戀上青島

文圖丨 文 君

戀上青島

文圖丨 文 君

這里從前就有一座城：帶著歐陸的優雅，帶著歷史的刻度；動靜皆宜，喜憂參半。

6月中旬，兩人拖著一個行李箱，悄悄出發了……帶上一本好書，下載幾首好聽的歌，再睡會兒就到了我們說走就走的目的地——青島。

看車窗外，陽光明媚，百花爭妍，紅瓦綠樹，碧海藍天。我真恨不得現在就下車把這美麗的風景攬入懷中。清新，是我對青島的第一印象。

電影《戀之風景》中女主角根據6幅畫中的景色努力尋找男友過去的情景感動了不少人的心，這6幅畫都出自繪畫大師幾米之手，而幾米的取景地就是青島。

以前出門旅行總是很“滿格”，要去很多地方，看很多景，遇到很多人，拍很多照片。有了家庭之后，旅行雖然還在繼續，腳步卻開始緩慢起來，愛在一個地方停留下來，愛在大街小巷尋找一家美食小點，愛睡到日上三竿在陌生的地方伸懶腰，愛喝個茶泡個咖啡吧，慵懶一點，反而更能發現一座城市的美。

青島老城的街道，值得慢慢地逛上一遍。你不用擔心錯過哪一個細微的景色，也不必擔心哪里又是單行線。

老街的早晨，安靜的像個姑娘，手里捧著一本書喝著早茶，也許還伴著睡眼惺忪。一切都不為過，一切都理所當然。你可以去劈柴院喝一碗豆腐腦吃一個餡餅，感受味蕾中的青島。也可以去信號山公園，在山頂俯瞰整個即將蘇醒的青島老城。

在老城的路上閑逛，也許你就會看到很多驚喜，不一樣的校車，不一樣的電箱……

行走在青島老城區的街頭，每次抬頭總會有一些細節觸動心懸。無論是一只小草，還是光禿的樹枝，或是已經失去大半容顏的雕花，或是那些古老的門樓，或是穿著粉色衣服的哥特小樓。這里處處是情懷，除了明碼標示的歷史文物，還有那數不盡的百年老樓。寫滿滄桑感的小巷，大氣莊嚴的大街。青島的美和內涵，無關用言語來表達。

依山而建的老城區到處是斜坡和拐彎。既有平緩漸變，又有出其不意。拐個彎，迎來的可能是蜿蜒而下的石板小路，也可能是蔚藍的大海。時間不夠，我想去看的太多，我想去追尋的也太多。每走過的一條街都有驚喜，連支路里都深藏著暗香。我該如何描繪它們的年華如夢，我該如何去收藏它們的世事滄桑。我想，任何一位看到這里的人都為青島動容。

問起青島的著名美景，恐怕熟悉青島、了解青島的人都會脫口而出——八大關。八大關的特色，一方面是因為美麗的自然景觀，而主要的是里面的建筑特色。建筑是藝術，是立體的美術，建筑是凝固的音樂，站在形態各異的建筑前，猶如響起精彩的樂章。劉白羽所說：“青島所有屋頂都是紅色的，極目望處，宛如碧波中蕩漾著千萬朵紅玫瑰花，這紅玫瑰花反轉過來又襯托出綠色更加鮮明悅目了。”

八大關中的小樓錯落有致，依山而建，是東西方文化理念的交匯與對話，它們大部分既面海，又向陽，就連一扇扇窗戶，也都有自己的風格。有些房屋三面鑲著玻璃，人們在里面游動，就好像在綠海中暢游。諸多有著精巧構思的露臺、老虎窗和拱廊、挑臺等無不風韻卓然，“摩登”建筑表現了全新的建筑思維，當然還有中國建筑元素的閃現，每一棟房屋都是一個設計作品。

印象中，青島的海：是第二海水浴場撫摸細沙時溫柔的海；是小青島上遠望紅磚綠樹時清新的海；是海軍博物館中踏上軍艦時英勇的海。小青島上看海，才明白，這座城市是這碧海和藍天最美麗的分割線。

