做現代農業最美的“生活場”

車文斌

5月4日，青年節。成都東出龍泉驛區，優美的驛馬河畔，在與巴金文學院一墻之隔的四川省藝術院，《當代縣域經濟》記者與四川文化軟實力研究中心主任、省藝術院院長盧加強博士一席談。

與智者分享思想的盛宴，以創新創想的方式感悟創意的魅力，“生活場”“旅游場”“資源觀”等極富異質的理念不斷沖擊腦波，初夏時節讓人倍增激情。顧不得品香茗，也賞不得花香怡人，耳旁是盧博士精妙的觀點，現代農業，這個看似枯燥的字眼，也分外多了鳥語花香。

“無中生有”，是盧加強最拿手的。從大英死海、遂寧觀音故里文化，到綿陽中國香草園，從內江大千文化美食到樂山大佛嘉州長卷，從龍泉汽車城的桃花微笑到三臺二十四節氣農莊，從瀘州納溪情歌水城到成都新津古藤堡葡萄莊園，盧加強說，我們要有獨到的“資源觀”，要善于看見別人看不見、發現不了的資源。

對現代農業而言，尤其是縣域現代農業，置身于縣域經濟浪潮中的政府官員和農業企業家，該具備何種“資源觀”？該營造怎樣的“生活場”？該怎樣以創新的方式“無中生有”尋求突破式發展？盧博士都給出了答案。

從“無中生有”開始的“點土成金”

記者：大英死海和遂寧觀音故里文化，都是創意“無中生有”的經典案例，給遂寧留下一筆寶貴的文化財富。當年是如何操作出這兩個項目的？

盧加強：2011年，我與四川大學曾玉成教授一起做了一個關于“死海”的創意方案，在成都假日酒店進行了為期一周的招商。當時是想搞一個愛國旅游教育的項目。我是學地質的，就想從地質資源的角度思考這個項目，后來真搞成了，而且影響很大。

遂寧的資源其實是比較貧乏的，觀音是文化資源，將其放在世界美學、世界文化來審視，就很有價值。西方有斷臂的維納斯，東方也有美神，那就是觀音，她集善良、慈愛、美麗于一身。當時，我研究遂寧的旅游資源數據庫時，提出一個觀點：一個地方，一定要有獅子，不要只是羊群；一頭獅子帶領的一群羊，可以打敗一頭羊帶領的一群獅子。因而，一個地方領頭人的思維和決策特別重要。

大英是“點水成金”，死海就是液體黃金，而觀音故里的創意是“點土成金”。

我從事過三種身份：企業家、行政官員和學者。我學得也很雜，在大學學的是地質，在四川大學學的工商管理，在四川省社科院完成美學博士后。因而，我可以從企業家的角度來思考問題，一手把項目操作出來，還從行政官員的角度來看待問題、來落地，考慮方案的社會性，如何讓百姓滿意。同時，還有學者的社會視野，從務虛層面來考慮未來。有專家學者的務虛，才能走得更遠。

現代農業要做美“生活場”

記者：你提出的“田園牧歌式”農業在當下反響很大，那么，什么才是最好最美的現代農業呢？

盧加強：我很早就提出，文化旅游其實只是一種手段，而不是一種載體。最好的載體，在中國而言，就是農業，旅游真正和農業結合在一起，才能成為“大旅游”；如果旅游就是賣景點，那是小旅游，只有與中華大地結合在一起，才能成為“大旅游”。

我去過很多歐美國家，那里的農村，莊園、莊稼等，無處不美。這是什么原因？10多年前，我提出“生活場”的概念。“生活場”，就是人們自然生活的場景和地方，只有“生活場”變美了，才是真正的美。為什么四川的甘阿涼很美？那是人家的“生活場”，是具有民族特色的“生活場”。差異化就是美，獨特就是美，那里有雪山、云朵、草原，是一種原汁原味的美。

此前，農業部發文評中國最美的鄉村，結果，最美的鄉村不是人工打造出來的，而是在西藏，那就是一種“生活場”的美。可是，當地人天天看月月看，也許并不覺得美，可外地人去看，就覺得大美。四川的丘陵地區，層層梯田，高低起伏錯落有致，不美嗎？四川人看不覺得美，可拉薩人來看，就會認為很美。

現代農業，就要打造農業之美、鄉村之美。現在，“任性的資本和無知的干部”很可怕，如果用城市美學來套鄉村，就會進入誤區，對鄉村而言就會是一種災難，既浪費了資金，又對鄉村造成了破壞。

縣域農業正出現兩大趨勢

記者：一些專家說，中國的農業正從傳統農業向現代農業過渡。從某種意義上來說，中國的農業還很落后，是粗放的散戶式家庭型的方式，很多現代機械化的耕作方式還未能運用。這也說明中國農業的潛力其實還很大。那么，未來中國農業，尤其是縣域農業有何種趨勢？

盧加強：近來我發現一個現象：中國正在出現兩大趨勢。其一，中國農業現代、中國美麗鄉村運動不可逆轉，將會像前些年城市房地產造出一大批富翁一樣，產生一批在農村挖到金礦的新型農業企業家和產業大鱷。其二，中國的農村、農業正在死去，或將要死去一大批農業企業家。

