淺談養蜂與生態畜牧業

楊燕妮

【摘 要】本文簡要介紹了養蜂與生態畜牧業之間的關系，為蜜蜂養殖戶提供參考建議。

【關鍵詞】養蜂；生態畜牧業；健康發展

[Abstract] Beekeeping industry is briefly introduced in this paper， described the relationship between beekeeping industry and the ecological animal husbandry， so as to provide a reference for the bee farmers.

[Key words] beekeeping； ecological animal husbandry； healthy development

近十幾年來在國家“三農”大政方針的指引下，我國畜禽養殖業得到了迅速發展、標準化、規模化、集約化養殖已經占據了主導地位。但問題隨著畜禽養殖業的不斷發展，導致環境受到嚴重污染，目前畜禽養殖污染物已成為國家節能減排、改善生態環境的頭等大事，國家投入大量人力物力進行治理，而蜜蜂養殖是一項環境友好型產業，有著畜禽養殖無法比擬的優勢，近年來越來越受到各級政府部門的重視。下文中筆者將介要分析蜜蜂養殖的好處以及其在生態畜牧業中所起到的積極的作用。

1 養蜂不與人爭田占地

養蜂不需要占用大量的耕地，雖然也需要放蜂場地，但基本不占用耕地，多數養蜂者都利用庭院、路旁、荒山等荒蕪的土地放養，并且養蜂可流動性，采集季節地可根據花期的長短作短暫停留，隨著養蜂機械化程度不斷發展，進行追花奪蜜，上百群的蜂場一臺養蜂車就足夠了。

2 養蜂飼料成本低，取自大自然

飼料來源是養蜂業有別于其他畜禽養殖業的一個顯著特點，反而養豬、牛、羊雞等畜禽都需要大量的飼草和糧食，而飼草和飼料都需要種植和生產加工，要投入大量的成本，而蜜蜂的飼料卻都來源于自然界的蜜粉源植物。

我國的幅員遼闊，有著極為豐富的森林、草原、果園、農田、有著大量豐富的蜜粉源植物，這就為蜜蜂提供了豐富而充足的飼料來源和生存空間，蜜蜂養殖在蜜源枯竭和越冬期間飼喂少量的飼料而其他時間都是由大自然免費提供的，沒有任何成本。

3 養蜂投資少、見效快、收益好

養蜂業是一項短、平、快的產業，并且效益可觀。根據黑龍江省養蜂業調查，當地一群蜂平均年份純收入在600～1000元左右，而且基本上當年投入，只要本地有蜜源就有產品、有效益，當年可收回成本。同時養蜂對勞動力的要求也相對較低，年長者或家庭婦女都可以從事養蜂生產。每個勞動力可以養30～50箱，所以，養蜂不但經濟效益可觀，而且也非常適合山區農民發家致富。

4 養蜂業對農業的增產增收起到重要作用

養蜂為農作物授粉，促進農業增產增收，這是個不爭的事實存在，因此，養蜂業也被稱為“農業之翼”。實驗證明，應用蜜蜂授粉可使油菜增產10%～20%，向日葵增產為20%～60%，棉花增產為20%～30%，蘋果增產30%～40%，梨增產1倍左右。

近年來，我國利用蜜蜂授粉也在不斷發展，如：大棚草莓、油桃等都租蜂授粉，并且數量在逐年增加，經過實踐驗證養蜂業也正成為發展生態農業不可缺少的一個組成部分。

5 養蜂業對維護生態平衡起著重要作用

植物和昆蟲在生態系統中是互相依存、協同進化的關系，而蜜蜂正是這個生態系統中的主力軍。

蜜粉源植物為蜜蜂的生存和發展提供了食物來源和生存環境，而蜜蜂又為蜜粉植物承擔了大部分的花粉傳授工作，從而保障了種子植物能夠不斷繁衍，并實現了植物遺傳多樣性的形成。所以，凡是植被繁茂的山林地區，野生蜜蜂資源都比較豐富，二者相互促進，協同發展，形成良好的生態環境。

6 養蜂基本達到零排放、無污染的產業

蜜蜂養殖最大的優點是沒有畜禽養殖產生的污物對環境的污染，也不像病死的畜禽個體的無害化處理那么復雜，而蜜蜂所產生的糞便是微不足道，并且隨著蜜蜂的采集都回饋給了大自然，至于病死蜜蜂數量十分有限，可采取直接焚燒或深埋，不會產生對周圍環境造成污染。

7 促進旅游業發展

旅游業的發展離不開良好的生態環境，目前解決畜禽養殖污染問題除了限制飼養量外對畜禽糞便污染及處理需要投入大量的人力、物力、財力，而養蜂不但保護了當地的生態環境，又給人們提供了健康的保健食品和藥品，而蜂農又取得較好的經濟效益，二者相輔相成，共同促進，是一項農民增收不可多得的良好產業。

8 結束語

養蜂是一項環境友好型產業，對維持生態平衡和生態農業的發展具有重要的意義，同時，蜜蜂產品也是保證人們身體健康不可多得的保健食品和藥品，隨著人民生活水平的提高，也正被更多的人們所關注，在當今全世界都在重視生態環境保護的今天，在有條件的地方發展養蜂業無可非議的是最好選擇，對土地流轉安排剩余勞動力也是一個很好的項目。