端午“五養”

文/何世楨

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端午“五養”

文/何世楨

支持專家：河南中醫學院第一附屬醫院腦病科主任醫師張運克

端午節是中華民族的一個重要的傳統佳節，也有很多相應的風俗蘊在其中，如吃粽子、劃龍舟、插艾葉等等，可以說端午節是一個集全民防病、運動健身、避瘟驅毒、祈求健康的節日。中國中醫科學院博士后、河南中醫學院第一附屬醫院腦病科主任醫師張運克教授說，中醫有“五臟”主“五體”之說，端午佳節是一個養五體的好時機。

伸展拉筋以養肝

《素問·上古天真論》中就說：“肝氣衰，筋不能動”，而端午佳節正是伸筋養肝的好時機。

以前，在我國的南方，有端午節賽龍舟的習俗。如今，這種運動正逐漸向我國的北方發展。

而劃船對伸筋養肝就非常有好處。試想一下，手握船漿，在開劃之前彎背縮身，全身處于一種收縮狀態，一旦劃開時，雙腿伸直，雙臂外擴，全身又處于一種伸展狀態。這樣一伸一合，對拉筋非常有幫助。

所以，雖然我們在端午佳節不能像一些賽龍舟的運動員一樣百舸爭流，但是攜家人一起到河湖之上，租一小船，泛舟嬉戲，不僅利于健康，而且還可以讓全家人更和諧幸福。

另外，到了端午節的時候，天氣炎熱，人很容易發怒煩悶，而中醫講“肝在志為怒”。如果在這段時間，您經常感覺易怒、煩躁、失眠等等，可以到田間地頭，采摘些艾葉，放在烈日下曬干，裝在枕頭中，可以安眠助睡解乏。當然，您也可以用艾葉熬水，在每天晚上臨睡前用它來泡腳，也可以起到同樣的效果。

調理護脈以養心

端午節，很多地方又叫端陽節，為什么呢？當然跟陽氣較盛有關。今年的端午節，與夏至日僅相差兩天，其實往年也相差不多，可以說是一年當中陽氣最盛的時節，而這時候，也是心腦血管疾病的高發時期。對于中老年朋友來講，養好我們的血脈，對于養心護腦、預防心腦血管疾病尤其重要。

臨床中也發現，在35℃以上的高溫天氣，心腦血管疾病死亡率明顯上升，所以高溫對心腦血管病患者來說危害很大。這是由于夏季氣壓偏低、人體大量排汗，體內水分流失多，使血液黏度上升，血液循環受阻，容易誘發血栓、心梗、冠心病、中風等心腦血管疾病。從中醫學的角度看也是如此，氣候炎熱，會使人正氣虛衰，耗氣傷津，造成“氣血經絡凝塞不通”，從而導致心肌缺血、心律失常、血壓升高，甚至會因顱內出血或心肌梗死，而發生心腦血管意外。所以，端午節通養血脈以養心也非常重要。

因此，有相關慢性病的中老年朋友要注意，及時找大夫調理慢性病，避免血壓大起大落。

護好皮膚以養肺

民間將五月稱為“毒月”、“惡月”，這主要是因為到了五月以后，天氣炎熱，草木繁盛，蟑螂、蒼蠅、蚊子比較多，可能傷及人體，有的人還容易因此出現皮膚過敏。中醫講“肺主皮毛”，所以護好皮膚也是養肺的一種形式。這時候，艾葉就派上用場了。大家可以摘些艾葉，插在門頭上，由于艾的莖、葉都含有揮發性的芳香油，能夠產生奇特的芳香，從而達到驅蚊蠅的作用。另外，用艾葉熬水稀釋后洗澡，對蚊蟲叮咬也有一定的防治作用。遇到昆蟲落到皮膚上時，不要用手去拍打，可吹掉或用小棍子撥掉，以免蟲體中的毒素刺激皮膚。發生癥狀后注意切勿搔抓，以免感染。

端午佳節，很多人會計劃外出，這時候還要注意避免被烈日曬傷，每天的上午10時至下午3時太陽光最為強烈，皮膚過度暴露就會引起曬傷。所以，外出時要注意盡量避免日光強烈時段，采取物理性遮光，如衣物、防護傘、戴上寬氈帽、墨鏡等。日曬傷發生后局部可用冰冷牛奶、冰冷水或冷茶水等濕敷，外用各種潤膚劑、爐甘石洗劑、氧化鋅油劑等來止癢、止痛、消炎，必要及時到醫院治療。

擇一而食即養脾

中醫說，脾主肌肉四肢。脾的功能主要是運化水谷精微和津液，以化生氣血，并將其輸送布散到全身各處之肌肉中去，以供應肌肉的營養，保持肌肉活動的充足能量，使肌肉發達豐滿，壯實有力。

在端午節期間，如果飲食不當，過飽過膩，就容易傷及脾胃，這時候就容易出現四肢乏力、懶動等現象。需要注意的是，糯米，中醫認為它味甘、性溫，入脾、胃、肺經，擁有補中益氣、健脾養胃、止虛汗之效。但是，做成粽子以后就成為一種不易消化的食品，少吃一點對身體是有好處的，但如果吃完粽子再去吃大魚大肉，就很容易傷到脾胃，尤其是老人和兒童。吃粽子時也要注意數量，糖尿病人尤其要少吃。

骨骼強健助養腎

腎臟是人的先天之本，步入中老年以后，腎臟功能逐漸衰退，養腎對于中老年朋友來講尤其重要。中醫認為，“腎主骨”，腎的精氣盛衰，直接影響骨骼的生長、營養、功能。如果骨骼強健，腎臟就不需分配過多的精氣去維系它。因此，補骨本身對養腎就是一種幫助。

所以，在端午節期間，中老年朋友可以用艾葉熬水，來洗一洗骨關節，尤其是患有骨性關節炎的中老年朋友。很多中老年朋友一到秋冬季節，關節疼痛難忍，而到了夏天則會減輕甚至消失。事實上，端午節時氣候炎熱，卻可以用艾葉熬水來洗敷骨關節，從而達到冬病夏治的效果，這主要是因為，艾葉本身還有驅寒濕的功效。

其實無論是體質養生、飲食養生，還是四季養生，其具體方法最終還是落在對五臟的養護上。所以我們更應在端陽這個特殊的時節，注意對五臟的養護，活用古方艾葉，以期達到善養“心肝脾肺腎”五臟之功效。