甘肅省農牧廳召開2015年全省春季重大動物疫病防控工作視頻會議

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甘肅省農牧廳召開2015年全省春季重大動物疫病防控工作視頻會議

本刊訊

2015年3月6日下午，在組織參加農業部召開的全國春季重大動物疫病防控工作視頻會議后，甘肅省農牧廳立即召開全省春季重大動物疫病防控工作視頻會議，貫徹落實全國春季重大動物疫病防控視頻會議和全省防制重大動物疫病指揮長工作會議精神，分析當前動物疫病防控形勢，全面部署全省春防工作。

2015年，是新常態下落實國家動物疫病防治工作的重要一年，各地獸醫部門一定要有清醒的認識和準確的判斷，務必站在戰略與全局高度，進一步增強責任感、使命感和緊迫感，深入分析動物疫病流行態勢和特點，積極應對工作中出現的新情況和新挑戰，精心組織，狠抓落實，推進春防各項工作順利開展。

針對當前重大動物疫病防控形勢，各地要按照農業部和省上的統一安排部署，緊緊圍繞“兩個努力確保”的目標任務，繼續堅持原有的好措施、好做法，通過改革創新進一步提高防控水平，突出重點，抓好關鍵環節，保質保量地做好春防各項工作。當前，要重點抓好九方面工作：一是扎實做好集中免疫工作，確保免疫質量和效果；二是不斷強化監測和流調工作，提高疫情監測預警能力；三是加強監督執法，提升動物衛生監督工作水平；四是繼續推進區域檢測凈化行動，努力遏制布病反彈勢頭；五是落實關鍵措施，鞏固小反芻獸疫防控成效；六是加大監管力度，狠抓關鍵環節防疫監管工作；七是建立長效機制，推進病死動物無害化處理監管工作；八是全面履行監管職責，加強畜禽屠宰行業監管；九是加強應急管理，提高應急處置能力。

（本刊編輯部）

李克強：調整種養結構　加快推進農業現代化

國務院總理李克強，加快推進農業現代化，堅持“三農”重中之重地位不動搖，加快轉變農業發展方式，讓農業更強、農民更富、農村更美。引導農民瞄準市場調整種養結構，支持農產品加工特別是主產區糧食就地轉化，開展糧食作物改為飼料作物試點。綜合治理農藥獸藥殘留問題，全面提高農產品質量和食品安全水平。要在穩定家庭經營的基礎上，支持種養大戶、家庭農牧場、農民合作社、產業化龍頭企業等新型經營主體發展，培養新型職業農民，推進多種形式適度規模經營。

農業部辦公廳于2015年3月1日　啟動飼料質量安全管理規范示范企業驗收工作

為貫徹落實《飼料和飼料添加劑管理條例》，依法推進飼料質量安全管理規范，樹立飼料企業質量安全管理標桿，2015年農業部將繼續組織開展飼料質量安全管理規范示范企業驗收工作，驗收工作自2015年3 月1日啟動，12月31日截止。示范企業驗收遵循企業自愿原則，由飼料生產企業向所在地省級管理部門提出驗收申請，經省級管理部門初審合格后，向農業部畜牧業司提出驗收申請。農業部畜牧業司收到申請后，組織成立專家組開展現場驗收工作，核查專家組意見及驗收工作報告，確定示范企業并予公布。

農業部：大牲畜保險條款中不得設置絕對免賠

2015年2月28日，財政部、農業部和保監會三部委聯合下發了《關于進一步完善中央財政保費補貼型農業保險產品條款擬訂工作的通知》，該《通知》要求：保險公司設定農業保險條款時，保險金額應覆蓋直接物化成本或飼養成本，種植業保險及能繁母豬、生豬、奶牛等按頭（只）保險的大牲畜保險條款中不得設置絕對免賠。在保險金額方面，該《通知》要求，保險金額應覆蓋直接物化成本或飼養成本。在賠償方面，《通知》要求，種植業保險及能繁母豬、生豬、奶牛等按頭（只）保險的大牲畜保險條款中不得設置絕對免賠。最后該《通知》強調，養殖業保險條款應將病死畜禽無害化處理作為保險理賠的前提條件，不能確認無害化處理的，保險公司不予賠償。對于養殖業的政府撲殺后的保險賠償問題，該《通知》明確提出：當發生高傳染性疫病政府實施強制撲殺時，保險公司應對投保農戶進行賠償，并可從賠償金額中相應扣減政府撲殺專項補貼金額。

甘肅省打造西部畜禽生產供應大省　以全產業鏈開發為主線著力發展現代畜牧業

為了加快實現畜牧產業轉型升級，甘肅省以全產業鏈開發為主線，延伸產業鏈、打造供應鏈，突出結構調整和提質增效，完善利益聯結機制，并試點糧草兼顧的草地農業，力爭建成西部地區重要的畜禽產品生產供應大省。

統計數據顯示，2014年，甘肅省畜牧業經濟穩中連升，實現了健康快速發展。全省牛、羊存欄522萬頭和2119萬只，分別比上年增長5.2%和7.4%，增幅均為近5年最高；牛、羊出欄185萬頭和1222萬只，分別增長5.0%和7.9%，增速為2013年的2.5倍和1.9倍。肉蛋奶總產量超過173萬噸，同比增長6.4%。畜牧業增加值達206.3億元，同比增長12.1%。

在全力推進50個牛羊產業大縣特別是35個現代畜牧業示范縣建設過程中，圍繞發展規模養殖，突出實用技術推廣，強化科技服務支撐，進一步提升畜禽標準化、集約化養殖水平。重點推廣了“康美”肉牛經營模式、“隴原中天”肉羊生產模式、“中盛”鏈式生產模式及“五良”配套技術，加大了奶、肉牛凍精配種，生豬、綿羊常溫人工授精等實用技術的組裝配套推廣。畜禽良種化、養殖設施化、生產規模化、防疫制度化、糞污無害化的現代畜牧業生產模式逐步確立。

