《家庭服務(wù)》記者丨許婕
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南京百泰家政:企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)需要堅持
《家庭服務(wù)》記者丨許婕

“單純技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)是比較容易制訂的,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)卻相對較難,因為服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)不僅包含技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),還包含企業(yè)的管理標(biāo)準(zhǔn)、考核標(biāo)準(zhǔn)、工作流程、企業(yè)文化等多個層面。百泰家政在1999年制定了高檔真皮沙發(fā)的保養(yǎng)和清潔標(biāo)準(zhǔn),當(dāng)時公司邀請了多名專家與一線員工一起走進(jìn)家庭,經(jīng)過多次反復(fù)試驗,研制了清潔配方,形成了技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)只是單項標(biāo)準(zhǔn),到客戶家服務(wù)還需要更多的標(biāo)準(zhǔn),包括上門的準(zhǔn)備工作、統(tǒng)一的著裝、到客戶家的注意事項等,這些一起才形成了家庭保潔的實體服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。”
南京百泰家政服務(wù)有限公司,成立于1998年11月26日,公司主營項目有物業(yè)管理、清洗保潔、家政服務(wù)、商品貿(mào)易等。公司創(chuàng)業(yè)之初便形成了自己的特色文化,確立了“甘于為人擦皮鞋”的企業(yè)服務(wù)理念和“以人為本,科學(xué)服務(wù)”的公司經(jīng)營理念。
2002年8月18日,百泰家政率先通過了ISO9001:2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證,成為中國家政行業(yè)較早通過此項認(rèn)證的企業(yè)。
公司始終堅持企業(yè)化管理、市場化運作、品牌化經(jīng)營、規(guī)模化發(fā)展方向,著力打造企業(yè)核心競爭力,高度注重技術(shù)開發(fā),倡導(dǎo)科學(xué)服務(wù)。在十多年的工作實踐中,不斷創(chuàng)新和探索出一整套行之有效的經(jīng)營管理方式和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)包含了多項內(nèi)容,有崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)、崗位考評標(biāo)準(zhǔn)、管理體系標(biāo)準(zhǔn)、作業(yè)流程標(biāo)準(zhǔn)、人員服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和項目技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等。
南京百泰家政董事長、總經(jīng)理經(jīng)緯在接受《家庭服務(wù)》記者采訪時說:“單純技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)是比較容易制訂的,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)卻相對較難,因為服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)不僅包含技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),還包含企業(yè)的管理標(biāo)準(zhǔn)、考核標(biāo)準(zhǔn)、工作流程、企業(yè)文化等多個層面。比如百泰家政在1999年制定了高檔真皮沙發(fā)的保養(yǎng)和清潔標(biāo)準(zhǔn),當(dāng)時公司邀請了多名專家與一線員工一起走進(jìn)家庭,經(jīng)過多次反復(fù)試驗,研制了清潔配方,形成了技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)只是單項標(biāo)準(zhǔn),若到客戶家服務(wù)則需要更多的標(biāo)準(zhǔn),包括上門前的準(zhǔn)備工作、統(tǒng)一的著裝、到客戶家的注意事項等,這些一起才形成了家庭保潔的實體服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。”
在制定這一系列具體標(biāo)準(zhǔn)的過程中,經(jīng)緯得出的經(jīng)驗就是:根據(jù)市場定位制定的標(biāo)準(zhǔn)最適合企業(yè)的實際情況。市場定位確定后,相應(yīng)的客戶會有要求和評價標(biāo)準(zhǔn),相應(yīng)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)就出來了。企業(yè)定位越高,標(biāo)準(zhǔn)就越細(xì)致和復(fù)雜。
“我們企業(yè)的市場定位很明確,是高端市場,因此創(chuàng)造了獨特的企業(yè)文化,比如說我們要求上到總經(jīng)理、下到普通員工,都要有甘心情愿擦皮鞋的精神。我們把追求卓越、崇尚第一和堅持百分之百的真誠、百分之百的專注、百分之百的負(fù)責(zé)作為企業(yè)的服務(wù)理念。高標(biāo)準(zhǔn)、強理念如果不具備好的服務(wù)意識,是無法落地的,因此我們的每一個標(biāo)準(zhǔn)都是為公司的經(jīng)營理念服務(wù)的。”經(jīng)緯說。
