美食也色情？

雨彤

在上世紀90年代，一檔叫《二胖女士》的電視烹飪節目，憑著對健康飲食的顛覆，迅速風靡英國。兩個女主持人在全是凍奶油、豬油和肥肉的食譜面前表現得充滿了食欲。事實上，該節目的制片人表示，兩個主持在用數量龐大的黃油和奶油拍了一部“色情笑話”。

這個節目是一個新興潮流的一部分。也許你沒注意到，“美食色情”正成為社交媒體上最流行的趨勢。“美食色情”，是一個新鮮的詞匯，之所以能與色情沾邊，是因為這些食物用了類似色情攝影的技術，拍出來后讓人垂涎欲滴，更重要的是，與色情圖片的負面形象一樣，這些美食還多是高脂肪、高熱量的垃圾食品。

那么，“美食色情”是否會導致不健康的食物大行其道呢？為了調查這個問題，一家美食機構研究了世界各地共計近100萬張美食帖，又從中挑選了超過500個獨立用戶進行詳細研究。結果表明，人們大多曬的都是些獨特的地方特色小吃。在中國，火鍋、餃子、四川菜和面條成為頭條；在阿根廷，最愛秀的是牛奶醬、下午茶以及各種甜味菜肴；而在美國，占頭條的是蝦、培根和玉米餅。

盡管吃法千差萬別，但還有一些相同的東西。比如，高脂肪、高熱量的甜食，如巧克力、蛋糕、花生醬等，是所有國家人們的最愛。

看來，人們愛曬的大多是不健康的食品。有趣的是，調查數據也顯示，在這樣垃圾食品滿天飛的朋友圈，其他用戶并不為所動，多數人喜歡為“健康食品”點贊。這也就意味著我們不必擔憂自己抵擋不住“美食色情“，社會已經形成了自我監管機制，大多數人倡導的還是健康的生活方式。