光著腳丫漫步在海邊，被細細的沙子輕輕地托著，雪白的浪花嬉笑著奔向岸邊，化成一串銀鈴般的笑聲，回蕩在天邊。天，仿佛受到浪花的感染，湛藍湛藍的，上面映出了她的影子。小島靜靜地佇立在碧波之上，琴聲般的天籟之音緩緩流出。中了魔咒的皇家宮殿寂寞的立在那兒，倍顯凄涼。石老人默默地坐著，低頭思念著她的女兒。海風，夾著海水的咸味吹過，頭發被吹得凌亂。

在手機導航的指導下，我們漸漸遠離了海灘人潮，初夏的青島透出一種迷人的靜謐，陽光從樹縫而來，細碎地撒到身上，手牽手走在無人的小路上，格外愜意。時不時能看到一棟老建筑，時光在它身上留下的印記凝固下來，靜靜地流淌著韻味。

怪石嶙峋的嶗山坐落在海邊，遠遠望去，高不可攀。坐纜車到覓天洞，小心邁進去，卻見里面伸手不見五指，暗流嘩嘩，一陣寒意襲來，不禁顫了一下。又向前走了幾步，卻沒有路了，用手電筒向上一照，一個陡直的梯子立在那。爬了上去，看到一座吊橋，向下望，是百丈深淵。終于到達天苑，俯視下去，海天一線，風光秀麗。

慢悠悠地喝著咖啡，在青島怡人的氣候和風景中，晃悠到了下午三點，才想起去著名的登州路逛一逛。

打車到登州路，還未華燈初上，沿街的大排檔滿是拉客的伙計，到處是海鮮的廣告，旅游城市難免如此，當然重要的是青島啤酒廠就位于登州56號，或許可以稱得上青島最有名的品牌了，我記憶中另一個有名的就是海爾兄弟。對于愛喝啤酒的先生來說，這樣的一趟不呆板的博物館之行絕對值得一去。

啤酒廠的正門還保持著老廠區的模樣，現在已經改成了青島啤酒博物館，參觀了解青島啤酒的產生制作過程，聞聞那醉人的小麥香和啤酒花，了解德國工藝的卓越，也牽扯出了這個年輕而又古老的城市與近代歷史糾纏緊密的那段往事——1898年德國通過不平等條約，強行占據了青島。后來，由于遠離本土的德國士兵沒有啤酒喝，德皇威廉二世遂派人用海輪將釀造啤酒的設備運到了青島。1903年8月15日，英、德商人共同出資建造了“日爾曼啤酒公司青島股份公司”，這也正是青島啤酒的前身。自此在美麗的青島，有兩種液體泡沫是最多的，一種是海水的浪漫泡沫，另一種則是青島啤酒的激情泡沫。飛揚的泡沫湮沒了藍色海岸，無盡的激情釋放了魅力島城，在泡沫與激情的噴發與宣泄中，青島醉了。

在青島啤酒的老生產車間，還有一臺制造于1896年的西門子電機。直到1995年，這臺西門子電機仍在使用，這也是西門子公司現今存有的最古老的一臺電機。據說，西門子公司一度想用一套現代化的生產線交換這臺電機，但都被青啤人婉拒了。因為青啤人對青島啤酒懷有一種極深的情感，他們對于青島啤酒的喜愛也已經也注入到了這臺老電機里。

參觀結束，我們品嘗到了當天出產的鮮啤，忍不住舉杯相視一笑……

啤酒街最有意思的一幕，應該是現打的啤酒，想象一下，青島本地散裝啤酒論斤賣，用塑料袋直接打了啤酒就可以喝起來了，而且是距離啤酒廠最近的地方，所謂的新鮮，即可品嘗，冰涼透心，這個夏天的顏色在氣泡升騰中豐富起來，我想能坐下來體驗當地人的生活方式才是旅游真諦。