在百泰家政看來,企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)不能只停留在制定層面,更重要的是對標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行、檢查和整改。如何執(zhí)行、執(zhí)行得好壞與否,是靠檢查來檢驗的,檢查出來存在什么問題要及時進(jìn)行改進(jìn),因此在百泰家政,企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)分四個環(huán)節(jié)進(jìn)行,即制定—執(zhí)行—檢查—整改。
“這八個字看上去簡單,實際上非常不簡單。一個企業(yè)經(jīng)營的項目越多,執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)難度就越大。我不主張家政企業(yè)初期就實行多元化經(jīng)營,因為管理水平?jīng)]有達(dá)到一定層面,可是項目很多,制定了書面標(biāo)準(zhǔn)就認(rèn)為自己有標(biāo)準(zhǔn)了,其實不然。百泰家政15年前就進(jìn)行了標(biāo)準(zhǔn)化,獲得了許多高端客戶的滿分評價,我們就是利用標(biāo)準(zhǔn)化帶來的口碑效應(yīng),形成了跳出家政做家政的獨特理念。”提起標(biāo)準(zhǔn)化,經(jīng)緯感悟很多。
在經(jīng)緯看來,標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)對于企業(yè)來說是生命線,對企業(yè)服務(wù)質(zhì)量更是一個重要保障,好的服務(wù)質(zhì)量如果不通過標(biāo)準(zhǔn)化的推廣是很難有效果的。
標(biāo)準(zhǔn)制定出來之后如何在員工工作中進(jìn)行推廣執(zhí)行,不是一件容易的事。
經(jīng)緯對此頗有心得,他說對于公司的領(lǐng)導(dǎo)層而言,要想輕松高效地進(jìn)行管理,只能推動標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),只有當(dāng)管理者有了標(biāo)準(zhǔn)化是生命線的意識之后,才會更加有效地堅持這種做法。
對于中層管理者來說,考核有標(biāo)準(zhǔn)、管理有標(biāo)準(zhǔn)、流程有標(biāo)準(zhǔn)、操作程序也有標(biāo)準(zhǔn),這就方便了他的工作,對上好交代、對下好執(zhí)行。
對員工來說,企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是檢驗員工服務(wù)好壞的唯一落腳點,再好的理念、方法、標(biāo)準(zhǔn)都要通過一線家政員的服務(wù)體現(xiàn)出來,最后客戶滿意與否就是評價的標(biāo)準(zhǔn)。
經(jīng)緯認(rèn)為企業(yè)腳踏實地推行標(biāo)準(zhǔn)化,對行業(yè)的意義很大。“由于很多企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是高于國家標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn),如果家政企業(yè)都有標(biāo)準(zhǔn)化的意識,對于行業(yè)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)肯定是有幫助的,只有企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)不斷提高,才能推動整個行業(yè)的發(fā)展。企業(yè)如果沒有標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),行業(yè)就失去了前進(jìn)的方向。”經(jīng)緯說。
同時,標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)對于企業(yè)的好處也是非常明顯的,不僅有利于企業(yè)的管理、成本的控制、服務(wù)質(zhì)量的提高、客戶關(guān)系的推動,同時對于企業(yè)業(yè)務(wù)的擴(kuò)展、企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展和規(guī)模發(fā)展都能起到一定的促進(jìn)作用。
由于家庭服務(wù)行業(yè)目前還處在并不完善的階段,所以標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)既是行業(yè)協(xié)會的基本任務(wù)也是職責(zé)所在。“中國家庭服務(wù)業(yè)還處在初級階段,標(biāo)準(zhǔn)定得太高難以執(zhí)行,太低又難以達(dá)到提高服務(wù)質(zhì)量的目的,所以家政行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)是一項艱辛的系統(tǒng)性工作,行業(yè)應(yīng)該召集專業(yè)人士、企業(yè)家,對標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行認(rèn)真撰寫和反復(fù)修訂。政府不僅要重視這項工作,更要給予經(jīng)濟(jì)上的支持、政策上的宣傳,除了對家政員進(jìn)行約束外,還要對全社會進(jìn)行宣傳教育,讓社會尊重家政、尊重家政從業(yè)人員。”經(jīng)緯說。
雖然已經(jīng)在標(biāo)準(zhǔn)化的道路上走了很多年,經(jīng)緯認(rèn)為百泰家政的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)到目前為止仍然不夠細(xì)致,人力資源的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)比較欠缺,對干部的招聘、選拔、培訓(xùn)、任用、晉升等都亟須建立一套完整的標(biāo)準(zhǔn)化體系。
未來百泰家政會繼續(xù)完善企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),制定更多更細(xì)致的標(biāo)準(zhǔn),邊實踐邊完善邊提高,持之以恒地做好標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),讓企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)能經(jīng)受住客戶的評價。