為什么這樣說？因為農業很復雜，在“任性的資本”驅動下，一批沒有準備好的官員和企業家，有沒有充分認識到農業的復雜性、艱難性、科學性的情況下，就貿然介入。他們認為農業太簡單了，簡單得讓我們不懂得農業。

農業產業化，須知，在貧瘠的土地上要讓農民致富，得需要儲備多少知識與技能呀，很多人連土地也不懂，不懂得什么叫集體經營性建設用地、宅基地、基本農田，沒摸清國際國內市場就倉促介入，結果可想而知。

農業是復合產業，知識也得復合型，除了農業技術之外，還得懂文化、旅游。我曾到很多地方給村干部開講座，講農業并不簡單，到過自貢、內江、巴中，也到過甘孜、涼山州，講鄉村建設不是簡單的“城市下鄉”，必須考慮“生活場”，考慮自然之美、生活之美，考慮文化、旅游，充分挖掘自然之美、人文之美，造就大美鄉村。

發掘背后財富才是科學的“資源觀”

記者：你有很多“點石成金”的妙招，這與您獨到的“資源觀”密切相關。您是如何發掘那些他人看不見的資源的？

盧加強：縣域經濟要有突破性的發展，需要樹立科學的“資源觀”。縣域和各種各樣的資源，我們不能矮化資源，而要有獨到的再發現。一座山，它不僅僅只是山，我們要從歷史中來，從人文中來，結合民俗等。要正確地認識到資源，很難。

我幾年前去云南老山前線，當地打算在麻栗坡建一座英雄之城。這是明面上大家都能看到的資源，可那里僅只這一個資源嗎？我去后看到了不一樣的東西：約300公里的邊防線。于是，我向他們提出：打造最美的邊防農莊，邊緣就是一個賣點，一個農莊，同時可以享受兩國的文化和美食。

在北川，我去了禹里鎮，看到百姓們住在半山腰的藍天白云間，農戶養豬，產出的土特產是北川老臘肉。味道很好，可肉價也差不多。可是，我認為他們做得還不夠味。農戶們應該“賣云朵”，在白云間生活的豬，是康養、生態的豬，肉價應該更高。我提出，賣老臘肉的時候，順帶也要把云朵賣掉，于是，當地規劃起了一個“云朵產業園”。

在巴中南江，每年有“紅葉節”，最紅的那一周，車水馬龍擁擠不堪，可那段時間過去，又門可羅雀。為什么會這樣？我認為當地人對光霧山的資源認識不夠，那里還有美味的養生食物，可以用“勾魂奪魄”來形容，歷史中，還有米倉古道、背二哥，過多地強調紅葉，反而把其他的資源掩蓋了。

地方官員認識資源太重要了，要看出“是什么”，不能被“無相外在”蒙住了眼睛，要發現“無相外在”外表下的金子。而專家，就要有發現金子的眼睛。沒有發現，怎么“點土成金”？沒有科學的資源觀，就沒有科學的產業觀。

現代農業應走“田園牧歌”式道路

記者：在你的理念中，多次談到“田園牧歌”一詞，并將其上升為現代農業、農業美學中的一種模式。如何才能走向這種理想的模式呢？

盧加強：“田園牧歌”是中華民族的一種文人情懷，每個人都有自己的“一畝三分地”的田園吟唱，是儒釋道共同歸隱的美好之地，它有別于西方社會的一種田園詩意生活，這種生活既有深厚的傳統文化底蘊，又與科學發展觀一脈相承。

從古代田園詩，到現代田園牧歌文化的建設，貫穿著創新、協調、綠色、開放、共享五大發展理念。

現代農業企業是現代田園牧歌的領唱者。現代田園牧歌不再是古代文人一個人的田園詩，而是廣大農村勞動者共同的田園詩。因而，我們需要以傳統農業向現代農業轉變，以促進工業化、信息化、城鎮化、農業現代化同步發展為前提。而農業現代化必須以農村經濟的細胞，現代農業企業的發展為先導。

現代農業企業與傳統農業相比，已從一業向多業協同發展，呈現出復合團隊、三態基地、多維產品、地理商品、季節均衡、三級市場、文化農夫和組織體系八大顯著特征。

新型農民是現代田園牧歌的合唱隊。農民是現代田園牧歌的主體，讓農民愿唱、能唱、唱好田園牧歌，形成脫貧致富的現代田園牧歌的合唱隊是現代田園牧歌的核心和終極目標。

生物環境是現代田園牧歌的大舞臺。生物環境是環境及生物的統稱，包括大氣圈、水圈、巖石圈、土壤圈、生物圈，及人工控制下的動植物環境，人們生產、生活、游歷環境。四川作為長江綠色屏障，始終要把綠色發展放在首位，一要以天人合一的哲學思想和循環發展思維實現人與自然的美美與共；二要完善生物環境法律體系；三要規范農業生產技術實施流程；四要建立健全綠色生態農業有機農業認證體系；五要出臺環境與農業的獎懲措施；六要大力發展生物能源；七要推行走就地取材的鄉村綠色建筑道路。