當蒙自石榴遇上電商

萬禺

位于云南省東南部、紅河哈尼彝族自治州中部的蒙自，憑借其特殊的地理區位和優越的氣候資源孕育了豐富的物產。而在這些豐饒物產中，石榴更是其眾多優勢特色產業中的標志性支柱產業。和國內知名的新疆石榴的果皮厚實特點所不同，蒙自石榴以其籽大、皮薄、肉厚汁多、味清甜爽口、核小且軟可食而著稱。

經過20多年的發展，蒙自石榴現已達到種植面積12.5萬畝，產量近26萬噸，產值近5億元，果農戶均增收2萬元左右。目前，已形成6萬余畝連片石榴園，并且是全國石榴主產區之一。

近期，在云南省紅河州彌勒市舉行的首屆中國農產品電子商務峰會上，云南蒙自石榴入選了“中國農產品公用品牌網絡聲譽50強”。蒙自石榴的上榜，不僅更進一步地擴大了其在線上市場的區域品牌知名度，也從另一方面證明，近些年，蒙自各界運用電商化的新型銷售手段對于打響蒙自石榴這一農產品區域品牌起到了積極的推動作用。

摒棄單兵作戰，合作社成為蒙自石榴熱銷新拐點

2006年前后，在蒙自石榴發展到3萬畝的種植面積后，出現了很嚴重的滯銷。而果農當時單兵作戰的方式逐漸適應不了日新月異的市場環境。據蒙自前農業局局長楊寧介紹，“單單依靠果農的自身力量已無力對接整個大的市場。并且，和新疆等主要石榴產區早已成熟和規范化的農業合作社機制相比，我們傳統家庭式的分散銷售作業方式對于蒙自石榴這個區域品牌的打造也沒有起到很好的促進作用。”

而就在這個時候，蒙自的果農們開始摸索合作社的機制。合作社的主要職責是讓果農抱團發展，合作社提供統一種植要求和農藥化肥等，果農按照合作社的理念負責種植。合作社幫助果農對接市場，負責石榴銷售。現在看來，這種合作社模式的探索為當地整個石榴產業注入了新的生機。

走出去。楊寧介紹，隨著蒙自石榴基地化、產業化的發展格局逐步形成，以石榴合作社為主導的當地石榴產業也在依靠新型的銷售方式來提高蒙自石榴這一區域品牌的影響力。“在合作社漸漸走上正軌并穩步發展后，政府也積極地鼓勵蒙自石榴走出去。”與過去單純依靠外地果商來蒙自收購石榴不一樣的是，合作社不再滿足于這種由果商來主導價格的被動銷售形式。以蒙生和南疆為主的當地合作社開始以參加展會和在北京、杭州、廣東等地設立直銷點的形式對外推廣蒙自石榴。

申辦商標和展覽。2007年和2008年，借由蒙自成功申領“蒙自石榴”地理標志證明商標和直供奧運數千噸甜石榴進京這兩大契機，蒙自石榴這一區域品牌也逐漸沖出云南并被全國范圍內的消費者所廣泛接受和認可。也正是在這個時候，石榴合作社的作用也慢慢凸顯。

政策和資金支持。蒙自政府也出臺了相關文件給予合作社政策和資金上的扶持，還對做得較好的誠信合作社授予品牌背書，并從源頭的品控著手，著力推進蒙自石榴的標準化建設和病蟲害防控等一系列工作，切實保障蒙自石榴的品質安全，以此深入推進蒙自石榴這一農產品區域品牌在市場上的影響力。

積極觸網，政府企業協同作戰擴大石榴線上影響力

近些年，隨著電商這一新型銷售模式的異軍突起，越來越多的蒙自石榴開始上線“觸網”，有力提升了蒙自石榴在消費者心中的品牌影響力。

蒙自石榴走的是自下而上的路線。蒙自石榴最初的線上銷售來自于紅河學院的大學生群體。每年的7、8月，網絡上的石榴就開始熱銷。由于蒙自低緯高原這一特殊地理特征，和其他石榴產區相比，蒙自石榴的銷售周期長，能持續半年。在石榴上市的時節，不少大學生網店的店主每天都要發20箱左右，一年下來，光是賣石榴就能賺3-4萬元。

除了這些大學生在淘寶上注冊網店賣石榴之外，蒙自當地的合作社也組建專業的電商銷售團隊，在網上賣起了石榴。

2014年7月，蒙自市南疆水果產銷專業合作社組建了6個人的專業銷售團隊，在天貓商城建立蒙自石榴旗艦店，銷售蒙自石榴，很快創造了蒙自業內石榴銷售量第一的業績。

和南疆水果產銷專業合作社類似，蒙生石榴產銷專業合作社近幾年來也開始積極觸網。不過，和南疆自建電商銷售團隊所不同，蒙生走的是一條和外地電商服務商合作在網上銷售石榴的新路子。

蒙生電商負責人華治彬介紹，2015年，蒙生和上海果寶網絡科技有限公司合作，雙方各司其職，開始在各大電商平臺銷售蒙自石榴。“我們負責后端供貨，他們負責前端電商運營。”華治斌認為，雙方在各自的專業功能上明確發力，能取得電商銷售成績的最大化。

通過新型的電商銷售模式，能夠快速提升消費者對蒙自石榴的品牌認知度。“過去，通過傳統的分銷模式，蒙自石榴在線下市場形不成較強的品牌認知度，經過果商的層層分銷后，最后到達消費者手中時，他們也不一定知道吃到的就是蒙自石榴。”而電子商務的特點卻能夠有效建立消費者對于蒙自石榴的品牌心智。

然而，電商模式雖好，但對于沒有電商人才基礎和物流成本負擔過重的蒙自來說，怎樣運用好電子商務這一利器擴大蒙自石榴的品牌影響力則成為了政府和企業需要共同來解決的難題。

對此，蒙自政府和企業給出的答案是，雙方共同合作，協力推進蒙自石榴“觸網”進程。“目前，政府給年銷售額在1000萬元以上的企業以一定資金上的補助。此外，為了解決物流問題，我們今年也將在陜西、上海等地建立分倉。”

華治彬介紹，除了資金上的扶持之外，政府也會給予企業背書。在今年7月份蒙自石榴成熟的時節，蒙自政府將會和蒙生石榴產銷專業合作社一起，邀請各大第三方電商平臺和對蒙自石榴忠誠度較高的網上消費者參加蒙自石榴網銷節，“在這個網銷節上，用眾籌和開展認購百年石榴樹的形式，進一步地擴大蒙自石榴這一區域品牌的影響力。”