技術農村生豬養殖應注意的問題

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農村生豬養殖應注意的問題

目前，農村不少養豬戶在選留種豬、科學飼養、防病、配種等諸多技術問題上認識不高，掌握得不好。因而，使母豬產仔少，仔不壯，生長慢，肥豬育肥期長，飼料浪費多、豬發病多，養豬經濟效益不高。為了更好地幫助農民朋友提高養豬經濟效益，特提出如下農村科學養豬應注意的幾個問題：

選好豬苗　不要亂留自產的雜交種豬

第一，雜交的親本種性要純，質量要好。第二，父母本品種之間遺傳差異要大，則雜交優勢效益愈高。第三，豬苗最好選雜交改育豬或良種豬。雜交豬應是具有良好雜交效果的良種與地方豬間，或良種豬間的二元、三元雜交豬。為保證質量可自繁自養良種豬，或從專業豬苗繁殖場購入。選購豬苗時，一定要弄清豬苗的父母品種、來源和質量，觀察體型外貌、精神狀態、活動及糞便情況，應一切正常。要從同窩中選體大健壯的豬，如一次購買2～3頭或幾頭，最好從同窩中挑選。盡量就近選購種好、健康無病、生長快的豬苗育肥。

生喂與熟喂

在農村，許多養豬戶有飼喂熟食的習慣，認為熟食可以縮小飼料體積，軟化粗纖維，豬可以多吃，又可以提高消化率。

試驗證明，飼料的類型不同，生喂和熟喂有所區別，青、粗料類型日糧熟喂比生喂好，干物質和碳水化合物的消化率也是熟料組高，蛋白質和粗纖維的消化率二者無差別。精料類型日糧中，豆類仔實熟喂比生喂好。但多數精料類型日糧，生喂比熟喂好，一般煮熟后的精料要損失5%～10%營養成份，生料飼喂肉豬，平均日增重比熟喂提高10%，每增一公斤毛重可節省精料0.2～0.3公斤，干物質消化率二者無差別，蛋白質消化率生喂比熟喂高。此外，生料喂豬可以節省許多人工和燃料。然而，有些有毒或易污染飼料，如菜子餅、棉籽餅、泔水等經過蒸煮可以起到解毒或消毒的作用。

稠喂與稀喂

稀喂因含水量多，稀湯灌大肚，導致消化液分泌減少，加速胃的排空，使飼料在胃內停留的時間縮短，勢必降低飼料營養成分的消化率。稠喂特別是生干喂青和生濕喂，能加強豬的咀嚼功能，促進消化液分泌，延長飼料在胃內停留的時間和提高營養成份的消化率，因此提倡稠喂，干飼料拌水或干飼料拌青飼料漿水的干濕程度以捏得攏、散得開為宜。

少餐與多餐

必須根據豬的類別、年齡、季節和飼料性質來決定餐數，不能一概而論。

哺乳仔豬胃容積小，消化力弱，從7日齡開始主要是誘食，可不限餐數，20日齡起至斷奶，每天可喂6頓以上；剛斷乳的小豬對飼料的消化機能正處于日趨增強的階段，每天可喂4～5頓；帶仔母豬和妊娠后期的母豬，需要養分多，每天可喂4頓；架子豬、大肉豬、空懷母豬、公豬日喂3頓即可；夏季氣候炎熱，晝長夜短，豬的活動時間也長，可酌情加喂1～2頓稀食，以防餓補水。冬季寒冷，晝短夜長，則早晨第一頓要喂得早，晚上一頓要喂得遲，以適當拉開了頓的間隔時間。而且晚上一頓還要喂得稠，以防餓御寒。

喂養要定時定量

規定每天喂養的時間、次數和喂量，一般每天喂料3～6次，小豬數多，大豬次數少，每次喂量基本相同，如更換或增飼料，要逐漸進行。

生喂飼料：充肥豬飼料多為粉狀配合飼料顆料飼料，應生干喂，粉狀飼料可用與水為1∶1～1∶3的比例浸泡，達到用手握濕料指縫含水而不滴水，松開后飼料自然松散。

及時供水：喂料后必須供給充足飲水。夏天需供給喂料量5倍的飲水，冬天為2倍。

使用育肥促進劑：土霉素和金霉素都是廣譜抗菌素，可治療豬喘氣、白痢等許多疾病，治療僵豬效果也好。土霉素還能促進豬的食欲和增重。育肥促進劑還有喹乙醇、痢特靈、磺胺等多種，可從市場選購，按說明使用。

