黔產景天三七干·鮮品中沒食子酸含量比較研究

何晶晶， 杜 江

(貴陽中醫學院，貴州貴陽 550002)

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黔產景天三七干·鮮品中沒食子酸含量比較研究

何晶晶， 杜 江*

(貴陽中醫學院，貴州貴陽 550002)

摘要[目的]建立黔產景天三七藥材中沒食子酸含量的測定方法，并對不同采收期、不同部位的干、鮮品藥材中沒食子酸含量進行比較研究。[方法]采用高效液相色譜法。色譜柱為Phenomex Gimini C18(250 mm×4.6 mm,5 μm)；流動相為甲醇：0.05%磷酸水(5∶95)；流速為1 mL/min ；檢測波長為273 nm；柱溫為25 ℃。[結果]沒食子酸在0.018～0.570 μg(r=0.999 9)線性關系良好；平均加樣回收率為100.44%,RSD值為1.63%(n=6)。[結論]該方法簡單、快速準確，可用于景天三七藥材不同采收期、不同部位及干、鮮品的景天三七藥材質量控制。

關鍵詞景天三七；高效液相色譜法；沒食子酸；含量

AbstractSedumaizoonL.; HPLC; Gallic acid; Content

景天三七又名費菜、養心草、土三七、吐血草、血山草、六月淋、見血散、活血丹、蝎子草等，為景天科植物費菜(SedumaizoonL.)的根及全草，味甘、微酸、性平，歸心、肝經[1]。該藥具有良好的止血活血、解毒消腫、養血安神效果，可用于防治心臟病、降血壓，治療神經衰弱、失眠、煩躁不安等臨床常見病癥[2-3]。沒食子酸是景天三七藥材中具有代表性的活性成分[4-5]，目前尚未見到對黔產景天三七藥材不同采收期、不同部位及干、鮮品中該成分的含量研究。該試驗采用高效液相色譜法對黔產景天三七藥材不同采收期、不同部位的干、鮮品中沒食子酸含量進行測定，以期為該藥材的質量提供一種精密的控制方法。

1材料與方法

1.1材料

1.1.1藥材。所用藥材采集于貴陽市白云區種植基地及貴陽市小河區，經貴陽中醫學院趙俊華老師鑒定為景天科植物費菜(SedumaizoonL.)的全草。

1.1.2儀器。Agilent1100高效液相色譜儀(VWD檢測器)，安捷倫科技有限公司；UV-1800紫外可見分光光度計，日本島津公司；AR1140電子分析天平，奧豪斯國際有限公司；KQ5200E型超聲波清洗器，昆山市超聲儀器有限公司。

1.1.3試材。甲醇(天津科密歐化學試劑有限公司，色譜純)；水(杭州娃哈哈集團有限公司)；磷酸(國藥集團化學試劑有限公司，分析純)；甲醇(上海振興化工一廠，分析純)；乙醇(上海振興化工一廠，分析純)；沒食子酸對照品(中國藥品生物制品檢定所，批號110831-200302)。

1.2方法

1.2.1對照品溶液的制備。精密稱取于五氧化二磷干燥器中干燥12 h以上的沒食子酸對照品2.28 mg，置于10 mL容量瓶，以甲醇溶解并定容至刻度，配制成濃度為0.228 mg/mL的標準溶液，放入冰箱貯存，備用。

1.2.2供試品溶液的制備。稱取景天三七藥材干品粉末(過40目篩)約0.5 g(鮮品碎末約1.0 g)于錐形瓶中，精密稱定，加10 mL蒸餾水，稱定重量，水浴回流1 h，放冷，再稱定重量，用蒸餾水補足減失的重量，搖勻，濾過，取續濾液，過0.45 μm微孔濾膜，取續濾液測定，即得。

1.2.3色譜分析條件。色譜柱為Phenomex Gemini C18(250 mm×4.6 mm，5 μm)；流動相為甲醇:0.05%磷酸水(5∶95)，臨用前以0.45 μm微孔濾膜濾過并經超聲脫氣處理；流速為1 mL/min；檢測波長273 nm；柱溫25 ℃；進樣體積10 μL。

1.2.4方法學考察。

1.2.4.1系統適應性試驗。分別吸取對照品溶液及供試品溶液各10 μL，在“1.2.3”色譜條件下，注入液相色譜儀進行測定，記錄色譜圖，考察系統適應性。

1.2.4.2線性關系考察。取一定量對照品溶液分別制成0.114 0、0.056 9、0.028 5、0.014 2、0.007 1、0.003 6 mg/mL 6個不同濃度的對照品溶液，分別進樣5 μL，測定峰面積，以沒食子酸含量為橫坐標(X)、峰面積為縱坐標(Y)繪制標準曲線。

1.2.4.3精密度試驗。取按“1.2.1”方法制備的對照品溶液重復進樣6次,每次進樣10 μL，計算峰面積的RSD值。

1.2.4.4穩定性試驗。取同一供試樣品溶液，按“1.2.3”色譜分析條件分別于0、4、8、14、20、24 h進樣，進樣量10 μL，測定峰面積并計算RSD值。

1.2.4.5重復性試驗。取同一批的樣品(水分為8.24%，沒食子酸含量為1.93 mg/g，過40目篩)按“1.2.2”方法制備供試品溶液6份，按“1.2.3”色譜分析條件，進樣量為10 μL，測定峰面積，計算平均含量和RSD值。

1.2.4.6加樣回收率試驗。取景天三七藥材粉末(水分為8.24%，沒食子酸含量為1.96 mg/g，過40目篩)共9份，每份0.25 g，精密稱定，隨機分為3組，每組各3份，各組分別精密加入沒食子酸對照品0.36、0.45、0.54 mg，按“1.2.2”方法制備供試品溶液，再按“1.2.3”色譜條件測定，進樣量為10 μL，測定峰面積，計算平均回收率和RSD值。

