互聯(lián)網(wǎng)時代如何守護(hù)舌尖上的安全

互聯(lián)網(wǎng)時代，網(wǎng)購、海淘勢不可擋，給人們的生活帶來巨大變化，也給食品安全帶來新問題。在剛剛過去的食品安全宣傳周中，“互聯(lián)網(wǎng)+”與食品安全無疑是最熱門的話題，引來多場討論。

在新的形勢下，食品監(jiān)管面臨更多挑戰(zhàn)，傳統(tǒng)的監(jiān)管方式可能已經(jīng)很難勝任。如何轉(zhuǎn)變思路，順應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)時代的變革，是擺在監(jiān)管部門面前的重要問題。

“互聯(lián)網(wǎng)是一把‘雙刃劍，在帶來監(jiān)管難題的同時也為我們提供了很好的平臺?！痹诘诎藢檬称钒踩搲?，中國法學(xué)會食品安全法治研究中心主任王偉國提出，大數(shù)據(jù)技術(shù)、評價系統(tǒng)等將為食品安全社會共治的開展帶來新的契機(jī)。因此，如何用好這把“雙刃劍”，十分關(guān)鍵。