生豬養殖要定質

豬的飼料最好喂以正規飼料廠根據不同類型不同生長發育階段豬的飼養標準配制的配合飼料，如果養豬戶自配，也應根據飼養標準大體確定混合料的消化能水平和蛋白質水平，每次配料的品種和配比不宜變化太大。

生豬養殖要定溫

食溫對豬的健康和增重有很大的關系，春、夏、秋季一般以常溫飼喂，各季應酌情用熱水調制和喂溫水。如果食溫太低豬吃下去后，要消耗很多體熱，才能把飼料升高到與體溫相等的程度，而體熱必須由飼料中的營養物質氧化后產生的熱能來補充，無形中要浪費許多的飼料，對妊娠母豬還可能引起流產和胃腸炎。健康豬吃食時有搶食的習慣，所以公豬喂食時，不能喂滾熱的燙食，否則容易燙傷豬的口腔粘膜甚至食道，長期喂燙食，還會引起脫毛癥，使豬發育受阻。

豬舍建設不規范，舍內環境衛生差

有些農戶豬舍建設極其簡陋，夏無防暑、冬無防寒措施，舍內地面泥濘，糞尿不及時清理，飼槽內的飼料和飲水經常被帶入的糞、尿污染，易造成豬的腸道疾病和寄生蟲病的發生，不利于豬病防治工作。

購進豬時不注意隔離

農戶從集市或外地購入仔豬后，不經隔離飼養觀察直接入舍與原有豬混群或在臨圈飼養，買來的豬只一旦爆發傳染病，也引發原有的豬群發病，造成豬生長緩慢或死亡，甚至全群覆沒。

飼料營養不合理，多易發生營養缺乏癥

農戶養豬由于地理環境，經濟條件等各方面因素限制，飼料有時比較單一或營養達不到飼養標準的要求，這樣會影響豬的生長、繁殖、造成營養缺乏癥和母豬不孕癥的發生。最后導致育肥豬料肉比升高，母豬產仔少或不產仔，養豬效益降低或虧損。

忌飼料單一

單一飼料成分不可能滿足豬的營養，農村一般有什么喂什么，導致營養不充分、完全，影響豬的生長發育；應因地制宜，廣辟農家自有飼料資源，爭取飼料成分多樣化，綠肥草粉、樹葉粉，松針粉就是良好的來源，應大力開發利用，并推廣濃縮料，預混料配（混）合飼喂，多關注飼料行情。

忌飼喂周期延長

根據豬的生長發育規律，90～100千克體重出欄效益最佳，若人為延長飼喂周期，只能增加養殖成本。應注意市場信息，選準時機適時出欄上市。

忌濫用藥物和添加劑

有些農戶一味迷信添加劑的作用，肆意增大使用量，把添加劑當作促進生長和防治疾病的主要措施。加之農村獸醫人員技術水平較低，藥物配伍不合理，濫用抗生素、抗菌素。往往造成豬只耐藥性增強，給今后診治帶來困難，從食品安全的角度看，減少藥殘是適應加入WTO后國際貿易的需要。

減少投入，不等于降低成本

如果采用的方法得當，減少生產投入，的確可以降低成本，提高效益，但這并非必然結果，有時適得其反。在中、小養豬企業中，這一問題十分突出。

飼料成本占養豬總成本的70%左右，降低飼料成本以增加養豬效益確實是一條有效途徑，但很多養豬經營者只注重降低單位重量飼糧的成本，而忽視了飼糧的質量，甚至采用劣質原料，結果導致飼料報酬大幅度降低，反而使單位增重的飼料成本增加，事與愿違。

仔豬成本也是商品豬成本的重要組成部分，很多養豬生產者不惜購買體重小、質量差的仔豬來降低生產投入，反而因仔豬遺傳品質差，前期發育差而大大影響以后的增長速度和飼料報酬，降低了生產整體收益，豬場管理中應注意避免。

疫病防治費用雖然占養豬成本很小的比例，但很多生產者尤其是農村養豬戶，存在僥幸心理，少用或不用疫苗，采用價低質差的藥物，以降低生產投入，往往導致疫病發生增加或死亡率增加，造成更大的經濟損失。

其他

后備、空懷、妊娠母豬不能喂得過胖。母豬應注意維生素、微量元素的補充。后備母豬適齡配種，老齡母豬及時淘汰。

以上提出農村養豬過程中存在的一些問題，雖不是普遍現象，但也時有發生，如不及時解決，也會引發更大的問題出現，造成不應有的經濟損失，要解決以上問題就要從宣傳教育、科技示范、技術指導、技術培訓、資金扶植等諸多方面入手，讓養豬生產獲得更高的效益。

（來源：養豬技術網）