袁志蕓(青海省海南州畜牧獸醫工作站 青海 共和 813000)
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貴德縣豬囊尾蚴病防治效果調查
袁志蕓(青海省海南州畜牧獸醫工作站 青海 共和 813000)
本文采用走訪農戶和屠宰戶、臨床檢查、檢疫檢驗、實驗室診斷等方法,對貴德縣淺山、川水、腦山不同地區豬囊尾蚴病的防治效果進行了調查,結果表明:該地區豬囊尾蚴病的感染率0.05%,與2011年的0.11%相比顯著下降,采取的綜合防制措施科學、有效,宜推廣,取得了明顯的經濟效益。
豬囊尾蚴病,群眾俗稱“囊蟲豬"或“米蟲豬”,病原體寄生在人體腸道內的豬帶絳蟲(Taenia solium)的幼蟲(豬囊尾蚴Cyscicercus cellulosae),可寄生于豬的肌肉和其它組織器官內,也可寄生于人體,大量寄生可使肌肉不能食用而銷毀,人誤食含有豬囊尾蚴的肉品,可發生絳蟲病,因寄生的組織器官不同可引起失明、急性腦炎、呼吸困難、皮膚結節等病癥,嚴重威脅著人體健康和養豬業的發展。據資料記載:1989年本縣三河地區豬囊尾蚴病感染率為6.4%,1995年河西鎮豬囊尾蚴病感染率為11.50%。為此,當地采取“科普宣傳、重點人群驅蟲、改廁改圈"等綜合性防制措施防控豬囊尾蚴病,經過二十多年的防制,取得了顯著成效。筆者于2011~2015年進行了調查,現報告如下。
貴德縣位于青海省最東部,海南藏族自治州東南部。全縣轄5鄉3鎮,共有119個村,總面積3703km2,有漢、藏、回、土等15個民族,總戶數23276戶,其中農牧業戶17586戶。總人口94290人,其中農牧業人78749人。根據自然條件可為川水、淺山、腦山地區,主產小麥、豌豆、馬鈴薯、油菜等農作物,飼料來源充足,適宜發展養豬業,、經濟條件差,飼養方式落后。幾年前腦山地區的80%農戶人畜同圈,淺山50%農戶人畜同圈,川水地區30%的農戶人畜同圈,豬極易吃到人糞,并且都有吃豬“囊蟲肉“的習慣,這樣極易發生豬囊尾蚴病和人絳蟲病。隨著貴德縣養豬業迅速發展,2015全縣生豬飼養量達4.3萬頭,年末存欄達1.9萬頭,經濟收入達0.36億元,是農民增收的支柱產業之一。
(1)人、豬分圈調查 采用隨機抽樣法,選擇淺、川、腦不同地區各10個行政村,每村抽查100戶養豬戶,對人、豬分圈情況進行調查。(2)選擇淺、川、腦不同地區各10個行政村,每村抽查100戶養豬戶和屠宰戶,對豬囊尾蚴感染情況進行調查。(3)對上述養殖戶屠宰的豬胴體和市場交易中豬胴體進行檢驗,計算出感染率。(4)采用血清學診斷法進行檢測,計算出感染率。
(1)選擇的河西鎮上劉屯村、河東鄉王屯村等10個行政村1000戶養豬戶進行人豬分圈的情況調查,建圈數達99.0%,養豬戶實現了人有廁所、豬有圈,詳見表1。(2)逐年對上述10行政村的1.000戶養殖的9.106頭生豬進行臨床診斷,豬囊蟲的感染率逐年下降,2013年后為0,詳見表2。(3)2011~2015年對上述10個行政村的1000戶養殖戶自宰的1117頭豬和市場出售的14422頭豬胴體進行檢疫,豬囊蟲的感染率為零。(4)據縣動物衛生監督所統計,貴德縣自2010年來未檢測豬囊尾蚴病。(5)2011~2015年共采集豬血樣500份,送共和國家測報站檢測,檢測結果均為陰性。

表1 養豬戶豬圈統計表

表2 豬囊尾蚴病臨床診斷結果統計
(1)調查結果顯示,貴德縣豬囊尾蚴病在川本、淺山地區已不再發病,腦山地區感染率從2011年的0.16%下降為2013年后為零,防治效果顯著,取得了明顯的經濟效益。(2)調查結果顯示,共貴德縣采取“科普宣傳、重點人群驅蟲、改廁改圈”等綜合防制措施取得實效,該措施科學、簡單、使用、宜推廣。(3)為了有效控制和消滅豬囊蟲病,要繼續做好豬圈修建工作,做好重點地區人絳蟲病的普查,做到早發現,早治療,糞便無害化處理;養豬規模戶實現自繁自養,圈喂圈養,避免豬吃到人糞;加強檢疫,對檢出的豬囊尾蚴病胴體必須無害化處理,力爭在數年內消滅豬囊尾蚴病,提高養豬效益和保障人體健康。
中圖分類號:S858.28
文獻標識碼:A
文章編號:1007-1733(2016)04-0042-01
收稿日期:(2016–01–20)