元宵節的樂趣

張吉輝

正月十五，正值元宵佳節，各家各戶張燈結彩，熱鬧非凡，好一派熱鬧、歡騰、喜慶的景象。

這天，我來到奶奶家，只見奶奶正熟練地包著湯圓，看到這情況，我的好奇心也來了。和奶奶一起包湯圓又何樂而不為呢？說做就做，風風火火地洗完手后，便直奔餐桌。

我沒有立即捏面團，而是目不轉睛地看著奶奶捏面團。看過一遍后，我躍躍欲試，想展現一下自己。于是，拿起一小團面團就捏，再回頭看奶奶，她正不慌不忙地捏著面團，循序漸進。一見這情形，我立即恍然大悟，做什么事都要先求穩，再求快。鼓足勇氣的我先將面團用力摁扁，隨后小心翼翼地將餡料放入，再將其包得密不透風，一個湯圓就做好了。正當我洋洋得意時，由于我沒加足水，湯圓如干旱的土地一般迅速裂開。見到這情形，我失落極了。

第二次，我吸取了教訓，重振旗鼓，變得格外小心謹慎。我先加了一大勺水后，才開始捏面團，捏著捏著，我又想起了剛才的景象，于是又加了一大勺水。就這樣，前前后后我總共加了五、六次水，那面團立即癱軟下來。我又氣又恨，氣急敗壞地將面團扔掉。瞧，多加水也不行，要適量地加水。終于，我的湯圓成功問世了，我喜出望外，高興得一蹦三尺高。

晚上，我們一家圍坐在餐桌前，吃著熱乎乎的湯圓。我一眼就認出了自己的湯圓，因為它們都是些大家伙，格外飽滿。自己的勞動成果，就是香，無可匹敵。

好一個元宵節，我學會了包湯圓！

指導老師：錢 晶