。養(yǎng)生講究“三因制宜”，即因時、因地、因人而宜，也就是所說的“天時地利人和”，其中因人最重要。要根據(jù)自身不同的情況，如年齡、性別、體質(zhì)、疾病等，看菜吃飯，量體裁衣，制定適合自己的養(yǎng)生方法，即所謂因人施養(yǎng)，切不可對某種（尤其是不適合自己的）養(yǎng)生方法趨之若鶩，盲目行事；二是要掌握適度的原則，凡事不可過偏，最好是保持中庸。我還寫過一篇文章，題為《中庸之道——長壽之路》。如《黃帝內(nèi)經(jīng)》所說的，“上古之人，其知道者，法于陰陽，和于術數(shù)，食飲有節(jié)，起居有常，不妄作勞，故能形與神俱，而盡終其天年，度百歲乃去。”正是這個道理。日本是世界第一長壽國，日本的飲食類型被認為是世界上最合理的飲食，飯吃八分飽，一直是日本的古訓，可以說中庸之道貫穿在日本生活的方方面面，在東瀛大放異彩；三是科學看待、合理使用保健品。老年人體弱多病使用保健品來養(yǎng)生是無可厚非的，但一定要講究科學的方法。首先養(yǎng)生重在觀念和意識，要樹立正確的人生觀和健康觀，至于說使用保健品則在其次，而且并非多多益善。還有一定要鑒別保健品的真?zhèn)危敺郎碳依美夏耆诉^于追求養(yǎng)生保健的心理進行詐騙。最后就是無論使用何種保健品，都要對癥，最好是在專業(yè)醫(yī)生指導下使用。