兩會期間農業部長傾聽牧民“煩心事”

兩會期間農業部部長韓長賦參加內蒙古代表團審議，來自錫林郭勒盟阿巴嘎旗的牧民代表額日登格日勒拿出來一份自己的調研報告說，內蒙古已有4.5億畝天然草原落實了禁牧政策，5.7億畝天然草原實施了草畜平衡制度，基本實現了補獎政策可利用草原全覆蓋。補獎區減畜任務完成，與2010年相比，禁牧區減少自然放牧2925萬羊單位，2132萬羊單位實現了舍圈飼養，基本實現了草畜平衡。但是，去年，牛羊肉收購價出現了較大下滑，導致牧民開支大于收入，牧民的生產生活受到了很大影響。額日登格日勒憂慮地說，牧民收入持續減少的話，牧民只有擴大飼養規模來提高收入，不可能在短時間內改變生活方式從事其他行業。擴大飼養，會導致過度放牧，很難保證這些年的草原生態恢復工程成果。現在國家實施的草原補獎一期即將到期，下一期還會開始嗎？補獎的力度會更大嗎，期待能把這個政策延續下去。

韓長賦說，“實施草原獎補機制是國家加大草原保護的重大戰略舉措，對于草原保護、牧區發展、牧民增收尤為重要。我國每年用160多億元支持草原生態保護和牧民生產方式轉變的獎補。你反映的這個問題我們必須得重視，自治區領導也給我們反映過，財政部和農業部已經聯合成立調查組開展調研，爭取逐步形成穩定的草原生態補償機制。只要是有利于農牧民的好政策，都必須完善好”。

靖遠羊羔肉成就舌尖上的幸福

靖遠羊羔肉一直是享譽隴上、聞名全國的一道美味，今年又正好是羊年，羊年吃羊的無窮樂趣和那份獨有的吉祥和幸福點燃了食客們舌尖上的幸福。

靖遠羊羔肉有爆炒、紅燒、黃燜、干炸、清燉、清蒸等多個系列產品，味道美妙、營養豐富，滿足了不同消費者多樣化的需求。不少食客在接受采訪時表示，靖遠羊羔肉是靖遠的特色，大家都喜歡吃。一般情況下大概兩三天就要吃一次，比較受廣大食客的喜歡。“色澤亮，味道好，經常吃著呢，價格也合理，特別好吃。”“不管是手抓還是爆炒，大家都喜歡吃。”靖遠羊羔肉作為一種獨特的地方風味美食，其特色在于獨特的灘羊品種，特殊的生長環境，獨特的加工方法，特有的藥膳滋補價值，因而備受人們青睞。

羊羔肉產業已成為靖遠縣發展農村經濟的支柱產業，目前已基本形成有龍頭企業、協會、基地、餐飲業、毛皮加工業、營銷組織、市場的產業化經營格局，產業發展前景十分廣闊。

文/高春娟

華池縣大力提升肉羊養殖科技含量

2015年，華池縣以新堡大學生創業基地肉羊繁育場為依托，調購美利奴、薩福克、陶賽特、特克賽爾和杜泊等肉羊新品種種公羊20只，聘請科研院校專家教授指導，開展肉羊雜交改良，完成人工授精2 000例，通過試點示范，向全縣規模養羊場和養羊大戶推廣肉羊同期發情、人工授精等新技術。同時，通過實地實踐操作，為全縣培訓羊人工授精專業技術人員60名，其中：縣級10名，鄉鎮畜牧獸醫站30名，規模養羊場20名，在有條件的養羊場和養羊大戶中，逐步開展肉羊雜交改良，切實提高全縣肉羊養殖水平，培育具有華池特色的肉羊新類群，不斷提升肉羊養殖科技含量與效益。

文/胡永寧

甘南州合作社為農牧民排憂解難

近年來，甘南藏族自治州積極培育農牧民專業合作社，通過政府引導、政策扶持、規范培育，圍繞特色農牧產業產前、產中、產后各環節，指導農牧民專業合作社建設，使其逐步得到規范和壯大。

截至目前，全州發展各類農牧民合作社共3818個。甘南藏族自治州還積極組織開展農牧民專業合作社國家示范社和省級示范社的推薦申報工作。瑪曲縣扎西唐歐拉專業合作社等14個合作社被認定為省級示范社。甘南州天鴻養殖加工農民專業合作社等6個合作社被評為國家示范社。

文/趙梅

正寧縣草畜產業注重轉變發展方式

正寧縣堅持“區域化布局、規模化飼養、標準化生產、產業化發展”思路，實行“公司+基地+農戶”的運作方式和“八統一分”（統一規劃設計、統一養殖畜種、統一飼養標準、統一疫病防治、統一技術服務、統一無害化處理、統一銷售、統一開展產地認證和產品質量認證；分戶經營、獨立核算）的經營辦法，大力發展肉羊、生豬、肉雞、肉牛規模養殖。縣財政列支200萬元，重點扶持規模養羊場、養羊戶，西坡鄉因地制宜，利用廢棄窯洞辦起了千只以上現代化養羊場6處，使舊窯洞變成了羊的“新家”，又讓87戶“糧農”變成了牧民。帶動全縣發展500只以上窯洞肉羊規模養殖場9處，100只以上規模養羊戶560戶，養羊專業合作社20個。探索出了窯洞養羊發展新途徑，破解了設施養殖受制于土地制約的“瓶頸”。