現代農業園區經營經驗談

近年來，全國各地都在積極創建現代農業園區，其他國家在這方面的先進經驗，值得借鑒。

德國 突出生態 產業化發展

在位于德國勃蘭登堡州的卡施泰特農場的基地里，4名員工通過自動轉盤式擠奶臺同時給60頭牛擠奶；牛糞等廢料充分利用后，用于發電并出售給國家電網。整個農業園區不到50人，卻負責了3000多公頃的土地經營管理。

德國在農業用地結構上，根據其自然資源稟賦優勢和可持續發展要求，突出發展生態農業，大力建設生態規模化農業園區。在園區創建過程中，形成了自己的特色。

首先，德國以市場為導向調整農業產業結構和對外貿易政策，形成了高效生態特色農業，如畜牧養殖業和葡萄、小麥、大麥、玉米、牧草等種植業，取得較好的經濟、生態和社會效益。

其次，形成了現代化的農產品生產體系，構建了農業作業機械化、農產品質量標準化等全套生產體系；形成了農產品標準化體系，減少并逐步淘汰農藥、化肥的使用，積極推廣有機肥耕作法，生產綠色健康食品，發展生態農業。

最后，形成強大的農產品市場營銷貿易體系，走上種、養、加一條龍的產業化經營道路，把開拓市場作為推動現代農業發展的基本措施。

美國 科技主導 家庭式經營

美國農民占人口總數的比例不到2%，糧食卻多得吃不完，除養活3億美國人外，盈余的糧食主要出口，成就了一個世界谷物出口大國。盡管如此，美國政府仍在加大對農業的投入和扶持，促進現代農業示范園區建設。

眾所周知，美國農業以家庭農場為基礎，同樣，美國的農業現代化也以家庭農場的現代化為基礎。美國農場的平均面積為2428畝，其中大型家庭農場的平均面積為1.09萬畝。

一位叫約翰斯頓的農場主說，他除自己經營1.94萬畝現代農場外，還擁有1.46萬畝的土地。為提高生產效率，約翰斯頓將這1.46萬畝土地租給他人從事農業生產。一年下來，他除收取租金外，自己經營的1.94萬畝土地也能收獲小麥3900噸、油菜2500噸、大麥1400噸，年產值超過200萬美元。經營如此大的農場日常需要多少人呢？答案是只要3個人。由約翰斯頓領頭，雇傭2名農業工人，在播種和收獲等農忙時節會再雇傭幾個臨時工，就將這一切都搞定了。

據了解，美國為加強以家庭農場為基礎的園區建設，首先是大力發展各類農業合作社。在家庭經營農業為主的美國，非營利性質的合作社提供統購農資、供電、信貸、銷售和加工等各類服務；其次，提供有法律保障。美國國會通過了諸多涉農的法律，形成較完整的引導農業農村發展的法律體系。最后，堅持運用宏觀調控對農業進行價格保護。依靠市場的力量對資源實行合理配置，建立完善的宏觀調控體系，堅持農業的基礎地位不動搖，對農業采用強有力的價格保護。

荷蘭 設施農業 按市場經營

荷蘭農業人口不足世界的0.02%、耕地不到世界的0.07%，出口的農產品則占了全世界的9%（不包括花卉等），其中種用馬鈴薯出口占世界市場60%以上，雞蛋、奶酪等的凈出口額均名列世界第一。荷蘭一流的設施農業是其傲立于世界農業強國之林的制勝法寶。該國農業水利和防洪設施標準極高，防洪大壩的防洪標準至少是1250年一遇，有的甚至達到“萬年一遇”。

荷蘭的玻璃溫室面積達到1.1萬公頃，約占全球1/4。行走在荷蘭農村，到處都能見到農業園區內大型的連棟玻璃溫室。值得一提的是，荷蘭的現代農業園區并沒有進行專門規劃和刻意建設，而是隨著材料設備的不斷創新、科學技術不斷進步和管理水平逐步提高而逐漸發展起來。

農產品的銷售在荷蘭已具備一套完整的體系，其園區產品通過這套規范化市場體系所提供的優質服務和保障，能夠快速進入消費領域。同時，荷蘭的溫室設備經營也別具匠心，各生產企業都能做出自己特色，且完全依市場需求決定生產經營方向，讓市場行為更加規整有序。

日本 休閑觀光 公園中耕作

在日本，現代農業示范園區多數也在政府興辦的大型農場內。日本假日農場（如觀光農園、農業公園、體驗農園）以展示示范和休閑觀光為主要內容，把游玩與生產結合為一體，達到寓教于樂的目的。假日農場大多地處城郊，注重與城市功能互補，按照公園經營思路，將農業生產場所、農產品消費場所和休閑旅游場所有機結合。

日本的觀光農園大多處于城郊，主要采用先進的農業技術打造出一些名、特、優、新作物園，如櫻花園、梅花園、蘋果園等，讓游客在觀賞中愉悅心情，開闊眼界。有“東方的普羅旺斯”之稱的富良野市富田農場、札幌市觀光農園、弘前市蘋果觀光園及生產園等現代農業示范園區，受到全球游客的稱贊。

農業公園按公園的經營理念和管理方法把農業生產加工、農業實習進修等與公園休閑場所的設施結合，具有生產、求知、旅游和休閑等多項功能。日本的農業公園主要集中在東京、名古屋、大阪三大都市圈，除種有蔬菜、果樹、花卉等專業性農業公園外，綜合性的農業公園占多數，一般面積均較大。據統計，日本農業公園的總面積大概占全國農業用地的50%。

近年來，日本將體驗農業園區建設作為一項重要農業政策來發展，鼓勵全民參與農業體驗活動，尤其注重孩童的參與，使孩童在體驗中了解農業的重要性。體驗農業的出發點是讓居民直接參與農業耕種、日常管理、豐收收割等活動，使其獲得知識、感悟，以滿足體驗經濟時代下不同體驗者的各類需求。