1.2.5樣品的含量測定。取不同批次景天三七藥材，按“1.2.2”方法制備供試品溶液各3份，按“1.2.3”色譜分析條件進行含量測定，通過標準曲線計算各藥材中沒食子酸的含量。

2結果與分析

2.1方法學考察

2.1.1系統適用性試驗。從圖1可以看出，在“1.2.3”色譜分析條件下，沒食子酸對照品及樣品譜圖中沒食子酸的保留時間為11 min左右，樣品中沒食子酸峰與其他組分峰分離度>1.5，理論塔板數按沒食子酸計算不低于3 000。

2.1.2線性關系的考察。按“1.2.4.2”方法操作，以沒食子酸含量為橫坐標(X)、峰面積為縱坐標(Y)繪制標準曲線，得到回歸方程為Y=3 464.731 22X+7.4538 739(r=0.999 9)，表明沒食子酸在0.018～0.570 μg線性關系良好。

圖1　沒食子酸對照品(a)和樣品(b)HPLC圖Fig 1　Result of HPLC in gallic acid(a: CK and b: sample)

2.1.3精密度試驗。按“1.2.4.3”方法操作，計算得峰面積的RSD值為0.81%，表明此試驗條件下精密度良好。

2.1.4穩定性試驗。按“1.2.4.4”方法操作，計算得出峰面積積分值的RSD值為0.62%，表明沒食子酸在24 h內比較穩定。

2.1.5重復性試驗。按“1.2.4.5”方法操作，分別計算各供試品中沒食子酸含量，得RSD為1.65%，表明該方法重復性良好。

2.1.6加樣回收試驗。由表1可見，平均回收率為100.44%，RSD值為1.63%，表明該方法準確、可靠，可用于景天三七藥材中沒食子酸的含量測定。

表1　加樣回收率試驗結果

2.2含量測定由表2可見，黔產景天三七不同采收期及不同藥用部位中沒食子酸的含量有明顯變化，但該藥材干、鮮品中沒食子酸含量并無明顯差異；黔產景天三七藥材中沒食子酸含量以夏季采收的莖葉中最高，各樣品中沒食子酸含量從大到小依次為夏季莖葉、春季根、夏季根、春季莖葉、秋季莖葉、秋季根；干品藥材中沒食子酸含量明顯高于陳品。

表2　樣品中沒食子酸含量測定結果

3小結

該研究采用高效液相色譜法對黔產景天三七藥材不同采收期、不同部位的干、鮮品中沒食子酸含量進行測定，得出以下結論：

(1)沒食子酸在0.018～0.570 μg線性關系良好，平均加樣回收率為100.44%,RSD值為1.63%，表明該方法簡單、快速準確，可用于景天三七藥材的質量控制。

(2)黔產景天三七不同采收期及不同藥用部位中沒食子酸的含量有明顯變化，各樣品中沒食子酸含量從大到小依次為夏季莖葉、春季根、夏季根、春季莖葉、秋季莖葉、秋季根；干品藥材中沒食子酸含量明顯高于陳品，提示該藥材不宜長期存放。

(3)黔產景天三七藥材的干、鮮品中沒食子酸含量無明顯差異。

參考文獻

[1] 國家中醫藥管理局《中華本草》編委會.中華本草：第3冊[M].上海:上海科學技術出版社,1999：765-766.

[2] 王二麗,郭素華.養心草的藥用價值及開發前景[J].海峽藥學,2010,22(9):79-81.

[3] 郭素華,黃華花，許飛，等.養心草水提液和醇提液寧心安神藥效比較的實驗研究[J].福建中醫學院學報, 2009,19(4):28-29.

[4] 尹德忠,趙紅俠，吳耀國，等.高效液相色譜測定景天三七中的沒食子酸[J].分析實驗室,2007，26(10):55-57.

[5] 王志剛,黃巖.高效液相色譜法測定景天三七膠囊中沒食子酸的含量[J].實用藥物與臨床,2008，11(4):262-263.

基金項目國家自然科學基金項目(81450657)。

作者簡介何晶晶(1987- )，女，土家族，貴州鳳岡人，助教，碩士，從事中藥學研究。*通訊作者，教授，碩士生導師，從事中藥、民族醫藥的基礎研究與開發工作。

收稿日期2016-03-20

中圖分類號S 567.23+6

文獻標識碼A

文章編號0517-6611(2016)14-169-03

Comparative Study on the Content of Gallic Acid in the Fresh and Dried Herb of GuizhouSedumaizoonL.

HE Jing-jing, DU Jiang*

(Guiyang College of Traditional Chinese Medicine, Guiyang, Guizhou 550002 )

Abstract[Objective] The determination method of the content of gallic acid in Guizhou Sedum aizoon L. was established and the method for the comparative analysis of its content in the fresh and dried raw material from different harvest time and different parts was conducted. [Method] HPLC method was adopted and the separation was carried with the column of Phenomex Gimini C18(250 mm×4.6 mm, 5 μm), the mobile phase of methanol-0.05% phosphoric(5∶95) at the flow rate of 1.0 mL/min, the detection wavelength of 273 nm and column temperature of 25 ℃. [Results] The linear relation(r=0.999 9) of gallic acid was good in the range of 0.018-0.570 μg. The average recovery rate was 100.44%, the value of RSD was 1.63%(n=6). [Conclusion] The method is rapid, simple and accurate, and can be used for the quality control of the fresh and dried medicinal material of Guizhou Sedum aizoon L. from different parts and harvest seasons.